Новые рецепты
Кексы
Кекс на кефире без яиц
Хотите порадовать домочацев новой вкусной выпечкой? Тогда я вам расскажу, как приготовить кекс на кефире без яиц! Отличный рецепт для тех, кто часто забывает или не успевает после работы...
Кексы
Кекс в микроволновке
Рецепт кекса в микроволновой печи. Можно приготовить похожий и в мультиварке. Верх кекса можно украсить шоколадной глазурью или просто посыпать сахарной пудрой....
Попробуйте приготовить рецепт бананового кекса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Смело добавляйте в этот кекс какао, мед, рубленые орехи или шоколад, изюм или другие сухофрукты такой выпечке можно придать любой вкус!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кексов, кексы на молоке, лимонные кексы, рецепты домашней кухни.
- Время: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 356 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала кекс в шоколаде. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- мандарины - 3 шт.
- мандарины - 4 шт.
- сахар коричневый - 100 г
- сливочное масло - 190 г
- бадьян - 2 звездочки
- яйца куриные - 3 шт.
- сахар коричневый - 140 г
- мука - 125 г
- лимоны - 1 шт.
- миндаль - 50 г
- молоко - 3 ст.л.
- соль морская - ¼ ч.л.
Метод:
-
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
-
Миндаль измельчить в блендере.
-
Муку перемешать с измельченным миндалем и солью.
-
Сахар и 180 г предварительно размягченного сливочного масла взбить блендером с насадкой-венчиком на невысокой скорости в однородную массу.
-
Продолжая взбивать, ввести яйцо, всыпать 1 ст. ложку муки с миндалем, взбить еще немного, затем, не прекращая взбивать, добавить оставшиеся яйца.
-
Цедру лимона натереть на мелкой терке, выжать из него сок.
-
Сахарно-масляную массу с яйцами ввести в муку, добавить лимонную цедру и все вымешать.
-
В тесто влить молоко и вымешать еще раз тесто по консистенции должно получиться как густая сметана.
-
Продолговатую форму для выпечки выстелить бумагой, смазанной оставшимся сливочным маслом, выложить тесто, разровнять и выпекать в разогретой духовке 25-30 минут.
-
Приготовить сироп: из 4 мандаринов выжать сок, соединить его в небольшой кастрюле с соком лимона и сахаром, добавить бадьян и слегка уварить сироп на небольшом огне.
-
Готовый горячий кекс переложить на тарелку, часто наколоть зубочисткой и полить частью горячего сиропа.
-
Оставшиеся мандарины почистить, нарезать поперек кружками и выложить на кекс.
-
Полить кекс оставшимся сиропом.
Рекомендуется для Вас
Кекс на сметане
Кекс на сметане по этому рецепту всегда получается очень нежным, влажным и тающим во рту. Его можно дополнять любой глазурью, помадкой, кремом или просто подавать с теплым молоком....
Рецепт приготовления кекса с начинкой
Потрясающе мягкое тесто с изумительным кремом внутри. Вкусно. Легко. Красиво. Кекс с начинкой необычный, очень сочный....
Гречневый кекс
яйцо — 6 шт. • шампиньоны — 300 г • масло растительное • лук репчатый — 1 шт. • фарш свиной — 500 г • крупа гречневая — 100 г • молоко — 300 мл • мука гречневая — 250 г • разрыхлитель...
Рецепт кекса на белках
Я регулярно использую яичные желтки и белки по отдельности. И постоянно выходит так, что белки остаются и постепенно накапливаются в холодильнике (они могу храниться больше месяца,...
Шведский кекс
Еще одни шедевр от Юлии Высоцкой масляно-влажное рассыпчатое чудо. С хрустящей корочкой, которая сама по себе вкуснющая. Из-за ее хрусткости трудно нарезать кекс, т. к. он очень нежный,...
Простой рецепт кекса с вишней
В этом году урожай богат на вишню! Приходится выдумывать новые вишневые рецепты....
Кекс с грушей
мука 2 стак. • сметана (20%) 150 г • маргарин 150 г • яйца куриные 2 шт. • сахар 100 г • ванилин 1 по вкусу • сода 1 щепотка...
Как приготовить кекс с изюмом
Яйцо куриное 1 шт. • Масло растительное 60 мл • Молоко 120 мл • Сахар 100 г • Мука пшеничная высшего сорта 150 г • Изюм 60-70 г • Разрыхлитель теста 1 пакетик • Зерна мака 1 ст.л....
Отзывы о рецепте
Первый раз сделала сама мандариновый кекс.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Блюдо просто супер, готовила мандариновый кекс впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать мандариновый кекс, но вышло вкусно!
Elsed, здесь новое блюдо кекс с изюмом.
Ох, какая вкуснятина!