Новые рецепты
Пироги
Закрытый пирог с клюквой и яблоками
Пшеничная мука 1,5 стак. • Сахар 5 столовых ложек • Оливковое масло 5 столовых ложек • Замороженная клюква 1 стак. • Яблоко 2 шт. • Соль щепотка • Вода 6 столовых ложек • Сода на кончике...
Попробуйте приготовить рецепт пирога с тыквой и яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Тесто близко к песочному
- Время: 90 мин
- Порций: 8
- Калорий: 1085 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала пирог с яблоками и сметанной заливкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- масло сливочное - 100 г
- сахар - 100 г
- яйцо - 1 шт.
- мука - 250 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- яблоки - 4 шт.
- сметана - 3 ст.л.
Метод:
-
Размягченное (не растопленное) масло взбить с сахаром, добавить желток, хорошо перемешать. Белок взбить в тугую пену, постепенно ввести в масляную смесь.
-
Муку (лучше просеять), смешать с разрыхлителем и солью, постепенно добавить в масляно-яичную смесь, замесить тесто до однородной массы. Тесто должно получится довольно масляным, к рукам не липнуть.
-
Духовку разогреть до 180 градусов, форму с невысокими бортами смазать маслом и присыпать манкой или мукой, излишки стряхнуть. Выложить тесто в форму, размять до размеров формы. Толщина - примерно 1-1,5 см.
-
Яблоки разрезать на четвертинки, удалить сердцевины, потом каждую дольку нарезать тоненькими ломтиками вдоль. Яблоки уложить по кругу, чуть внахлест друг на друга, по всему коржу.
-
Смешать 2 ч. л. сахара и корицу, обильно посыпать яблоки сверху. Поставить пирог в разогретую духовку на 20 минут.
-
За это время взбить яйцо, ст. л. сахара и сметану в однородную массу. Через 20 минут корж с яблоками достать, обильно смазать сметанно-яичной смесью, убрать в духовку еще на 30-35 минут. По истечение времени пирог достать, дать немного остыть и только потом переложить из формы. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Пирог Пятиминутка
Что делать, если к вам неожиданно нагрянули гости, а угостить их совсем нечем? В таких случаях на выручку придет этот рецепт. Тесто готовится всего пять минут, а за время, пока пирог...
Рецепт приготовления пирога тропического
тесто слоеное (бездрожжевое) 400 г • ананас (консервированный) 420 г • мармелад (для украшения) • яйца куриные (для смазывания) 1 шт....
Фермерский пирог
мука — 250 г • сахар — 225 г • желтки — 7 шт. • масло сливочное — 180 г • разрыхлитель — 6 г • творог — 225 г • крахмал кукурузный — 20 г • молоко — 250 мл • стручок ванильный — 1 шт....
Рецепт пирога с черешней
Очень вкусный пирог с черешней, который тает во рту. Сочетание нежного слоеного теста в с ароматной черешневой начинкой приятно удивит даже опытную хозяйку....
Пирог банановый
Пшеничная мука 2 стак. • Сахар 1,5 стак. • Сливочное масло 100 г • Бананы 2 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Молоко 150 мл • Разрыхлитель 2 ч.л. • Ванильный сахар 1 ч.л. • Соль щепотка •...
Простой рецепт пирога с грушами
груша 400 г • овсяные хлопья 200 г • яйца куриные 3 шт. • йогурт 250 г • сода 2 г • лимон (цедра) 1 шт. • корица (молотая) 1 ч.л. • имбирь (молотый) 2 г...
Сахарный пирог
Я даже не могу передать как это вкусно, как это сочно и сливочно. пирог. я не могла себе и представить, что из столь малого количества ингредиентов и простого способа приготовления...
Как приготовить рыбный пирог
Наивкуснейший пирог с красной рыбкой. Любителям рыбы, очень рекомендую попробовать! Вы не пожалеете ;-)...
Отзывы о рецепте
Спасибо, atentedes!
Приготовила пирог с яблоками по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Вкуснее чем рыбный пирог?
Да пирог с яблоками так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
atentedes, спасибо!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!