Закрытый пирог с клюквой и яблоками
Фотография закрытого пирога с клюквой и яблоками
Новые рецепты
Пироги
Пирог с яблоками и сметанной заливкой
сливочное масло - 65 г • сметана 15% - 150 г • сметана 15% - 50 г • сахар - 130 г • соль - 1 щепотка • яичные желтки - 1 шт. • пшеничная мука - 150 г • пшеничная мука - 1 ст.л. • корица...
Попробуйте приготовить рецепт пирога с тыквой и яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нам потребуется специальное оборудование: Сеялка для муки, Нож шефский, Термометр для духовки.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пирогов, простые пироги, рецепты русской кухни.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 617 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Примечание: диаметр формы 19 см.
Недавно пробовала морковный пирог. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 1,5 стак.
- Сахар 5 столовых ложек
- Оливковое масло 5 столовых ложек
- Замороженная клюква 1 стак.
- Яблоко 2 шт.
- Соль щепотка
- Вода 6 столовых ложек
- Сода на кончике ножа
Метод:
-
Муку с содой аккуратно просеять, добавить сахар (3 столовые ложки), соль, оливковое масло и воду. Замесить эластичное тесто, поделить его на две части: одну большую, другую поменьше. Меньшую часть теста отложить в сторону, а большую выложить в форму и сделать бортики.
-
Взять 2 средних яблока, очистить их от кожуры и сердцевины и порезать небольшими кубиками. Добавить 1 столовую ложку сахара, перемешать. Ягоды разморозить, добавить к ним 1 столовую ложку сахара и 1 столовую ложку муки.
-
Выложить на тесто начинку: сначала слой из яблок, затем ягоды. Раскатать меньшую часть теста, накрыть пирог сверху, аккуратно защипнуть края, смазать пирог оливковым маслом. В середине нужно сделать небольшое отверстие для выхода пара.
-
Выпекать в духовом шкафу при температуре 160-180 градусов 35-40 минут.
Рекомендуется для Вас
Пирог с сухофруктами
Это любимый пирог нашей семьи...
Рецепт приготовления пирога пятиминутка
Что делать, если к вам неожиданно нагрянули гости, а угостить их совсем нечем? В таких случаях на выручку придет этот рецепт. Тесто готовится всего пять минут, а за время, пока пирог...
Пирог Тропический
тесто слоеное (бездрожжевое) 400 г • ананас (консервированный) 420 г • мармелад (для украшения) • яйца куриные (для смазывания) 1 шт....
Рецепт пирога по быстрому
мука 180 г • молоко 250 мл • яйцо 3 шт. • сыр тёртый 200 г • колбасы, сосисек, тунца из баночки, овощей, грибов, маслин/оливок, короче, что найдёте в холодильник 500 г • сухих травок...
Печеночный пирог
Изысканный закусочный пирог (его еще называют тарт или флан), способный украсить любой стол. Хрустящая корзинка из песочного теста, нежная сливочная начинка и яркие вкрапления сладких...
Простой рецепт фермерского пирога
мука — 250 г • сахар — 225 г • желтки — 7 шт. • масло сливочное — 180 г • разрыхлитель — 6 г • творог — 225 г • крахмал кукурузный — 20 г • молоко — 250 мл • стручок ванильный — 1 шт....
Пирог с грушами
груша 400 г • овсяные хлопья 200 г • яйца куриные 3 шт. • йогурт 250 г • сода 2 г • лимон (цедра) 1 шт. • корица (молотая) 1 ч.л. • имбирь (молотый) 2 г...
Как приготовить сахарный пирог
Я даже не могу передать как это вкусно, как это сочно и сливочно. пирог. я не могла себе и представить, что из столь малого количества ингредиентов и простого способа приготовления...
Отзывы о рецепте
Вкусно)) меня захвалили
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Закрытый пирог вкуснее чем фермерский пирог recipefor.ru/vypechka/pirogi/fermersky-pirog?
Девочки, пирог с яблоками — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Муж не любит пирог с яблоками, а тут увидев это чудо попросил положить ему пирог с яблоками!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Спасибо!
пирог с яблоками теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)