Новые рецепты
Кексы
Холодно-горячий шоколадный кекс-пудинг
Кристоф Мишалак, шеф-кондитер парижской гостиницы Plaza Athne, заехал в редакцию Афиши-Еда, чтобы наглядно продемонстрировать, что высокое кондитерское искусство иногда бывает проще...
Кексы
Тыквенно-шоколадный мраморный кекс
Ну что - продолжим наше тыквенное безумие? У меня уже такое чувство, что эта тыква никогда не закончится - так много места в холодильнике занимает: (Но перейдем к вкусностям. Этот кекс...
Попробуйте приготовить рецепт кекса на кефире без яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Хочу предложить вам сочный шоколадный кекс. Делается быстро и получается вкусно. Для тех у кого нет много времени, но хочется чего-то сладенького к чаю Если такой рецепт на сайте уже есть (вроде бы просмотрела все), то прошу модераторов удалить
Рецепт входит в подборку: простой рецепт кексов, шоколадные кексы.
- Время: 1 ч 50 мин
- Порций: 5
- Калорий: 451 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала кекс с начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- масло сливочное80 г
- черный шоколад 80 г
- яйца (средние) 2 шт.
- сахар 70 г (можно меньше)
- миндаль (молотый) 80 г
- мука 30 г
- сахарная пудра для посыпки
Метод:
-
Подготовить ингредиенты.
-
Я понимаю, что процесс приготовления довольно-таки легкий, но у меня сегодня было время и я сфотографировала пошагово Может кому пригодится. Масло с шоколадом растапливаем на медленном огне, постоянно помешивая. И оставляем остывать.
-
.
-
Включаем духовку на 180 градусов или на 160 градусов с обдувом. Пока мы подготовим тесто, духовка как раз прогреется. Выстилаем форму пекарской бумагой.
-
Яйца взбиваем с сахаром до полного растворения сахара. Примерно 5 минут.
-
Добавляем в яичную смесь остывшую шоколадно смесь, просеяную муку и молотый миндаль. Все хорошо перемешиваем лопаткой. Получается вот такое тесто.
-
Выливаем тесто в форму и разглаживаем ложкой.
-
Ставим в духовку на 20 минут. Через 20 минут вытаскиваем готовый кекс и даем остыть.
-
Ну а перед подачей на стол кекс можно посыпать сахарной пудрой
-
Писала, наверное, дольше чем готовила. У меня умяли кекс за 15 минут. Муж спросил, а чего так мало Очень вкусный, сочный и шоколадистый получился. Буду рада, если кому пригодится рецепт. Приятного аппетита
Видео сочного шоколадного кекса
Рекомендуется для Вас
Шоколадный кекс на кефире без яиц
Кекс готовится на кефире, без сливочного масла, яиц и разрыхлителя, но вы даже не заметите их отсутствия во вкусе....
Рецепт приготовления пористого шоколадного кекса
Кекс получается очень вкусным! Можно использовать как основу для тортов. Хорошо сочетается с кремом из сметаны....
Кекс в микроволновке
Рецепт кекса в микроволновой печи. Можно приготовить похожий и в мультиварке. Верх кекса можно украсить шоколадной глазурью или просто посыпать сахарной пудрой....
Рецепт смородинового кекса
смородина (черная) 5 ст.л. • яйца куриные 3 шт. • сода (пищевая) 4 г • мука 100 г • сахар 100 г • сахар тростниковый 1 ч.л. • масло сливочное 100 г...
Кекс с миндалем
В ингредиентах вместо Оливкового масла используется Масло из зародышей зерна (нет в списке ингредиентов)....
Простой рецепт шведского кекса
Еще одни шедевр от Юлии Высоцкой масляно-влажное рассыпчатое чудо. С хрустящей корочкой, которая сама по себе вкуснющая. Из-за ее хрусткости трудно нарезать кекс, т. к. он очень нежный,...
Кекс с грушей
мука 2 стак. • сметана (20%) 150 г • маргарин 150 г • яйца куриные 2 шт. • сахар 100 г • ванилин 1 по вкусу • сода 1 щепотка...
Как приготовить кекс с изюмом
Яйцо куриное 1 шт. • Масло растительное 60 мл • Молоко 120 мл • Сахар 100 г • Мука пшеничная высшего сорта 150 г • Изюм 60-70 г • Разрыхлитель теста 1 пакетик • Зерна мака 1 ст.л....
Отзывы о рецепте
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать сочный шоколадный кекс строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала сочный шоколадный кекс «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Какой замечательный рецепт сочного шоколадного кекса - яркий, красочный и аппетитный!
Жарова, тут ещё пористый шоколадный кекс.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Сегодня приготовила сочный шоколадный кекс!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Жарова, Рецепт просто прелесть!
Спасибо!
Отличный рецепт сочного шоколадного кекса!
Сделала по вашему рецепту сочный шоколадный кекс, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Блюдо просто супер, готовила сочный шоколадный кекс впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Кому посчастливилось отведать сочный шоколадный кекс — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Жарова, спасибо за рецепт сочного шоколадного кекса!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!