Новые рецепты
Кексы
Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой
Пшеничная мука 170 г • Сливочное масло 125 г • Сахар 200 г • Яйцо куриное 3 шт. • Какао-порошок 40 г • Натуральный йогурт 150 г • Вода 60 мл • Ванильная эссенция 3 мл • Соль 1/2 чайной...
Кексы
Кекс на кефире без яиц
Хотите порадовать домочацев новой вкусной выпечкой? Тогда я вам расскажу, как приготовить кекс на кефире без яиц! Отличный рецепт для тех, кто часто забывает или не успевает после работы...
Попробуйте приготовить рецепт мандаринового кекса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Потрясающе мягкое тесто с изумительным кремом внутри.
Вкусно. Легко. Красиво.
Кекс с начинкой необычный, очень сочный.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кексов, кексы на молоке, кексы с начинкой.
- Время: 1 ч 50 мин
- Порций: 8
- Калорий: 300 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала банановый кекс. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Мука - 300 г
- Сахарная пудра - 200 г
- Сливочное масло - 200 г
- Крахмал - 50 г
- Яйца - 2 шт.
- Яичные желтки - 4 шт.
- Какао-порошок - 4 ст.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Молоко - 0.5 л
- Сахар - 150 г
- Ванилин - по вкусу
Метод:
-
Для теста:
-
Растереть масло с сахарной пудрой, добавить яйца, муку, разрыхлитель и какао, замесить однородное тесто.
-
Поместить тесто в холодильник на 40 минут.
-
Для крема:
-
Желтки смешать с сахаром, добавить муку, ванилин, постепенно, по чуть-чуть вливать молоко. Варить на слабом огне, все время помешивая, до загустения.
-
Получается очень густой крем, дать ему остыть.
-
Форму с отверстием смазать маслом и посыпать мукой, выложить тесто, оно очень мягкое. Разравнять его руками.
-
Выложить крем.
-
Сверху залепить оставшимся тестом.
-
Выпекать при 180 градусах минут 40. Остудить кекс в форме, и осторожно переложить на блюдо.
-
Сверху посыпать сахарной пудрой.
Рекомендуется для Вас
Кекс в микроволновке
Рецепт кекса в микроволновой печи. Можно приготовить похожий и в мультиварке. Верх кекса можно украсить шоколадной глазурью или просто посыпать сахарной пудрой....
Рецепт приготовления смородинового кекса
смородина (черная) 5 ст.л. • яйца куриные 3 шт. • сода (пищевая) 4 г • мука 100 г • сахар 100 г • сахар тростниковый 1 ч.л. • масло сливочное 100 г...
Кекс в шоколаде
Сахар 150 г • Яйцо куриное 4 шт. • Сливочное масло 200 г • Гашеная сода 1 ч.л. • Грецкие орехи 100 г • Молочный шоколад 100 г • Сметана 2 столовые ложки • Пшеничная мука 300 г...
Рецепт кекса на сметане
Кекс на сметане по этому рецепту всегда получается очень нежным, влажным и тающим во рту. Его можно дополнять любой глазурью, помадкой, кремом или просто подавать с теплым молоком....
Гречневый кекс
яйцо — 6 шт. • шампиньоны — 300 г • масло растительное • лук репчатый — 1 шт. • фарш свиной — 500 г • крупа гречневая — 100 г • молоко — 300 мл • мука гречневая — 250 г • разрыхлитель...
Простой рецепт кекса на белках
Я регулярно использую яичные желтки и белки по отдельности. И постоянно выходит так, что белки остаются и постепенно накапливаются в холодильнике (они могу храниться больше месяца,...
Кекс с вишней
В этом году урожай богат на вишню! Приходится выдумывать новые вишневые рецепты....
Как приготовить кекс с изюмом
Яйцо куриное 1 шт. • Масло растительное 60 мл • Молоко 120 мл • Сахар 100 г • Мука пшеничная высшего сорта 150 г • Изюм 60-70 г • Разрыхлитель теста 1 пакетик • Зерна мака 1 ст.л....
Отзывы о рецепте
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала кекс с начинкой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Кекс с начинкой для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Приготовила вкусно
Если любишь кекс с начинкой, посмотри еще recipefor.ru/vypechka/keksy/smorodinovy-keks.
Зина, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила кекс с начинкой!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!