Пицца с грушей и сыром горгонзола

Рецепт пиццы с грушей и сыром горгонзола

Фотография пиццы с грушей и сыром горгонзола

Попробуйте приготовить рецепт пиццы с вареной колбасой и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пиццы,  дрожжевая пицца,  пицца с сыром.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 1374 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала мини-пиццу пекорино с медом, грушей и кедровыми орешками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • масло оливковое
  • сыр горгонзола
  • сливки
  • сыр сливочный
  • мука
  • крупа манная
  • соль
  • сахар
  • дрожжи
  • груша

Метод:

  1. Первым делом готовим тесто. В отдельную миску насыпаем сухие дрожжи, добавляем сахар и соль по вкусу и заливаем водой. Тщательно перемешиваем до растворения ингредиентов.

  2. 2. После чего добавляем манку и муку, перемешиваем тесто до однородной массы. Затем месим тесто руками в муке и оставляем на некоторое время "подняться".

    пицца с грушей и сыром горгонзола
  3. 3. Теперь берем пергаментную бумагу и выкладываем на влажный противень.

    пицца с грушей и сыром горгонзола
  4. 4. Очищаем груши от кожицы и семян и нарезаем дольками.

    пицца с грушей и сыром горгонзола
  5. 5. Теперь раскатываем тесто. Для пиццы это не обязательно делать скалкой, можно просто размять тесто руками. Только для придания правильной формы в финале раскатываем тесто скалкой от центра к краям и выкладываем его на противень.

    пицца с грушей и сыром горгонзола
  6. 6. Из сливок и сливочного сыра замешиваем соусную основу, которой равномерно покрываем тесто и поверх выкладываем дольки груши и горгонзолу.

    пицца с грушей и сыром горгонзола
  7. 7. Посыпаем будущую пиццу сахаром и помещаем в разогретую духовку на 40 минут. Готовую пиццу вспрыскиваем оливковым маслом, нарезаем и подаем к столу горячей. Приятного аппетита!

    пицца с грушей и сыром горгонзола

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
mitso
mitso

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

tirunova_83
tirunova_83

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

1antig
1antig

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

ogespea1998
ogespea1998

Заприметила новый рецепт пиццы с грушей и сыром бри на тесте из цельнозерновой муки recipefor.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-s-grushei-i-syrom-bri-na-teste-iz-tselnozernovoi-muki, но вот еще руки не дошли.

ralang1997
ralang1997

Обязательно приготовлю!
kharina_94, спасибо!

upaile1984
upaile1984

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

enedsins2001
enedsins2001

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

miroslava
miroslava

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

katya
katya

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Рекомендуется для Вас

Пицца с шампиньонами колбасой и сыром

Пицца с шампиньонами колбасой и сыром

Очень вкусная и сытная пицца в домашних условиях! Вам понравится!! Просто и вкусно. Самый простой, но вкусный рецепт пиццы с грибами....

Пицца с колбасой, сыром и помидорами

Рецепт приготовления пиццы с колбасой, сыром и помидорами

Как приготовить пиццу с колбасой, сыром и помидорами в домашних условиях? Очень просто! Надо вооружиться хорошим настроением, просеять муку и "поработать" физически - замесить тесто....

Пицца с сыром Филадельфия

Пицца с сыром Филадельфия

Сыр "Филадельфия" - мягкий сливочный сыр с нежным вкусом, который отлично сочетается со сладкими и солеными ингредиентами. Моя пицца с сыром "Филадельфия" - с курицей, шпинатом и помидорами....

Итальянская пицца

Рецепт итальянской пиццы

Хотели когда-нибудь приготовить настоящую итальянскую пиццу? Тогда этот рецепт вам пригодится....

Пицца Маргарита

Пицца Маргарита

Пицца названа в честь Маргариты Савойской, жены Умберто I,второго короля Италии, правившего в конце 19века. Умберто и Маргарита были двоюродными братом и сестрой....

Фруктовая пицца

Простой рецепт фруктовой пиццы

Сладкая фруктовая пицца – очень вкусный и легкий десерт, который будет просто незаменим на детском празднике. Да и взрослые с огромным удовольствием кушают такое лакомство. Тонкая основа,...

Пицца в батоне

Пицца в батоне

Пицца уже стала интернациональным блюдом, каждый готовит ее по своему вкусу с разными начинками и видами теста. А я предлагаю рецепт, как приготовить пиццу в батоне! Это не менее вкусно...

Пицца

Как приготовить пиццу

Уже давно изобрела для себя универсальный, очень простой рецепт теста, который часто использую для разной выпечки. Рецепт один, вариантов много! Выбирайте тот, который вам больше н...