Быстрая уха с консервами

Рецепт быстрой ухи с консервами

Фотография быстрой ухи с консервами

Попробуйте приготовить рецепт быстрой пиццы на сковороде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт ухи,  легкие рецепты,  суп из консервы.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 243 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала быструю томатную лазанья. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Картофель (3 средних)
  • Лук (три маленьких луковицы)
  • Морковь (1 крупная)
  • Чеснок (2 небольших головки)
  • Рыбные консервы натуральные (у нас: сельдь, скумбрия) (всего 3 банки)
  • Оливковое масло (1,5-2 ст.л.)
  • Лук
  • Петрушка
  • Укроп
  • Соль
  • Чёрный молотый перец
  • Перец душистый горошком
  • Лавровый лист
  • Базилик
  • Хмели-сунели

Метод:

  1. Три небольших луковицы чистим.

  2. 2. Мелко-мелко режем.

    быстрая уха с консервами
  3. 3. Три довольно крупных картофелины чистим-моем.

    быстрая уха с консервами
  4. 4. Режем крупным кубиком, заливаем водой и отправляем вариться на умеренном огне (у меня 3 из 9). Воду солим.

    быстрая уха с консервами
  5. 5. В сковороду наливаем чуть-чуть оливкового (или растительного) масла, добавляем лук и начинаем обжаривать-пассеровать на маленьком огне (у меня 3 из 9).

    быстрая уха с консервами
  6. 6. Тем временем быстро чистим крупную морковь.

    быстрая уха с консервами
  7. 7. Режем мелким-мелким кубиком.

    быстрая уха с консервами
  8. 8. Чеснок чистим.

    быстрая уха с консервами
  9. 9. Режем пластинами.

    быстрая уха с консервами
  10. 10. Лучок тем временем должен стать полупрозрачным.

    быстрая уха с консервами
  11. 11. Добавляем к луку морковь. По надобности еще капельку масла.

    быстрая уха с консервами
  12. 12. Когда морковка начнет становится слегка золотистой, добавляем чеснок и продолжаем готовить, накрыв сковороду крышкой, еще 3-5 минут.

    быстрая уха с консервами
  13. 13. Открываем наши консервы в собственном соку. Консервы желательно брать хорошие, с крупными цельными кусочками рыбы. У нас две банки сельди в собственном соку.

    быстрая уха с консервами
  14. 14. И одна скумбрии так же в собственном соку. Если хочется еще более наваристую и густую уху, то можно и еще одну баночку добавить.

    быстрая уха с консервами
  15. 15. Добавляем все консервы в кастрюлю к картофелю, который у нас уже должен практически полностью свариться. Масло из консервов желательно слить практически полностью, оставив совсем немножко.

    быстрая уха с консервами
  16. 16. Через 1-2 минуты добавляем лук, морковь, чеснок.

    быстрая уха с консервами
  17. 17. Зелень моем.

    быстрая уха с консервами
  18. 18. Мелко режем укроп и петрушку, зеленый лук - крупными стрелками.

    быстрая уха с консервами
  19. 19. В кастрюлю добавляем специи.

    быстрая уха с консервами
  20. 20. Вот, собственно все специи. Плюс лавровый лист, который по случайности в кадр не попал.

    быстрая уха с консервами
  21. 21. Перемешиваем. Выключаем огонь.

    быстрая уха с консервами
  22. 22. Добавляем свежую зелень, накрываем крышкой и оставляем настояться минут на 10. Желательно, конечно, дать настояться подольше. Мы обычно держим минут 30-40.

    быстрая уха с консервами
  23. 23. Быстрая уха с консервами готова!

    быстрая уха с консервами
  24. 24. Разливаем на порции и подаем.

    быстрая уха с консервами
  25. 25. Уха получается густой, сытной, наваристой. Очень вкусно с кусочком черного хлеба!

    быстрая уха с консервами
  26. 26. Приятного аппетита!

    быстрая уха с консервами

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
uldofleds2001
uldofleds2001

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

upofas1975
upofas1975

Будем пробовать!

svetlana72
svetlana72

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант быстрой ухи с консервами ещё не пробовала:D

nooki1994
nooki1994

Сегодня приготовила впервые щи с рыбными консервами в мультиварке recipefor.ru/supy/schi/schi-s-rybnymi-konservami-v-multivarke. Низкий поклон автору рецепта.

dendait
dendait

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Трещукова Даша
Трещукова Даша

Делала быструю уху с консервами на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

olfof
olfof

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

olya
olya

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

lailluno1998
lailluno1998

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

caraleso
caraleso

Зинченко, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

kristina
kristina

Так и хочется приготовить!

ryzhakova_99
ryzhakova_99

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту быстрой ухи с консервами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Даша Панчукова
Даша Панчукова

Я делала быструю уху с консервами к приезду родственников.Все съели!!!

elfee
elfee

Супер задумка - буду заглядывать!

sortouto
sortouto

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим быструю уху с консервами, спасибо огромное за рецептик!!!!

anterorar
anterorar

Это какой-то шедевр!!!
Зинченко, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Рекомендуется для Вас

Быстрая маринованная капуста с огурцами

Быстрая маринованная капуста с огурцами

Предлагаю вариант рецепта для любителей салатов из маринованных овощей, благодаря которому вы узнаете, как приготовить быструю маринованную капусту с огурцами - хрустящую, вкусную и...

Капуста маринованная быстрая без масла

Рецепт приготовления капусты маринованной быстрой без масла

Расскажу вам, как приготовить капусту маринованную быструю без масла! Вкусное и очень хрустящее угощение для всей семьи! Прекрасно дополнит любой гарнир или мясное блюдо, попробуйте!...

Щи с рыбными консервами в мультиварке

Щи с рыбными консервами в мультиварке

Отличный рецепт щей из свежей капусты в мультиварке. Суп готовится с рыбными консервами в масле....

Салат Мимоза с консервами и сыром

Рецепт салата мимоза с консервами и сыром

Консервированная рыба (скумбрия, сардина) - 300 г • Куриные яйца - 3 шт. • Картофель - 3 шт. • Морковь - 2 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Сыр твердый - 150 г • Майонез - 70 мл • Зелень...

Макароны с рыбными консервами

Макароны с рыбными консервами

Макароны с рыбными консервами - замечательный ужин или завтрак, не требующий для приготовления больших усилий и много времени. А рыба в томате придает этому блюду особую пикантность....

Быстрая лазанья на плите

Простой рецепт быстрой лазанья на плите

В копилку с простыми блюдами на скорую руку рекомендую обязательно добавить этот рецепт. Аппетитно, сытно, вкусно и всего за 15-20 минут. Чудесный вариант обеда или ужина для всей семьи....

Быстрая гурьевская каша

Быстрая гурьевская каша

Немного забытый рецепт, который готовят достаточно редко. Чтобы приготовить настоящую гурьескую кашу, нужно все же иметь достаточно времени, ну и, желания, конечно....

Быстрая каша в термосе

Как приготовить быструю кашу в термосе

Если вы любите собирать в свою копилку маленькие кулинарные секретики, которые сэкономят вам время и силы на кухне, тогда не проходите мимо. Я хочу научить вас, как приготовить быструю...