Пицца-рулет с творогом и кресс-салатом

Рецепт пиццы-рулета с творогом и кресс-салатом

Фотография пиццы-рулета с творогом и кресс-салатом

Попробуйте приготовить рецепт пиццы с колбасой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Соковыжималка Eva Solo, Силиконовая кисть, Скалка, Термометр для духовки.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пиццы,  пицца с курицей,   рецепты итальянской кухни.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 458 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала пиццу с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 50 г
  • Тесто для пиццы 300 г
  • Лук репчатый 1 головка
  • Кресс-салат 3 пучка
  • Творог 250 г
  • Сыр 50 г
  • Лимонный сок 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Перец черный молотый по вкусу

Метод:

  1. В кастрюле растопить масло, положить мелко нашинкованный лук и пассеровать до мягкости в течение 5 минут.

  2. Добавить мелко нарубленный кресс-салат и оставить на огне еще на 3 минуты.

  3. Снять с огня, добавить творог, 2 ст. ложки сыра, лимонный сок и яйцо. Перемешать, поперчить, посолить. Охладить до затвердения.

  4. Противень промазать маслом.

  5. Посыпать мукой поверхность, на которой раскатывать тесто, и раскатать его в виде прямоугольника.

  6. Равномерно распределить по тесту начинку, оставив свободными края. Скатать в рулет с более широкого конца. Хорошо соединить края теста.

  7. Разрезать на 8-10 ломтиков и разложить их на противне. Покрыть полиэтиленовой пленкой и оставить на 30 минут.

  8. Посыпать рулетики оставшимся сыром.

  9. Печь 20 минут в духовке при 220С, пока тесто не подрумянится.

  10. Украсить кресс-салатом.

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
Ольга Колобова
Ольга Колобова

Олеся, отличный рецепт пиццы-рулета с творогом и кресс-салатом, все ингредиенты любимые.

ralang1997
ralang1997

Спасибо, Олеся, за помощь!
Мой муж очень любит пиццу-рулет с творогом и кресс-салатом.

Котина Тася
Котина Тася

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Рощупкина Виктория
Рощупкина Виктория

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Чупрова Вера
Чупрова Вера

Я сделаю его на Новый год!

varnakova_82
varnakova_82

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю пиццу-рулет с творогом и кресс-салатом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

hessomal
hessomal

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Рекомендуется для Вас

Пицца Пепперони

Пицца Пепперони

Тесто: Мука пшеничная - 250 гВода - 1/2 стак.Дрожжи (сухие) - 10 гСоль - 1 щепоткаМасло оливковое - 1 ст.л. Соус (на 4 большие пиццы): Помидоры - 5 шт.Кетчуп - 4 ст.л.Томатная паста...

Пицца на лаваше

Рецепт приготовления пиццы на лаваше

Если вы вдруг узнали, что к вам придут гости, а накормить их нечем, пицца на скорую руку на лаваше станет отличным спасением ситуации! Очень быстро и легко, а главное вкусно. Попробуйте...

Пицца с мидиями

Пицца с мидиями

Пицца с мидиями – очень интересное блюдо, которое украсит любой стол. Существует огромное количество рецептов этого блюда, в данном случае основным компонентом являются мидии, которые...

Пицца Солнышко

Рецепт пиццы солнышко

тесто слоеное — 500 г • грибы — 200 г • лосось — 300 г • картофель — 3 шт. • морковь — 3 шт. • лук репчатый — 2 шт. • яйцо — 2 шт. • кетчуп — 30 г • майонез — 30 г • аджика — 3 г •...

Пицца с тунцом

Пицца с тунцом

Пицца, с тунцом приготовленная по этому рецепту с фото отличается от других видов аналогичной выпечки своим необычным рыбным вкусом и ароматом. Для приготовления пиццы можно использовать...

Пицца Любимая

Простой рецепт пиццы любимой

Чем хороши длинные новогодние каникулы, так это возможностью спокойно пересмотреть массу любимых фильмов. Среди которых Один дома, превратившийся уже в настоящий сериал. Мальчик Кевин,...

Пицца Морская

Пицца Морская

Простой рецепт для вкусного ужина)...

Пицца

Как приготовить пиццу

Уже давно изобрела для себя универсальный, очень простой рецепт теста, который часто использую для разной выпечки. Рецепт один, вариантов много! Выбирайте тот, который вам больше н...