Домашний тонкий лаваш на сковороде
Фотография домашнего тонкого лаваша на сковороде
Новые рецепты
Лаваш
Армянский домашний лаваш на кефире и мацуне
Девочки на форуме уже есть лаваш из дрожжевого теста, а у меня вот мацунное или кефирное....
Лаваш
Тонкий лаваш с крабовыми палочками и яйцом
лаваш 3 листа • крабовые палочки 100 г • сыр твердый 100 г • яйца 3 шт. • масло сливочное...
Попробуйте приготовить рецепт домашнего лаваша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Традиционный лаваш выпекают из пшеничной или ячменной муки в печах под названием тонир, тындыр. Тесто для лепешек на Востоке вымешивает самая старшая в доме женщина, раскатывает - невестка, налепляет на внутренние стенки печи свекровь. Она же и вытаскивает готовую выпечку.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт лаваша, легкие рецепты, домашние рецепты, рецепты на сковороде.
- Время: 60 мин
- Порций: 7
- Калорий: 164 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Выпекают лаваш без масла, лучше взять сковороду с антипригарным покрытием.
Недавно пробовала лаваш со сгущенкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- яйца 1 шт.
- мука 4 стак.
- вода 1,3 стак.
- масло растительное 2 ст.л.
- водка 1 ст.л.
- соль 1 ч.л.
Метод:
-
Вскипятить воду с солью и маслом, заварить в ней полстакана муки, разбить комочки и остудить. Добавить яйцо и водку, перемешать. Порциями всыпать остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если жидковато - добавить еще муку. Дать постоять в течение часа, один раз обмять.
-
Раскатать лепешки средней величины, печь на разогретой сковороде, не зажаривать. Складывать на тарелку, накрытую полиэтиленовым пакетом. В такие мягкие лаваши можно завернуть любую начинку. Если домашний тонкий лаваш высушить, то он может храниться несколько дней, при необходимости нужно сбрызнуть водой, снова положить в пакет для размягчения.
Рекомендуется для Вас
Тонкий домашний лаваш без дрожжей
Вкусный и полезный армянский домашний хлеб! Готовится без дрожжей! Очень любим тонкий лаваш - мы едим его и с первыми блюдами, и со вторыми. А особенно любим заворачивать в него различные...
Рецепт приготовления сулугуней в лаваше на сковороде
Сыр сулугуни 200 г • Армянский лаваш 1 шт. • Петрушка 20 г...
Ереванский тонкий лаваш
Печем ереванский лаваш на сковороде, отличает от оригинала только размер лаваша....
Рецепт тонкого домашнего лаваша
Тонкий домашний лаваш - один из самых популярных у нас продуктов восточной кухни. Однако тот, что продают в магазинах, зачастую совершенно не оправдывает возложенных на него ожиданий:...
Лаваш со скумбрией
Не раз уже меня спасала закуска из лаваша, когда внезапно в гости приходили друзья. Можно взять почти любую начинку: мясную, куриную, овощную или рыбную. Все будет идеально сочетаться,...
Простой рецепт лаваша с сайрой
Вкусное блюдо, которое украсит как праздничный стол, так и обычный воскресный обед. Готовится очень легко и из вполне доступных продуктов....
Тонкий лаваш
Домашний тонкий лаваш (типа армянского) приготовлен на сковороде. Простой и быстрый рецепт, использую такой лаваш для приготовления шавермы и разнообразных закусок....
Как приготовить лаваш
250 г муки • 160 мл газированной воды • 1 ст.л. оливкового масла • 2 ч.л. сахара • 1 ч.л. соли • 1 ч.л. быстрых сухих дрожжей • 1 ч.л. сухой петрушки....
Отзывы о рецепте
Mitso, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт домашнего тонкого лаваша на сковороде.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт домашнего тонкого лаваша на сковороде мой любимый!!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт домашнего тонкого лаваша на сковороде!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Очень понравился этот рецепт домашнего тонкого лаваша на сковороде.
Вчера сделала recipefor.ru/vypechka/lavash/lavash. А сегодня приготовлю домашний тонкий лаваш на сковороде.
Огромная благодарность вам,mitso…))))
Вкусна
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Спасибо за шедевры!!!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Хороший рецептик! :)
Mitso, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт домашнего тонкого лаваша на сковороде!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Думаю, очень вкусно.
Просто фантастика!!!
наконец домашний тонкий лаваш на сковороде приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, mitso!!!
осталось купить продукты и вперед!!!