Шоколадный кекс на кефире без яиц

Рецепт шоколадного кекса на кефире без яиц

Фотография шоколадного кекса на кефире без яиц

Попробуйте приготовить рецепт сочного шоколадного кекса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Кекс готовится на кефире, без сливочного масла, яиц и разрыхлителя, но вы даже не заметите их отсутствия во вкусе.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт кексов,  шоколадные кексы,  кексы на кефире.

  • Время: 1 ч 5 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 308 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала кекс в шоколаде. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная – 250 г
  • Сахар тростниковый – 180 г
  • Какао-порошок – 20 г
  • Кефир – 250 г
  • Сода – 5 г
  • Масло кукурузное – 80 г
  • Соль – щепотка

Метод:

  1. Предлагаю приготовить шоколадный кекс на кефире. Кекс готовится без сливочного масла, яиц и разрыхлителя, но вы даже не заметите их отсутствие во вкусе. Структура кекса достаточно пористая. Кекс готовится настолько просто, что предлагаю задействовать маленьких помощников.

  2. Для приготовления шоколадного кекса на кефире без яиц нужно сразу подготовить продукты по списку.

  3. Смешать муку, тростниковый сахар, какао-порошок и щепотку соли.

    шоколадный кекс на кефире без яиц
  4. Влить кефир, масло растительное и тщательно перемешать.

    шоколадный кекс на кефире без яиц
  5. Всыпать соду и еще раз хорошо перемешать.

    шоколадный кекс на кефире без яиц
  6. Вылить тесто в форму с пергаментом диаметром 20 см и выпекать в разогретой до 160 градусов духовке 50 минут.

    шоколадный кекс на кефире без яиц
  7. Шоколадный кекс на кефире без яиц готов. Приятного аппетита!

    шоколадный кекс на кефире без яиц

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
seemu1988
seemu1988

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Дудорова Диана
Дудорова Диана

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от шоколадного кекса на кефире без яиц!
10++++++
Это моя оценка.

lyolya
lyolya

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Крапивная Люда
Крапивная Люда

Sofiya96, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

anastasiya
anastasiya

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

elintow1981
elintow1981

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

acidcore
acidcore

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь шоколадный кекс на кефире без яиц периодически готовим!!!)

arina73
arina73

Посмотрите рецепт recipefor.ru/vypechka/keksy/poristy-shokoladny-keks, не пожалеете.

nourat
nourat

Приготовила мужу шоколадный кекс на кефире без яиц.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

ikloun
ikloun

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

litovka_77
litovka_77

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Яся Кахаева
Яся Кахаева

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Загалко Алена
Загалко Алена

Скорее бы попробовать)

engedi
engedi

Девочки, шоколадный кекс на кефире без яиц объедение.
Супер рецепт!
sofiya96, большое спасибо!!!

Алкиева Томара
Алкиева Томара

Я сделаю его на Новый год!

nyutka
nyutka

Яхууу)))наконец то закончила шоколадный кекс на кефире без яиц!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Рекомендуется для Вас

Тыквенно-шоколадный мраморный кекс

Тыквенно-шоколадный мраморный кекс

Ну что - продолжим наше тыквенное безумие? У меня уже такое чувство, что эта тыква никогда не закончится - так много места в холодильнике занимает: (Но перейдем к вкусностям. Этот кекс...

Кекс на кефире в мультиварке

Рецепт приготовления кекса на кефире в мультиварке

Предлагаю испечь невероятно вкусный кекс из кефирного теста в мультиварке. Плюс покроем кекс апельсиново-шоколадной глазурью....

Пористый шоколадный кекс

Пористый шоколадный кекс

Кекс получается очень вкусным! Можно использовать как основу для тортов. Хорошо сочетается с кремом из сметаны....

Кекс на кефире без яиц

Рецепт кекса на кефире без яиц

Хотите порадовать домочацев новой вкусной выпечкой? Тогда я вам расскажу, как приготовить кекс на кефире без яиц! Отличный рецепт для тех, кто часто забывает или не успевает после работы...

Кекс в микроволновке

Кекс в микроволновке

Рецепт кекса в микроволновой печи. Можно приготовить похожий и в мультиварке. Верх кекса можно украсить шоколадной глазурью или просто посыпать сахарной пудрой....

Кекс с начинкой

Простой рецепт кекса с начинкой

Потрясающе мягкое тесто с изумительным кремом внутри. Вкусно. Легко. Красиво. Кекс с начинкой необычный, очень сочный....

Шведский кекс

Шведский кекс

Еще одни шедевр от Юлии Высоцкой масляно-влажное рассыпчатое чудо. С хрустящей корочкой, которая сама по себе вкуснющая. Из-за ее хрусткости трудно нарезать кекс, т. к. он очень нежный,...

Кекс с изюмом

Как приготовить кекс с изюмом

Яйцо куриное 1 шт. • Масло растительное 60 мл • Молоко 120 мл • Сахар 100 г • Мука пшеничная высшего сорта 150 г • Изюм 60-70 г • Разрыхлитель теста 1 пакетик • Зерна мака 1 ст.л....