Солянка в мультиварке

Рецепт солянки в мультиварке

Фотография солянки в мультиварке

Попробуйте приготовить рецепт солянки с мясом в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Солянка, приготовленная по этому рецепту, обладает потрясающим ароматом, мимо которого пройти невозможно. Солянка в мультиварке готовится проще и быстрее, чем в кастрюле.

Способ приготовления: В мультиварке. Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин.

Рецепт входит в подборку:   несложный рецепт солянки,  рецепты на ужин,  рецепты в мультиварке,  суп из говядины,  суп из свинины,  суп с копченостями,  суп в мультиварке,   рецепты украинской кухни.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 98 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Рецепт: Несложный

Недавно пробовала солянку в мультиварке поларис. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 350 г свинины или говядины
  • 150 г копченой колбасы
  • 150 г ветчины
  • 1 крупная картофелины
  • 2-3 соленых огурца
  • 100 г маслин или оливок
  • 1 луковица
  • 1 небольшой лимон
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • 3-4 горошины черного перца
  • несколько веточек укропа
  • 1 лавровый лист
  • соль, перец по вкусу

Метод:

  1. В мультиварку влить около 3 л воды и установить режим Суп. В кипящую воду опустить свинину или говядину, предварительно промыв ее под холодной водой. Варить свинину до готовности примерно 2 часа, говядину - до 1,5 часов. За полчаса до готовности мяса немного посолить бульон и добавить горошины перца с лавровым листом.

  2. Вареное мясо вынуть из кипящего бульона и оставить остывать, бульон процедить через сито в кастрюлю и накрыть крышкой. Лук очистить и порезать мелкими кусочками, ветчину и копченую колбасу порезать маленькими кубиками или соломкой. Отварное мясо порезать мелкими кусочками или разобрать руками на волокна.

  3. В чашу мультиварки влить 3-4 ст. л. растительного масла и установить режим Выпечка на полчаса. Добавить в разогретое масло лук, колбасу и ветчину, обжарить в течение 10 минут, периодически помешивая. Картофель очистить и порезать мелкими кубиками, добавить в мультиварку, влить пару ложек бульона и готовить еще 7-8 минут.

  4. Добавить в мультиварку соленые огурцы, томатную пасту и перемешать, готовить до окончания режима. Влить в чашу мультиварки бульон и довести до кипения в режиме Суп. Готовить солянку в мультиварке до готовности в том же режиме (около получаса). Ближе к концу посолить и поперчить блюдо по вкусу.

  5. Маслины/оливки порезать тонкими колечками, лимон вымыть и порезать тонкими полукружками. Укроп промыть и нашинковать. Добавить в готовую солянку оливки с маслинами и укропом, перемешать. Сборная солянка с мясом будет вкуснее, если дать настояться в мультиварке под крышкой около 15 минут после приготовления.

  6. Разлить солянку из мультиварки по тарелкам, украсить сметаной, долькой лимона и подавать к столу. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
idesoun1972
idesoun1972

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
солянка в мультиварке-это моя мечта!)))

sooldadsi
sooldadsi

Anastasiya83, рецепт замечательный, спасибо!

Алена Успаленко
Алена Успаленко

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает солянку в мультиварке, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Коронский Юля
Коронский Юля

Да солянку в мультиварке так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
anastasiya83, спасибо!

Акманова Люба
Акманова Люба

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Лара Купоросова
Лара Купоросова

Девочки, вот отличная тема солянка из капусты в мультиварке recipefor.ru/supy/solyanka/solyanka-iz-kapusty-v-multivarke. Заглядывайте.

endondend
endondend

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

urtetady
urtetady

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на солянку в мультиварке, если бы не доверяла рецептам anastasiya83 на все 100%.

idofo2004
idofo2004

Настя, спасибо за рецепт!

endondend
endondend

Вкуснятина, обожаю солянку в мультиварке
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, anastasiya83 :)

getur
getur

Готовила солянку в мультиварке первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

kozak_96
kozak_96

Мы тоже недавно первый раз делали солянку в мультиварке.

anastasiya73
anastasiya73

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

ogespea1998
ogespea1998

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

lyudochka92
lyudochka92

Отличная тема:) уже в закладке.

ushitist
ushitist

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Рекомендуется для Вас

Солянка из капусты в мультиварке

Солянка из капусты в мультиварке

Солянка из капусты, приготовленная в мультиварке, станет сытным и полезным обедом для всей семьи. Кроме того, солянка по этому рецепту быстро готовится и не доставит вам хлопот....

Солянка с грибами в мультиварке

Рецепт приготовления солянки с грибами в мультиварке

Рецепт солянки с грибами в мультиварке дала мне подруга. Рецепт мне понравился своей простотой. Часик - и готов великолепный суп, густой, сытный. Солянка желанна особенно в прохладное...

Солянка сборная в мультиварке

Солянка сборная в мультиварке

Солянка сборная в мультиварке - это насыщенное, ароматное блюдо. Очень вкусное, сытное, идеально подходящее для холодного времени года. Как только у меня скапливаются копчености, я...

Мясная солянка в мультиварке

Рецепт мясной солянки в мультиварке

Колбаса 2-3 вида - 500 г • Куриные желудки - 300 г • Соленые огурцы или грибы - 200 г • Лук - 1 головка • Картофель по желанию - 3 шт. • Морковь - 0,5 шт. • Помидоры - 2 шт. • Маслины...

Солянка по-грузински

Солянка по-грузински

Рецепт настоящей грузинской солянки, вы останетесь в восторге от ее насыщенного вкуса и восхитительного аромата. Именно по этому рецепту готовят грузинскую солянку в ресторанах....

Солянка из капусты

Простой рецепт солянки из капусты

Солянка из капусты отличная закуска на зиму, самостоятельное блюдо. А еще ее можно использовать в качестве начинки для пирогов....

Солянка Ревизор

Солянка Ревизор

Почему "Ревизор"? Да потому, что сварена после ревизии в холодильнике из того, чего осталось по чуть-чуть:) На сайте есть рецепты солянок, но моя отличается тем, что варится не на бульоне....

Солянка

Как приготовить солянку

Не знаете, что сделать на обед? Отличным вариантом станет сытная, наваристая и вкуснейшая соляночка. Чудесный суп, несложный в процессе и с сотней различных вариаций рецепта. Рекомендую...