Попробуйте приготовить рецепт рыбного пирога. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт супов, рыбный суп, суп из тыквы.
Недавно пробовала рыбный шницель. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Понадобится:
Терпуг 800гр
Тыква 200гр
Картофель З00гр
Морковь 200гр
Лук 2 репки
Чеснок 1 головка
Крахмал 3ст. л.
Зелень, соль, восточные приправы - на Ваш вкус и усмотрение
Разделаем тушки терпуга:
1. Выкинем жабры и требуху, отрежем голову и плавники.
2. Нарежем на порционные куски.
Поставим отваривать головы, ноги и хвосты с луковицей.
Минут через 20 откинем на дуршлаг, процедив бульон.
Нарежем мелко мякоть тыквы и морковь.
Отправим вариться в бульон минут на 20-25 на медленный огонь.
За это время натрем очищенный картофель на мелкой терке.
1. Добавим крахмал и хорошенько перемешаем.
2. Разровняем на сковородке и сделаем вот такими бугорками-секциями. На медленном огне выпарим жидкость.
2. Соберем лопаткой и вымесим тесто. При необходимости добавим крахмала. Можно раскатывать на лапшу, но я поступлю по-другому.
Закинем порционно нарезанной рыбы и доведя до кипения на медленном огне.
1. На щипаем, из нашего теста вот такие, не больше вишни, галушки.
2. Отправим к медленно кипящему блюду.
3. Подождем, когда подымутся, и еще поварим минут 5-7. После заброса рыбы, обязательное условие очень медленного кипения блюда.
Подаем, украшая зеленью, перчиком и соевым соусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Рыбный суп Мармитако
Лук репчатый 2 головки • Тунец 800 г • Красный перец чили 3 шт. • Зеленый стручковый перец 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Картофель 4 шт. • Белое сухое вино 50 мл • Оливковое масло 4 столовые...
Рецепт приготовления рыбного рассольника
Суповой набор для ухи - 500 г • Рис длинный - 2 горсти • Картофель - 3 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Маринованный огурец - 1-2 шт. • Вода - 2 л • Соль - 1 ч.л. • Специи - по...
Рыбный холодец
филе белой рыбы — 500 г • ветчина — 65 г • желатин — 20 г • вода — 1000 мл • кукуруза консервированная • зелень • черемша • соль...
Рецепт рыбного бульона
Ароматный пар над чашкой прозрачного рыбного бульона и горячие пирожки к нему. Искушает?...
Рыбный оливье
Картофель 200 г • Морковь 1 шт. • Копченая скумбрия 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Консервированный зеленый горошек 100 г • Соль по вкусу • Яблоко 1 шт. • Майонез 100 г • Перец черный...
Простой рецепт рыбного рулета
Нежный и сочный рыбный рулет с начинкой из вареных яиц и лука прекрасно подойдет и в качестве закуски, и в качестве основного блюда. Результат вас не разочарует, рулет действительно...
Рыбный мусс
Идеальая закуска для любого праздника или просто к завтраку...
Отзывы о рецепте
Очень простой рецепт супа, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть супа из магазина.;)
Спасибо Вам, Инга, за рецепты.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибо, Инга!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Инга, это просто волшебный рецепт!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте рыбный суп уха из минтая.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Делала суп уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Увидев рецепт супа и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Готовила суп много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Это реально наслаждение
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Инга, спасибо за рецепт супа! Обязательно приготовлю :)
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла суп. Вот я ему и приготовлю.