Армянский лаваш в духовке

Рецепт армянского лаваша в духовке

Фотография армянского лаваша в духовке

Попробуйте приготовить рецепт лаваша с ветчиной и сыром в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Лаваш универсальная несладкая выпечка. Из него можно делать прекрасные горячие и холодные закуски и даже пироги с начинками. Посмотрите, как приготовить армянский лаваш в духовке на домашей кухне.

Повод приготовления рецепта: На завтрак, На природу, На полдник.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт лаваша,  рецепты в духовке,   рецепты армянской кухни.

  • Время: 90 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 242 ккал
  • Кухня: Армянская
  • Рецепт: Простой

Если хотите сохранить лаваш нежным, то его необходимо сначала хранить под влажным полотенцем, а потом постарайтесь хранить без доступа воздуха, например, в целлофановом пакете. Такого количества продуктов хватит минимум на 8 пластов лаваша, поэтому вы можете регулировать порцию выпечки, уменьшая или увеличивая продукты пропорционально.

Недавно пробовала лаваш запеченный с сыром в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Мука — 450-500 г
  • Дрожжи сухие — 2 ч.л.
  • Соль — 2 ч.л.
  • Вода — 340 мл
  • Масло оливковое — 3 ч.л.

Метод:

  1. В чаше миксера смешайте все сухие ингредиенты.

  2. Добаьте масло, затем начинайте вливать туда воду понемногу и вымешивать. Добавляйте муку, пока тесто при вымешивании не начнет отделяться от стенок миски.

    армянский лаваш в духовке
  3. Теперь тесто должно настояться часа 1,5. Оно увеличится примерно в 1,5 раза.

    армянский лаваш в духовке
  4. Духовку включите на 250 градусов, пусть греется. Оторвите от теста небольшой кусочек и начните его раскатывать, присыпав мукой, на куске пергаментой бумаги.

    армянский лаваш в духовке
  5. Тесто нужно раскатать практически до прозрачного состояния.

    армянский лаваш в духовке
  6. Отправьте тесто вместе с пергаментом в духовку.

    армянский лаваш в духовке
  7. Каждый лаваш выпекайте примерно около 90 секунд. Он должен вздуться. Храните испеченный лаваш под влажным полотенцем.

    армянский лаваш в духовке

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
sareerd
sareerd

Inka88, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

galya
galya

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

marmeladka_76
marmeladka_76

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

panova_87
panova_87

Нашла рецепт армянского лаваша для шаурмы, понравилось. Что думаете?

uthat
uthat

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим армянский лаваш в духовке, спасибо огромное за рецептик!!!!

Ананченко Саша
Ананченко Саша

Мама сделала армянский лаваш в духовке!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

hinge1986
hinge1986

Попробую приготовить армянский лаваш в духовке.

Кристина Бугакова
Кристина Бугакова

Спасибо за информацию!

katya71
katya71

Inka88, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

yulyasha84
yulyasha84

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

idonden1993
idonden1993

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик армянского лаваша в духовке!

lacre
lacre

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

dendait
dendait

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

sonya85
sonya85

Кульно

esson1998
esson1998

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Женя Лазарева
Женя Лазарева

Как здорово!:)
Спасибо большое, inka88

Рекомендуется для Вас

Сытный лаваш с начинкой в духовке

Сытный лаваш с начинкой в духовке

мясной фарш 200 г • сыр твердый 50 г • лаваш тонкий 1 шт. • перец сладкий болгарский 1/2 шт. • помидоры 1/2 шт. • майонез/сметана • соус томатный • зелень • специи...

Армянский лаваш для шаурмы

Рецепт приготовления армянского лаваша для шаурмы

Очень часто в последнее время я стала покупать готовый лаваш. Он почти постоянно нужен мне в готовке. Но вот я решала, наконец-то, сделать его сама. Получилось весьма удачно. Делюсь...

Армянский лаваш с начинкой

Армянский лаваш с начинкой

Я расскажу вам о том, как приготовить армянский лаваш с начинкой. А какую начинку вы выберете - зависит только от ваших возможностей и фантазии. В данном случае она будет творожной...

Лаваш с начинкой в духовке

Рецепт лаваша с начинкой в духовке

Если вы пришли на рынок без подготовленного заранее списка с необходимыми продуктами, а в голове всё еще нет меню на вечер, смело бегите в хлебный за тонким лавашем. Дело только за...

Лаваш с сыром в духовке

Лаваш с сыром в духовке

У вас неожиданные гости? Не знаете что приготовить? Есть решение! Приготовьте лаваш с сыром в духовке. Это очень быстро и к тому же, невероятно вкусно. К слову, лаваш понравится даже...

Лаваш со шпротами

Простой рецепт лаваша со шпротами

Иногда кажется, что с помощью лаваша даже самый простой продукт можно с легкостью превратить в полноценное насыщенное вкусом блюдо. Ни одна вылазка на природу с сочным шашлыком не обходится...

Тонкий лаваш

Тонкий лаваш

Домашний тонкий лаваш (типа армянского) приготовлен на сковороде. Простой и быстрый рецепт, использую такой лаваш для приготовления шавермы и разнообразных закусок....

Лаваш

Как приготовить лаваш

250 г муки • 160 мл газированной воды • 1 ст.л. оливкового масла • 2 ч.л. сахара • 1 ч.л. соли • 1 ч.л. быстрых сухих дрожжей • 1 ч.л. сухой петрушки....