Новые рецепты
Кексы
Кексы с семечками подсолнуха
мука — 100 г • яйцо — 1 шт. • масло сливочное — 85 г • сахар — 65 г • разрыхлитель • семечки подсолнуха — 2 ст.л....
Кексы
Кексы домашние полосатики
Очень вкусные и красивые домашние кексики! Кексики получаются с мраморным рисунком. Можно испечь много маленьких или один большой кекс, но тогда увеличьте время выпечки до 45 минут...
Попробуйте приготовить рецепт закусочных кексов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Банановая выпечка - это всегда очень ароматно, вкусно, экономно. Внутри она получается "мокрой", но пусть вас это не пугает. Расскажу, как приготовить кексы банановые, которые делаю в бумажных формах.
Повод приготовления рецепта: На завтрак, На полдник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кексов, классические рецепты, банановые кексы.
- Время: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 458 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Банан уже сам по себе отличное угощение, кроме этого, можно сделать вкуснейшую выпечку на его основе. Покажу, как можно испечь вкуснейшие банановые кексы, даже если в доме нет специальных силиконовых или железных формочек, но есть огромное желание порадовать себя вкуснятиной.
Недавно пробовала кексы со смородиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо — 2 шт.
- Сахарный песок — 150 г
- Банан — 2 шт.
- Мука — 200 г
- Сода — 1 Щепотка
- Уксус — 1 ч.л.
- Соль — По вкусу
Метод:
-
Бананы очищаю и нарезаю кусочками, перекладываю их в миску и вилкой разминаю в пюре (с крупными кусочками).
-
2. В сотейник кладу сливочное масло и растапливаю его, снимаю кастрюлю с огня и немного остужаю, затем добавляю желтки и банановое пюре, всыпаю сахар и перемешиваю.
-
3. Соду гашу уксусом и вливаю к тесту, муку просеиваю и добавляю в миску, замешиваю тесто.
-
4. Охлажденные белки взбиваю со щепоткой соли до крепких верхов, после чего аккуратно ввожу в тесто и помешиваю его по часовой стрелке.
-
5. Бумажные формочки для кексов заполняю тестом, оставляю немного места. Помещаю кексы в форму для выпечки (у меня стеклянная).
-
6. Отправляю форму и разогреваю вместе с ней духовой шкаф до 180 градусов, после этого выпекаю 20-30 минут.
Видео кексов банановых
Рекомендуется для Вас
Полезные кексы с отрубями
Почему полезные? Потому что в этих кексах присутствуют отруби. А они, как известно, очень благоприятно воздействуют на наш организм. Отруби регулируют уровень сахара в крови, снижают...
Рецепт приготовления кексов на томатном соке
сок томатный - 1 стак. • сахар - 1 стак. • мука - 2 стак. • яйцо - 1 шт. • разрыхлитель - 1 ст.л....
Кексы с шоколадом
Мука 200 г • Крахмал 75 г • Разрыхлитель 2 ч.л. • Сахар 75 г • Ванильный сахар 1 пакетик • Яйца куриные 4 шт. • Масло сливочное 125 г • Шоколад 75 г...
Рецепт банановых кексов
Мука 1.5 стак. • Яйцо куриное 1 • Сахар 3/4 стак. • Бананы 3 • Масло сливочное 75 г • Сода 1 ч.л. • Разрыхлитель теста 1/2 ч.л. • Соль 1/2 ч.л....
Кексы на кефире
яйца куриные 3 шт. • маргарин 250 г • кефир 1 стак. • мука 3 стак. • сода 1 ч.л. • ванилин 1 по вкусу • сахар 1 ст....
Простой рецепт кексов с изюмом
Я вообще заметила, что нездоровое состояние какого-либо из моих органов приводят меня к кулинарным ахтунгам) На сей раз я имела несчастье чем-то не угодить своему желудочно-кишечному...
Вкусные кексы
Тот кто придумал применение силикона в кулинарии - великий гений. Он так облегчил жизнь домохозяйкам и кулинарам. Я очень люблю делать кексики. Рассказываю, как приготовить вкусные...
Как приготовить кексы с сыром
Кексы с сыром, рецепт которых написан ниже, понравятся и взрослым и детям. Кексы получатся удивительно мягкими, вкусными и ароматными....
Отзывы о рецепте
Lyuba!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила кексы банановые, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Lyuba спасибо вам огромное!
Кексы банановые — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Сделала кексы банановые, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт кексов банановых!!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Готовила кексы банановые первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Lyuba, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех кексов банановых.
Вечная классика, как http://recipefor.ru/vypechka/keksy/keksy-domashnie-polosatiki, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Ухтышка какой рецепт кексов банановых!!!!!!!
слюни текут рекой