Осетинский пирог в мультиварке

Рецепт осетинского пирога в мультиварке

Фотография осетинского пирога в мультиварке

Попробуйте приготовить рецепт пирога ромашка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Осетинские пироги пекут уже сотни лет, с разными начинками и вариантами приготовления теста. Современность в виде таких приборов как мультиварка вносит свои коррективы в старинный рецепт.

Повод приготовления рецепта: На обед, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пирогов,  праздничные рецепты,  легкие рецепты,  рецепты в мультиварке,  пироги с сыром,  дрожжевые пироги,  пироги с луком,  пироги в мультиварке.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 1009 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Сначала замесите для пирога дрожжевое тесто. Дайте ему подняться в теплом месте в течение часа. Смешайте для начинки измельченную зелень, сыр и соль. Тесто разделите на части, каждую из них разомните в тонкую лепешку, выложите часть начинки и соберите края лепешки поверх начинки. Ладонями разомните пирог, придав ему круглую форму. Поместите его в смазанную чашу мультиварки и выпеките в течение 30 минут. Готовые пироги сложите стопкой, обильно смазав сливочным маслом, и подайте на стол. Приятного аппетита!

Недавно пробовала пирог с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Мука — 500 г
  • Сухие дрожжи — 5 г
  • Осетинский сыр — 250 г
  • Вода — 200 мл
  • Зелень (кинза, зеленый лук, укроп) — 1 Пучок
  • Пучок шпината — 1 шт.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сливочное масло — По вкусу

Метод:

  1. Смешайте теплую воду, дрожжи, соль, муку и растительное масло. Замесите тесто. Оставьте его подниматься на час, затем обомните и дайте еще минут 20 постоять.

  2. Шпинат и зелень мелко порежьте, добавьте раскрошенный сыр и соль по вкусу.

    осетинский пирог в мультиварке
  3. Тесто разделите на 3 части. Каждую часть разомните в тонкую лепешку, выложите часть начинки и соберите края лепешки поверх начинки. Ладонями разомните пирог, придав ему круглую форму по размеру соответствующую диаметру чаши мультиварки.

    осетинский пирог в мультиварке
  4. Смажьте чашу мультиварки маслом положите в нее пирог и выпеките в течение 30 минут в режиме выпечки. Готовые пироги сложите стопкой, обильно смазав сливочным маслом, и подайте на стол.

    осетинский пирог в мультиварке

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
Акманова Люба
Акманова Люба

Оооочень вкусно получилось

zina
zina

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

lesya
lesya

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

atseras
atseras

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

lida77
lida77

Попробуйте рецепт рыбного пирога, это просто и вкусно.

pounde
pounde

Сделала сегодня осетинский пирог.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

estossen1981
estossen1981

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

chikunova_84
chikunova_84

Не рецепт, а песня!!!

sasis1982
sasis1982

За рецепт спасибо

redatesi
redatesi

Povarforlife, рецепт замечательный! Спасибо!

Александра Кунаковская
Александра Кунаковская

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала осетинский пирог-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

lanka
lanka

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Валя Рыжко
Валя Рыжко

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

salla
salla

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

ilofile1981
ilofile1981

Povarforlife, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Рекомендуется для Вас

Пирог Пятиминутка

Пирог Пятиминутка

Что делать, если к вам неожиданно нагрянули гости, а угостить их совсем нечем? В таких случаях на выручку придет этот рецепт. Тесто готовится всего пять минут, а за время, пока пирог...

Пирог Тропический

Рецепт приготовления пирога тропического

тесто слоеное (бездрожжевое) 400 г • ананас (консервированный) 420 г • мармелад (для украшения) • яйца куриные (для смазывания) 1 шт....

Печеночный пирог

Печеночный пирог

Изысканный закусочный пирог (его еще называют тарт или флан), способный украсить любой стол. Хрустящая корзинка из песочного теста, нежная сливочная начинка и яркие вкрапления сладких...

Фермерский пирог

Рецепт фермерского пирога

мука — 250 г • сахар — 225 г • желтки — 7 шт. • масло сливочное — 180 г • разрыхлитель — 6 г • творог — 225 г • крахмал кукурузный — 20 г • молоко — 250 мл • стручок ванильный — 1 шт....

Пирог с черешней

Пирог с черешней

Очень вкусный пирог с черешней, который тает во рту. Сочетание нежного слоеного теста в с ароматной черешневой начинкой приятно удивит даже опытную хозяйку....

Морковный пирог

Простой рецепт морковного пирога

Рецепт из моей любименькой "Лизы"....

Пирог банановый

Пирог банановый

Пшеничная мука 2 стак. • Сахар 1,5 стак. • Сливочное масло 100 г • Бананы 2 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 150 мл • Разрыхлитель 2 ч.л. • Ванильный сахар 1 ч.л. • Соль щепотка •...

Рыбный пирог

Как приготовить рыбный пирог

Наивкуснейший пирог с красной рыбкой. Любителям рыбы, очень рекомендую попробовать! Вы не пожалеете ;-)...