Новые рецепты
Чизкейки
Ванильный чизкейк с ягодами на водяной бане
Сыр филадельфия 350 г • Сыр маскарпоне 500 г • Сметана 30%-ная 200 г • Ванильный сахар 5 г • Сахар 250 г • Яйцо куриное 5 шт. • Песочное печенье 280 г • Малина 70 г • Ежевика 70 г •...
Чизкейки
Ванильный чизкейк с грецкими орехами
ванильный сахар - 0,5 ч.л. • сливочное масло для смазывания • абрикосовый джем - 0,25 стак. • сливочное масло - 80 г • грецкие орехи - 50 г • щепотка молотого мускатного ореха • мука...
Попробуйте приготовить рецепт ванильного чизкейка с голубикой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Чизкейк обычно делается со сливочным сыром, я добавляю в ванильный чизкейк сыры Рикотта и Филадельфия. А для ванильного вкуса использую целый стручок ванили. Попробуйте.
Повод приготовления рецепта: На праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт чизкейков, праздничные рецепты.
- Время: 180 мин
- Порций: 7
- Калорий: 253 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ванильный чизкейк очень нежный и вкусный. Вам понравится его особенный ванильный вкус. Подавайте его с горячим чаем, кофе. Моя подруга готовит его к девичьим посиделкам, он неплохо идет с кремовым ликером. Также ванильный чизкейк очень нравится детям. Его особенный сырный крем, из двух видов сыра, тает во рту! Наслаждайтесь чаепитием и расскажите рецепт ванильного чизкейка вашим друзьям.
Недавно пробовала ванильный чизкейк без выпечки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Мука — 100-150 г
- Молотая корица — 1 Щепотка
- Молотый мускатный орех — 1 Щепотка
- Сахар — 200-250 г
- Сливочное масло — 80-100 г
- Ванилин — 0,5 ч.л.
- Лесные орехи — 50 г
- Абрикосовый джем — 80-100 мл
- Стручок ванили — 1 шт.
- Сыр Филадельфия — 250 г
- Сыр Рикотта — 500 г
- Лимонный сок — 2 ст.л.
- Яйца — 2 шт.
Метод:
-
Обжарьте лесные орехи. Измельчите их. Растопите сливочное масло. Смешайте в чашке муку, ванилин, 50-80 грамм сахара, растопленное сливочное масло и измельченные орехи. Замесите тесто.
-
Вылейте тесто в форму для выпекания, покрытую пекарской бумагой. Выпекайте основу для чизкейка 30 минут при температуре 180 градусов.
-
Через 20 минут после выпекания, достаньте основу, залейте ее абрикосовым джемом и поставьте обратно в духовку еще на 10 минут. Уменьшите огонь до 150 градусов.
-
Разрежьте стручок ванили вдоль, достаньте бобы и измельчите их.
-
Смешайтй сыры Рикотту Филадельфия, лимонный сок и 70 грамм сахара.
-
Затем взбейте яйца с оставшимся сахаром.
-
Перемешайте взбитые с сахаром яйца со смешанными сырами.
-
Таким образом у нас получился крем, который мы выкладываем сверху запеченной основы.
-
Поставьте ваш ванильный чизкейк в холодильник на 3 часа. В лучшем случае, на ночь. После подавайте к чаю и к кофе. Приятного аппетита!
Видео ванильного чизкейка
Рекомендуется для Вас
Чизкейк с абрикосами
Чизкейк - один из самых роскошных десертов, который можно испечь из сотни рецептов. Главное - воздушная и однородная текстура творожного крема. Поэтому вкушение чизкейка - очень чувственный...
Рецепт приготовления ананасового чизкейка
Любителям несложных и аппетитных десертов хочу предложить на заметку очень классную идею, как приготовить ананасовый чизкейк. Нежный, очень ароматный и по-настоящему вкусный. Советую...
Чизкейк с рикоттой
Что можно приготовить с добавлением рикотты? Вариантов блюд существует огромное количество: например, чизкейк с рикоттой в летнем варианте. Ягоды и фрукты можно добавлять любые по вашему...
Рецепт чизкейка творожного
Яйцо куриное 5 шт. • Сахар 175 г • Мука пшеничная высшего сорта 60 г • Творог 500 г • Сметана 250 г • Кокосовая стружка 100 г • Молоко 80 мл • Шоколад молочный 75 г • Шоколад черный...
Чизкейк со сливой
Итак, я открыла свой тыквенно-сливовый сезон пирогом со сливой, значит и закрываю его тоже выпечкой со сливой. Целых полтора месяца вкусноты с тыквой и сливой По поводу этого пирога:...
Простой рецепт чизкейка нью-йорк
песочное печенье 200 г • сливочное масло 110 г • сливочный сыр "филадельфия" 750 г • сахар 210 г • ванильный сахар 10 г • яйца 3 шт. • сливки (33-35% жирности) 180 мл • цедра лимона...
Чизкейк скорый
Хочу поблагодарить ИринуB&C из Одессы за рецепт творожного чизкейка. Перечитав рецепт Ирины несколько раз, я пошел своим путем и изменил рецепт под себя. Могу смело заметить, что если...
Как приготовить чизкейк
Очень хотелось сделать этот божественный пирог дома, но цена филадельфии в таком количестве все-таки кусается, и я искала выход. Перечитав кучу рецептов наткнулась где-то на прекрасный...
Отзывы о рецепте
Oringor! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
ванильный чизкейк(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам oringor!!!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю ванильный чизкейк)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень понравился рецепт чизкейка со сливой recipefor.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-so-slivoi, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Ванильный чизкейк просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
АААААА как вкусно глядя на ванильный чизкейк слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще ванильный чизкейк я не очччччень, но ванильный чизкейк — на пятёрку)))
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Как вкусно! Приходится считать калории...