Кексы с сыром

Рецепт кексов с сыром

Фотография кексов с сыром

Попробуйте приготовить рецепт закусочных кексов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Кексы с сыром, рецепт которых написан ниже, понравятся и взрослым и детям. Кексы получатся удивительно мягкими, вкусными и ароматными.

Способ приготовления: В духовке. Повод приготовления рецепта: Завтрак, Перекус, Банкет, Пикник.

Рецепт входит в подборку:   несложный рецепт кексов,  кексы на кефире,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 2523 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Несложный

Недавно пробовала кексы со смородиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 200 мл кефира
  • 150 г твердого сыра (идеально подойдет Российский)
  • 100 г муки
  • 1 яйцо
  • несколько перьев зеленого лука
  • пол-ч.л. соды

Метод:

  1. Сыр натереть на мелкой терке и сложить в миску. Зеленый лук промыть, обсушить и мелко нарезать. В миску с тертым сыром вбить сырое яйцо, тщательно перемешать. Затем влить кефир, всыпать измельченный зеленый лук и перемешать.

  2. Муку с содой просеять через сито и вымесить сырное тесто до однородности. Оставить его на 15 минут в комнатной температуре. Духовку разогреть до 200С, формочки для кексов смазать кусочком сливочного масла (силиконовые формочки смазывать не обязательно).

  3. Выложить подошедшее тесто по формочкам и отправить в разогретую духовку. Выпекать кексы с сыром примерно 20-30 минут (в зависимости от размера). Вынуть формочки из духовки и оставить на несколько минут остывать.

  4. Готовые кексы вынуть из формочек. Сырные кексы можно подавать и в теплом и в остывшем виде. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4 / 5
nyutka
nyutka

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

anima1989
anima1989

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Обыдённова

lultitun
lultitun

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

esinin
esinin

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

itareda
itareda

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

olyid
olyid

Спасибо за рецепт!

erevantsyan_95
erevantsyan_95

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела кексы с сыром, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Рекомендуется для Вас

Полезные кексы с отрубями

Полезные кексы с отрубями

Почему полезные? Потому что в этих кексах присутствуют отруби. А они, как известно, очень благоприятно воздействуют на наш организм. Отруби регулируют уровень сахара в крови, снижают...

Кексы с цукини и сыром

Рецепт приготовления кексов с цукини и сыром

Рецепт был создан известным виртуозом кухни из Испании Марком Аудибертом специально для нашего замечательного литовского твердого сыра ДЖЮГАС!...

Кексы с шоколадом

Кексы с шоколадом

Мука 200 г • Крахмал 75 г • Разрыхлитель 2 ч.л. • Сахар 75 г • Ванильный сахар 1 пакетик • Яйца куриные 4 шт. • Масло сливочное 125 г • Шоколад 75 г...

Банановые кексы

Рецепт банановых кексов

Мука 1.5 стак. • Яйцо куриное 1 • Сахар 3/4 стак. • Бананы 3 • Масло сливочное 75 г • Сода 1 ч.л. • Разрыхлитель теста 1/2 ч.л. • Соль 1/2 ч.л....

Кексы банановые

Кексы банановые

Банановая выпечка - это всегда очень ароматно, вкусно, экономно. Внутри она получается "мокрой", но пусть вас это не пугает. Расскажу, как приготовить кексы банановые, которые делаю...

Кексы на кефире

Простой рецепт кексов на кефире

яйца куриные 3 шт. • маргарин 250 г • кефир 1 стак. • мука 3 стак. • сода 1 ч.л. • ванилин 1 по вкусу • сахар 1 ст....

Кексы с изюмом

Кексы с изюмом

Я вообще заметила, что нездоровое состояние какого-либо из моих органов приводят меня к кулинарным ахтунгам) На сей раз я имела несчастье чем-то не угодить своему желудочно-кишечному...

Вкусные кексы

Как приготовить вкусные кексы

Тот кто придумал применение силикона в кулинарии - великий гений. Он так облегчил жизнь домохозяйкам и кулинарам. Я очень люблю делать кексики. Рассказываю, как приготовить вкусные...