Домашняя пицца

Рецепт домашней пиццы

Фотография домашней пиццы

Попробуйте приготовить рецепт пиццы баклажанной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Этот рецепт был взят мною лет 5 назад и до сих я готовлю ее.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пиццы,  домашние рецепты,  пицца с помидорами,  дрожжевая пицца,  пицца с колбасой.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 458 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала пиццу. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • дрожжи сухие 2 ч.л.
  • тёплая вода 125 мл
  • сахар 1 ст.л.
  • мука 2 ст.л.
  • сосиска 4 шт.
  • колбаса копченая 50 г
  • копчености 300 г
  • оливки без косточек 100 г
  • помидоры свежие 1 шт.
  • кетчуп по вкусу
  • сыр 100 г
  • огурцы солёные 1 шт.
  • чеснок 3 зуб
  • чёрный молотый перец 2 щеп
  • масло растительное 3 ст.л.
  • мука 1 стак.
  • майонез по вкусу

Метод:

  1. В косушку высыпаем дрожжи, заливаем теплой водой, добавляем сахар и хорошо размешиваем, добавить муку, чтоб получилась консистенция сметаны. Ставим косушку в горячую воду, накрываем полотенцем и убираем в теплое место.

  2. Как опара поднимется, выливаем ее в тазик, добавляем растит. масло и муку, все хорошенько размешиваем. Тесто должно быть мягкое, но не приставать к рукам.

  3. Заранее разжигаем духовку, огонь делаем чуть меньше среднего. Порезать все для начинки, чеснок режем очень мелко.

  4. Противень смазываем слегка растит. маслом и перебирая пальцами тесто, выравниваем на весь лист. Сверху слегка промазываем кетчупом тесто, выкладываем всю начинку, чтоб не оставалось пустого места. Сверху размазываем аккуратно майонез не толстым слоем, сверху зигзагом выдавливаем кетчуп или можно размазать ложкой, посыпаем черным перцем, чесноком и тертым сыром, получается как на фото. Ставим выпекаться.

  5. Готовится очень быстро. Лучше есть в горячем виде.

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
ejulit1973
ejulit1973

А я готовила домашнюю пиццу уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Морена!!!

idofo1991
idofo1991

Я слабо разбираюсь в домашней пицце, но с этим рецептом вышло очень здорово!

adsimucel
adsimucel

Морена, спасибо.
Приготовила домашнюю пиццу.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

tanyusha70
tanyusha70

Я приготовила домашнюю пиццу на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

kisheva_84
kisheva_84

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Рябинина Валентина
Рябинина Валентина

Кто-нибудь готовил пиццу солнышко по этому рецепту? понравилось?

Степанова Надя
Степанова Надя

Спасибо Морена за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

teana1970
teana1970

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

uldofleds2001
uldofleds2001

Морена, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

nastasya86
nastasya86

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Морена за то, что даёт нам возможность выбора!

hofat
hofat

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

inga
inga

Сделала домашнюю пиццу всё было очень вкусно отличный рецептик

adalowata
adalowata

Спасибо за отличные рецепты!!!

Анастасия Кумихо
Анастасия Кумихо

Морена, спасибо за рецепт домашней пиццы!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

erond1979
erond1979

Спасибочки Морена
попробуем обязательно

Житникова Кристина
Житникова Кристина

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать домашнюю пиццу просто.
Спасибо за рецепт)))

Рекомендуется для Вас

Пицца по-домашнему

Пицца по-домашнему

Домашняя пицца это так здорово! Во-первых всегда горячая! Во-вторых, из любимого теста! В третьих начинка такая, какую любите именно вы! А главное такую пиццу просто здорово взять с...

Диетическая пицца

Рецепт приготовления диетической пиццы

грудка куриная 700 г • бекон 200 г • помидоры 2 шт. • сыр (твердый) 150 г • томатная паста 50 г • мука 3 шт. • яйца куриные 1 шт. • специи 1 по вкусу...

Пицца из багета

Пицца из багета

Можно долго искать подходящий рецепт теста для пиццы, но когда нет времени, лучше воспользоваться готовой основой. Такую можно приготовить самому и заморозить или же запастись магазинной....

Пицца с грибами

Рецепт пиццы с грибами

масло сливочное - 200 г • яйцо - 1 шт. • соль - 1 ч.л. • сахар - 1 ч.л. • дрожжи свежие - 1 пакет • мука - по вкусу • грибы - по вкусу...

Пицца с мидиями

Пицца с мидиями

Пицца с мидиями – очень интересное блюдо, которое украсит любой стол. Существует огромное количество рецептов этого блюда, в данном случае основным компонентом являются мидии, которые...

Пицца Солнышко

Простой рецепт пиццы солнышко

тесто слоеное — 500 г • грибы — 200 г • лосось — 300 г • картофель — 3 шт. • морковь — 3 шт. • лук репчатый — 2 шт. • яйцо — 2 шт. • кетчуп — 30 г • майонез — 30 г • аджика — 3 г •...

Пицца с тунцом

Пицца с тунцом

Пицца, с тунцом приготовленная по этому рецепту с фото отличается от других видов аналогичной выпечки своим необычным рыбным вкусом и ароматом. Для приготовления пиццы можно использовать...

Пицца Banditos

Как приготовить пиццу banditos

Настоящую итальянскую пиццу можно без проблем приготовить дома. Уверяю, ваши домашние забудут о городских фаст-фудах....