Новые рецепты
Пряники
Тетеры с медом — кружевные медовые пряники
Приготовьте красивое русское кружевное печенье из ржаной муки. Также его именуют тетерами. Печенью можно придавать самые причудливые формы, так как тесто податливое. Главное проявить...
Пряники
Имбирные пряники с медом и молоком
Пшеничная мука 320 г • Сливочное масло 120 г • Сахар 150 г • Молоко 60 мл • Мед 80 г • Сода 5 г • Молотая гвоздика 3 г • Молотая корица 15 г • Молотый имбирь 10 г...
Попробуйте приготовить рецепт имбирных пряников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нам потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пряников, легкие рецепты, рецепты русской кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 551 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Кусок имбиря около 3 см.
Недавно пробовала домашние пряники. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 125 г
- Соль 1/2 чайной ложки
- Пшеничная мука 500 г
- Гвоздика 1 ч.л.
- Мед 250 г
- Сахарная пудра 100 г
- Кинза 3 ч.л.
- Молотая корица 1 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Какао 10 г
- Разрыхлитель 10 г
- Лимонный сок 40 мл
- Корень имбиря 1 кусок
Метод:
-
На небольшом огне разогреваем мед, масло и сахар до полного растворения последнего и снимаем с плиты.
-
Кориандр и гвоздику по 1 столовой ложке перемалываем в и просеиваем через сито, имбирь мелко режем, мелем и все перемешиваем, добавив корицу (если вы возьмете сразу молотые специи, то возьмите по 1 чайной ложке. Всего должна получиться 1 столовая ложка пряностей).
-
В масляно-медовую смесь добавляем соль, какао и подмешиваем пряности. Когда остынет до теплого состояния, смешиваем с яйцом. Муку перемешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем к пряничной смеси. Оставляем тесто на 3-4 часа.
-
Раскатываем его на бумаге для выпечки и вырезаем фигурки с помощью формочек. Лишнее тесто убираем.
-
Выпекаем 12-15 минут при 200 градусах.
Рекомендуется для Вас
Имбирные рождественские пряники
Совсем скоро новый год и рождество, и решила я испечь прянички. Очень увлекательное и приятное занятие, особенно всесело делать все вместе с детьми. А как красиво они смотрятся не елке.и...
Рецепт приготовления кобургских пряников
Кобургские пряники (Coburger Schm tzchen) выпекают в немецком городе Кобурге из медового теста с добавлением миндальных орехов, апельсиновых и лимонных цукатов. После выпечки пряники...
Пряники с клюквой
клюква 150 г • яйца куриные 1 шт. • молоко коровье 4 ст.л. • мука ржаная 1 стак. • мука цельнозерновая 1 стак. • масло оливковое 1 ст.л. • мед 3 ст.л. • разрыхлитель 1 ч.л. • соль 1...
Рецепт пряников имбирных
мука 200 г • яйца куриные 2 шт. • масло сливочное 70 г • мед 50 г • сахар тростниковый 30 г • корица 5 г • гвоздика 5 г • имбирь (молотый) 2 г • кардамон (молотый) 5 г • мускатный орех...
Пряники лимонные
Попробуй домашние рассыпчатые пряники-печенье с лимоном! Готовить легко и просто. Если нужно что-нибудь по быстрому к чаю и без заморочек - домашние лимонные пряники - это то то надо!...
Простой рецепт пряников на меду
Месяц ждать? Не беда - опробовав однажды, полюбишь навсегда! Пряники на меду, благодаря тому, что тесто вызревает и ферментируется длительный период обладают необычным экзотическим...
Пряники на пару
Мука разная - от 1 стак. • Сливочное масло - 50 г • Сахар или сироп - от 50 г • Яйца - 1-2 шт. • Разрыхлитель - 0,5 ч.л. • Соль - 1 щепотка • Пряности - по вкусу • Какао - по желан...
Как приготовить пряники
Рецепт очень простой, доступный. Пряники получаются мягкими, ароматными. Рецепт можно взять за основу, добавляя различные пряности, цедру апельсина или лимона, можно получать новые...
Отзывы о рецепте
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо вам, Антонина, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для имбирных пряников с медом уже имеются в наличии.
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Антонина, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду имбирные пряники с медом.
Рецепт имбирных пряников с медом очень вкусный. Так же часто готовлю пряники имбирные.
Антонина, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
В общем, имбирные пряники с медом супер!
Автор-волшебница!!!
Антонина, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!