Попробуйте приготовить рецепт кекса на кефире без яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нам потребуется специальное оборудование: Миксер, Термометр для духовки.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кексов, шоколадные кексы, кексы с начинкой, рецепты европейской кухни.
Недавно пробовала классический ванильный кекс. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Смешиваем муку, соду и соль.
В большой миске смешиваем сахар и масло комнатной температуры до кремообразной консистенции.
Добавляем яйца, тщательно перемешиваем вручную или миксером. Порциями добавляем муку с содой и солью, затем йогурт, аккуратно перемешивая.
Какао смешиваем с водой. Следим, чтобы не образовались комочки. Треть теста вливаем в другую емкость и соединяем с какао. В белое тесто добавляем ванильную эссенцию.
Форму смазываем сливочным маслом. На дно выливаем половину белого теста, затем шоколадное и потом вторую половину белого теста.
Выпекать кекс следует в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 45-55 минут.
Остывший кекс вынимаем из формы. Для глазури растапливаем белый шоколад на водяной бане или в микроволновке. Покрываем поверхность кекса белым шоколадом. Растапливаем темный шоколад и поливаем им кекс.
Кекс на сметане
Кекс на сметане по этому рецепту всегда получается очень нежным, влажным и тающим во рту. Его можно дополнять любой глазурью, помадкой, кремом или просто подавать с теплым молоком....
Рецепт приготовления кекса с миндалем
В ингредиентах вместо Оливкового масла используется Масло из зародышей зерна (нет в списке ингредиентов)....
Кекс с начинкой
Потрясающе мягкое тесто с изумительным кремом внутри. Вкусно. Легко. Красиво. Кекс с начинкой необычный, очень сочный....
Рецепт гречневого кекса
яйцо — 6 шт. • шампиньоны — 300 г • масло растительное • лук репчатый — 1 шт. • фарш свиной — 500 г • крупа гречневая — 100 г • молоко — 300 мл • мука гречневая — 250 г • разрыхлитель...
Кекс на белках
Я регулярно использую яичные желтки и белки по отдельности. И постоянно выходит так, что белки остаются и постепенно накапливаются в холодильнике (они могу храниться больше месяца,...
Простой рецепт шведского кекса
Еще одни шедевр от Юлии Высоцкой масляно-влажное рассыпчатое чудо. С хрустящей корочкой, которая сама по себе вкуснющая. Из-за ее хрусткости трудно нарезать кекс, т. к. он очень нежный,...
Кекс с вишней
В этом году урожай богат на вишню! Приходится выдумывать новые вишневые рецепты....
Как приготовить кекс с изюмом
Яйцо куриное 1 шт. • Масло растительное 60 мл • Молоко 120 мл • Сахар 100 г • Мука пшеничная высшего сорта 150 г • Изюм 60-70 г • Разрыхлитель теста 1 пакетик • Зерна мака 1 ст.л....
Отзывы о рецепте
Mutovschinskaya_95, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Я приготовила ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Спасибо mutovschinskaya_95 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо mutovschinskaya_95…)
ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой только начала готовить:)
Буду очень рада, если кому рецепт кекса с миндалем пригодится.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Mutovschinskaya_95, спасибо вам огромное!!!
ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!