Новые рецепты
Кексы
Кекс на кефире без яиц
Хотите порадовать домочацев новой вкусной выпечкой? Тогда я вам расскажу, как приготовить кекс на кефире без яиц! Отличный рецепт для тех, кто часто забывает или не успевает после работы...
Кексы
Кекс в микроволновке
Рецепт кекса в микроволновой печи. Можно приготовить похожий и в мультиварке. Верх кекса можно украсить шоколадной глазурью или просто посыпать сахарной пудрой....
Попробуйте приготовить рецепт мандаринового кекса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Я регулярно использую яичные желтки и белки по отдельности. И постоянно выходит так, что белки остаются и постепенно накапливаются в холодильнике (они могу храниться больше месяца, кстати). Такое количество безе съесть сложно физически, а продукт жалко. Поэтому я постоянно ищу новые варианты, куда бы их задействовать.
Этот кекс как раз на белках и готовится:) Так что берите на вооружение и не плачьте в следующий раз, что у вас белки от куличей остались ;)
Кстати, кекс отлично хранится в холодильнике в пищевой пленке как минимум неделю ;)
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кексов, простые кексы.
- Время: 60 мин
- Порций: 15
- Калорий: 335 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала кекс на белках с вишней. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
Основа
- белки 180 г
- сахар 160 г
- мука 160 г
- сливочное масло 120 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- цукаты 120 г
Метод:
-
Белки взбиваем с сахаром до средних пиков.
-
Добавляем просеянную с разрыхлителем муку и аккуратно вымешиваем.
-
Добавляем растопленное и остывшее до комнатной температуры масло и снова перемешиваем.
-
Добавляем мелко нарезанные цукаты.
-
Перемешиваем и кладем тесто в смазанную маслом форму. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до сухой спички, около 40-50 минут.
-
Готовый кекс вынимаем из формы и полностью остужаем.
-
Приятного чаепития!
Рекомендуется для Вас
Смородиновый кекс
смородина (черная) 5 ст.л. • яйца куриные 3 шт. • сода (пищевая) 4 г • мука 100 г • сахар 100 г • сахар тростниковый 1 ч.л. • масло сливочное 100 г...
Рецепт приготовления кекса на сметане
Кекс на сметане по этому рецепту всегда получается очень нежным, влажным и тающим во рту. Его можно дополнять любой глазурью, помадкой, кремом или просто подавать с теплым молоком....
Кекс с начинкой
Потрясающе мягкое тесто с изумительным кремом внутри. Вкусно. Легко. Красиво. Кекс с начинкой необычный, очень сочный....
Рецепт гречневого кекса
яйцо — 6 шт. • шампиньоны — 300 г • масло растительное • лук репчатый — 1 шт. • фарш свиной — 500 г • крупа гречневая — 100 г • молоко — 300 мл • мука гречневая — 250 г • разрыхлитель...
Шведский кекс
Еще одни шедевр от Юлии Высоцкой масляно-влажное рассыпчатое чудо. С хрустящей корочкой, которая сама по себе вкуснющая. Из-за ее хрусткости трудно нарезать кекс, т. к. он очень нежный,...
Простой рецепт кекса с вишней
В этом году урожай богат на вишню! Приходится выдумывать новые вишневые рецепты....
Кекс с грушей
мука 2 стак. • сметана (20%) 150 г • маргарин 150 г • яйца куриные 2 шт. • сахар 100 г • ванилин 1 по вкусу • сода 1 щепотка...
Как приготовить кекс с изюмом
Яйцо куриное 1 шт. • Масло растительное 60 мл • Молоко 120 мл • Сахар 100 г • Мука пшеничная высшего сорта 150 г • Изюм 60-70 г • Разрыхлитель теста 1 пакетик • Зерна мака 1 ст.л....
Отзывы о рецепте
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Приготовила кекс на белках!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
А я никогда так не готовила кекс на белках, как-нибудь приготовлю. А пока дума про смородиновый кекс.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Спасибо большое, Сафимова, освежила в памяти рецепт кекса на белках!
порадую любимого.
Думаю, очень вкусно.
Спасибо Сафимова, ты меня спасла!!!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Спасибо!
Очень замечательный рецепт кекса на белках.
Сафимова, классный рецепт кекса на белках!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как кекс на белках у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Очень своевременно выставлен рецепт. Сафимова, Спасибо!