Попробуйте приготовить рецепт пиццы с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пиццы, пицца с помидорами, дрожжевая пицца, пицца с фаршем.
Недавно пробовала итальянскую пиццу. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Приготовить дрожжевое тесто. В теплой воде (~30-35 C) растворить соль и сахар. Добавить дрожжи и перемешивать до полного растворения дрожжей. К дрожжевой смеси добавить ~200 грамм просеянной муки и перемешать тесто деревянной ложкой. Влить оливковое или растительное масло и еще раз перемешать. Постепенно всыпая оставшуюся просеянную муку замесить тесто. Тесто вымешивать (стараясь не добавлять больше муки), пока оно не будет отставать от рук. Вымешанное тесто положить в миску, смазать поверхность теста растительным маслом (сверху можно прикрыть миску чистой салфеткой). Поставить тесто подходить в теплое место примерно на ~60 минут (возможно немного дольше). Приготовить томатный соус. Лук очистить и мелко нарезать. Помидоры вымыть, опустить в кипяток на 1-2 минуты, очистить от кожицы и нарезать кубиками. В сковороде разогреть небольшое количество растительного (или оливкового) масла, выложить лук, немного посолить и обжарить, помешивая, до мягкости. Добавить помидоры, увеличить огонь, и готовить, помешивая, ~3-5 минут, чтобы жидкость немного испарилась. Совет. По-желанию, к помидорам с луком можно добавить сушеный перчик пеперончино - это придаст остроту соусу. Чем дольше перчик будет тушиться, тем острее получится соус. Огонь уменьшить и готовить соус, периодически помешивая, ~20 минут, пока он не станет достаточно густым. В конце приготовления соус посолить, по-вкусу, и добавить щепотку сахара.
Готовый томатный соус остудить. Зубчики чеснока очистить и, по-желанию, можно разрезать пополам. Авокадо вымыть и обсушить. Разрезать авокадо вдоль на две половинки, удалить косточку и сбрызнуть соком лимона, чтобы авокадо не потемнело. Нарезать половинку (или четвертинку) авокадо кубиками или ломтиками и еще немного сбрызнуть соком лимона нарезанные кубики. Подошедшее тесто обмять. Выложить тесто на смазанный маслом противень или форму в виде круга, размять руками и смазать сверху маслом.
На круг теста выложить соус, распределяя его по всей поверхности и оставляя небольшие бортики. На соусе разложить очищенные зубчики чеснока, оливки и кусочки авокадо.
Слегка сбрызнуть пиццу оливковым маслом. Поставить пиццу в нагретую до ~220-230 С духовку и выпекать 10 минут. Через 10 минут убавить температуру до ~200 С и выпекать еще 10 минут. При подаче посыпать пиццу зеленью базилика.
Приятного Вам аппетита!
Пицца по-домашнему
Домашняя пицца это так здорово! Во-первых всегда горячая! Во-вторых, из любимого теста! В третьих начинка такая, какую любите именно вы! А главное такую пиццу просто здорово взять с...
Рецепт приготовления диетической пиццы
грудка куриная 700 г • бекон 200 г • помидоры 2 шт. • сыр (твердый) 150 г • томатная паста 50 г • мука 3 шт. • яйца куриные 1 шт. • специи 1 по вкусу...
Пицца баклажанная
1 баклажан среднего размера • курица • 1 маленькая луковица • 1 средний помидор • майонез • кетчуп • горчица • сыр • 1 крупный зубок чеснока • немного укропа...
Рецепт пиццы из багета
Можно долго искать подходящий рецепт теста для пиццы, но когда нет времени, лучше воспользоваться готовой основой. Такую можно приготовить самому и заморозить или же запастись магазинной....
Пицца с грибами
масло сливочное - 200 г • яйцо - 1 шт. • соль - 1 ч.л. • сахар - 1 ч.л. • дрожжи свежие - 1 пакет • мука - по вкусу • грибы - по вкусу...
Простой рецепт домашней пиццы
Этот рецепт был взят мною лет 5 назад и до сих я готовлю ее....
Пицца Banditos
Настоящую итальянскую пиццу можно без проблем приготовить дома. Уверяю, ваши домашние забудут о городских фаст-фудах....
Как приготовить пиццу
Уже давно изобрела для себя универсальный, очень простой рецепт теста, который часто использую для разной выпечки. Рецепт один, вариантов много! Выбирайте тот, который вам больше н...
Отзывы о рецепте
Вот это ДААААА!!!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Просто фантастика!!!
наконец постную пиццу с оливками и чесноком приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, doucay1994!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Несу свеженькое! Рецепт диетической пиццы, обязательно к ознакомлению).
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Сделала по вашему рецепту постную пиццу с оливками и чесноком, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, постная пицца с оливками и чесноком суперрр!!!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D