Кекс с миндалем

Рецепт кекса с миндалем

Фотография кекса с миндалем

Попробуйте приготовить рецепт кексов с малиной и миндалем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

В ингредиентах вместо Оливкового масла используется Масло из зародышей зерна (нет в списке ингредиентов).

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт кексов,  кексы на молоке,  лимонные кексы.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 385 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала банановый кекс. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • дрожжи свежие - 42 г
  • сахар - 80 г
  • молоко - 125 мл
  • яйцо - 3 шт.
  • оливковое масло - 8 ст.л.
  • лимонная цедра - ½ шт.
  • соль - 1 щепотка
  • миндаль - 150 г

Метод:

  1. Дрожжи раскрошить и вместе с 1 ч. л. сахара растопить в теплом молоке. Накрыв дать настояться 10 мин в теплом месте.

  2. Затем оставшийся сахар и яйца добавить к дрожжам и перемешать. После этого добавить муку, масло, цедру лимона и соль и замесить тесто. Тесто накрыть и поставить в теплое место на 45 минут.

    кекс с миндалем
  3. 50 г миндаля разрезать пополам и добавить к тесту.

    кекс с миндалем
  4. Смазать форму для кекса (24см) маслом и выложить аккуратно оставшийся миндаль.

    кекс с миндалем
  5. Добавить аккуратно тесто. И дать еще подойти 30 минут.

    кекс с миндалем
  6. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 40 минут.

    кекс с миндалем
  7. Откинуть кекс на решетку. Приятного аппетита!

    кекс с миндалем

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
lyuba87
lyuba87

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать кекс с миндалем.
Раньше думала, что кекс с миндалем, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

margo
margo

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю кекс с миндалем

saybu
saybu

Приготовила кекс с миндалем — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

tofong
tofong

АнастасияВ, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается кекс с миндалем!!!
Буду делать 3-й раз!

reneredo1974
reneredo1974

Я сделаю на Новый год!

boichenko_71
boichenko_71

Думаю приготовить recipefor.ru/vypechka/keksy/smorodinovy-keks, кто-нибудь пробовал?

pounde
pounde

АнастасияВ, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

arina73
arina73

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим кекс с миндалем, спасибо огромное за рецептик!!!!

Рекомендуется для Вас

Смородиновый кекс

Смородиновый кекс

смородина (черная) 5 ст.л. • яйца куриные 3 шт. • сода (пищевая) 4 г • мука 100 г • сахар 100 г • сахар тростниковый 1 ч.л. • масло сливочное 100 г...

Кекс в шоколаде

Рецепт приготовления кекса в шоколаде

Сахар 150 г • Яйцо куриное 4 шт. • Сливочное масло 200 г • Гашеная сода 1 ч.л. • Грецкие орехи 100 г • Молочный шоколад 100 г • Сметана 2 столовые ложки • Пшеничная мука 300 г...

Кекс на сметане

Кекс на сметане

Кекс на сметане по этому рецепту всегда получается очень нежным, влажным и тающим во рту. Его можно дополнять любой глазурью, помадкой, кремом или просто подавать с теплым молоком....

Кекс с начинкой

Рецепт кекса с начинкой

Потрясающе мягкое тесто с изумительным кремом внутри. Вкусно. Легко. Красиво. Кекс с начинкой необычный, очень сочный....

Гречневый кекс

Гречневый кекс

яйцо — 6 шт. • шампиньоны — 300 г • масло растительное • лук репчатый — 1 шт. • фарш свиной — 500 г • крупа гречневая — 100 г • молоко — 300 мл • мука гречневая — 250 г • разрыхлитель...

Шведский кекс

Простой рецепт шведского кекса

Еще одни шедевр от Юлии Высоцкой масляно-влажное рассыпчатое чудо. С хрустящей корочкой, которая сама по себе вкуснющая. Из-за ее хрусткости трудно нарезать кекс, т. к. он очень нежный,...

Кекс с грушей

Кекс с грушей

мука 2 стак. • сметана (20%) 150 г • маргарин 150 г • яйца куриные 2 шт. • сахар 100 г • ванилин 1 по вкусу • сода 1 щепотка...

Кекс с изюмом

Как приготовить кекс с изюмом

Яйцо куриное 1 шт. • Масло растительное 60 мл • Молоко 120 мл • Сахар 100 г • Мука пшеничная высшего сорта 150 г • Изюм 60-70 г • Разрыхлитель теста 1 пакетик • Зерна мака 1 ст.л....