Лепешки с зеленым луком

Рецепт лепешек с зеленым луком

Фотография лепешек с зеленым луком

Попробуйте приготовить рецепт лепешек в воке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Лепешки с зеленым луком - очень простые в приготовлении хрустящие лепешки. В нашей семье их подают вместо хлеба. Они хорошо сочетаются с горячими супами, да и просто похрустеть ими очень приятно.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 114 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Предлагаю вам приготовить лепешки из зеленого лука. Если скажу, что получается какой-то сверхъестественный деликатес, то конечно же совру. Ничего особенного в этих лепешках нет. Это простые лепешки из самого простого теста. Однако мне, например, они очень нравятся. Если их хорошенько зажарить, они получаются хрустящими, солоноватыми на вкус, с приятным привкусом зеленого лука. С горячим супом - самое то, вместо хлеба. Да и просто похрустеть по ходу дня. Ничего необычного рецепт лепешек с зеленым луком не содержит, но все же:) Надеюсь, он вам пригодится, и ваша семья полюбит лепешки из зеленого лука не слабее, чем наша!

Недавно пробовала макаронные лепешки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Зеленый лук — 6 ст.л. (мелко нарубленный)
  • Вода — 350 мл
  • Мука — 300 г
  • Соль — - По вкусу
  • Растительное масло — - По вкусу (для жарки)

Метод:

  1. Сперва необходимо приготовить тесто. Просеиваем в крупную миску всю муку, постепенно добавляем теплую кипяченую воду. Замешиваем тесто, формируем из него шар, даем постоять 20 минут. Затем тесто нужно обмять еще раз и вновь оставить на 10-20 минут. Должно получиться эластичное гладкое тесто. Отщипываем от теста кусочек, раскатываем в тонкую лепешку. Посыпаем каждую лепешку солью и зеленым луком. Сбрызгиваем растительным маслом.

  2. Получившуюся лепешку сворачиваем в трубочку.

    лепешки с зеленым луком
  3. Трубочку сворачиваем в шарик.

    лепешки с зеленым луком
  4. Получившийся шарик вновь раскатываем в тонкую лепешку.

    лепешки с зеленым луком
  5. В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем лепешки и обжариваем на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. Обжаренные лепешки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир с лепешек.

    лепешки с зеленым луком
  6. Подавать лепешки с зеленым луком лучше теплыми, однако можно и остывшими. Приятного!

    лепешки с зеленым луком

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
iteserere
iteserere

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

enasil1980
enasil1980

Очень хороший вариант лепешек с зеленым луком. Вкусно!

Алена Вьюгова
Алена Вьюгова

Спасибо, Павел, за изумительный рецепт лепешек с зеленым луком!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Александра Кунаковская
Александра Кунаковская

Это не лепешки с зеленым луком!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

salakhova_97
salakhova_97

Знакомая научила готовить лепешки с яйцом и луком.

Алкиева Томара
Алкиева Томара

Да лепешки с зеленым луком так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Павел, спасибо!

tentoro
tentoro

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

nowacoo
nowacoo

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Павел за прекрасный рецепт!

sofiya99
sofiya99

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих лепешек с зеленым луком он не ел.

kardonova_96
kardonova_96

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Анастасия Кумихо
Анастасия Кумихо

Привет!
Я не ем лепешки с зеленым луком!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

arangonda
arangonda

Сегодня приготовила лепешки с зеленым луком!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

itedong
itedong

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

emyed1991
emyed1991

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Вера Хода
Вера Хода

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Светлана Озарянская
Светлана Озарянская

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Рекомендуется для Вас

Миндальные лепешки

Миндальные лепешки

миндаль — 250 г • сахарная пудра — 250 г • гвоздика • джем • мята...

Лепешки с заатаром

Рецепт приготовления лепешек с заатаром

Лепешки перед выпечкой можно посыпать сладкой паприкой, листьями розмарина или любыми сухими травками....

Лепешки с начинкой

Лепешки с начинкой

Как-то я проснулась рано рано с чувством сильного голода, видимо сказывалась беременность. Хотелось чего-нибудь бутербродного, а хлеба не было, и до открытия магазинов еще часа 2 было....

Кокосовые лепешки

Рецепт кокосовых лепешек

Рецепт приготовления лепешек с кокосовыми хлопьями и ванильным экстрактом....

Лепешки в духовке

Лепешки в духовке

Лепешки с солью и чесноком приготовлены в духовке из дрожжевого теста на воде....

Лепешки с зеленью

Простой рецепт лепешек с зеленью

Мука в/с - 1 стак. • Мука другая - около 1 стак. • Сметана - 2 ст.л. • Вода - около 0,5 стак. • Зелень свежая - по вкусу • Семена - по вкусу • Разрыхлитель по желанию - 1 ч. ложка •...

Анисовые лепешки

Анисовые лепешки

Эти лепешки замечательны прежде всего своим пряным, анисовым ароматом! Я, как любитель этой специи, сразу решила их приготовить. Готовить их не сложно. Они отлично подходят к борщам,...

Лепешки Чапати

Как приготовить лепешки чапати

Если вам по душе пробовать разные кухни мира, тогда предлагаю обратить внимание на этот вариант индийского хлеба. Очень простые, аппетитные и сытные лепешки наверняка придутся вам по...