Новые рецепты
Оладьи
Оладьи из топинамбура
Если такой полезный овощ, как топинамбур, является для вас неизведанным и диковинным, рекомендую познакомиться с ним, приготовив оладьи из топинамбура. Получаются очень вкусные оладьи...
Оладьи
Оладьи из баклажанов
Любителям несложных блюд из овощей хочу посоветовать присмотреться к этому интересному рецепту. Овощные оладьи это отличная недорогая закуска, которая прекрасно дополнит ваше ежедневное...
Попробуйте приготовить рецепт апельсиновых оладий без яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нам потребуется специальное оборудование: Блинница, Диспенсер для меда.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт оладий, оладьи из муки, куриные оладьи, оладьи на кефире, рецепты европейской кухни.
- Время: 35 мин
- Порций: 3
- Калорий: 315 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Муку можно брать обыкновенную пшеничную высшего сорта, однако альтернатива грубого помола ни чем не уступает в практическом применении (несмотря на пониженное содержание клейковины), а любителям здоровой выпечки можно дополнительно замешать в тесто ст. ложку клетчатки (льна, расторопши или любую другую Вам подходящую) - на вкус она практически не повлияет, а польза- ух! Семечки вполне можно заменить орешками (арахис, грецкий, миндаль...) или не распаривать их а пожарить, если так больше подходит и нравится. Традиционный кефир можно заменить йогуртом, ряженкой, простоквашей или закваской. Творите, исходя из собственных предпочтений: оладушки- замечательная почва для реализации кулинарного разнообразия!
Недавно пробовала оладьи с ананасом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Цельнозерновая мука 5 столовых ложек
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кефир 0,699 стак.
- Гашеная сода на кончике ножа
- Апельсины 1 шт.
- Изюм 50 г
- Молотая корица 1/2 чайной ложки
- Сахар 2 ч.л.
- Соль щепотка
- Семечки подсолнуха 40 г
- Мед 40 г
Метод:
-
Взбиваем яйцо с сахаром и добавляем кефир. Понемногу просеиваем муку, добавляем разрыхлитель (гашеную соду), соль и замешиваем тесто.
-
Цедру одного помытого апельсина натираем на мелкой (средней) терке. Подготовленный распаренный изюм (просто заранее залитый кипятком минут на 5) и очищенные семена подсолнуха (так же распаренные) вместе с цедрой замешиваем в тесто, добавляем немного корицы и еще раз все тщательно перемешиваем.
-
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем оладушки и пропекаем несколько минут с обеих сторон до готовности.
-
Пока готовые оладьи остывают на бумажной салфетке (и отдают ей лишний жир), а следующая партия жарится, в отдельной пиале смешиваем мед с апельсиновым соком (на 2 чайных ложечки меда отжать несколько долек половинки апельсина). Готовым соусом промазываем каждый готовый оладушек.
-
Можно украсить блюдо дольками апельсина или присыпать цедрой/сахарной пудрой на свой вкус и с удовольствием подавать ароматный завтрак родным.
Рекомендуется для Вас
Оладьи на сыворотке
Оладьи на сыворотке представляют собой простое, но невероятно вкусное блюдо. Если у вас осталась молочная сыворотка, и вы не знаете, куда ее использовать, то обязательно попробуйте...
Рецепт приготовления оладий с моцареллой
кабачки - 600 г • яйцо - 2 шт. • мука - 5 ст.л. • соль - 1 щепотка • оливковое масло - по вкусу • куркума - по вкусу • перец черный молотый - по вкусу • перец лимонный - по вкусу •...
Оладьи с сюрпризом
Очень вкусные оладьи порадуют как взрослых, так и деток!...
Рецепт кабачковых оладий
кабачок • 1 яйцо • 3 сосиски • муку • соль • 2 зубчика чеснока...
Оладьи свекольные
Оладушки можно делать из разных продуктов. Особенно вкусныеми, сытными и питательными они получаются из овощей. Это настоящее разнообразие на кухне порадует всю вашу семью и привнесет...
Простой рецепт оладий на кефире
Получаются пышные красивые оладьи. Это мой дежурный рецепт. Все всегда довольны и сыты....
Оладьи на молоке
Оладьи на молоке - это одно из самых распространенных и популярных блюд не только на территории России и Украины, но и во всем мире. Благодаря очень простому рецепту это блюдо можно...
Как приготовить оладьи
молоко - 400 мл • кефир - 400 мл • яйца куриные - 1 шт. • сода - 1 ч.л. • сахар - 1 ст.л. • мука - 175 г...
Отзывы о рецепте
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим апельсиновые оладьи, спасибо огромное за рецептик!!!!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
А мой муж любит готовить recipefor.ru/vypechka/oladyi/oladyi-s-motsarelloi. Думаю, апельсиновые оладьи тоже нужно попробовать.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Это не апельсиновые оладьи!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Делала апельсиновые оладьи один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Просто фантастика!!!
наконец апельсиновые оладьи приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Вера!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо за шедевры!!!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Вера, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт апельсиновых оладий меня выручил!