Новые рецепты
Пряники
Имбирные пряники с медом и молоком
Пшеничная мука 320 г • Сливочное масло 120 г • Сахар 150 г • Молоко 60 мл • Мед 80 г • Сода 5 г • Молотая гвоздика 3 г • Молотая корица 15 г • Молотый имбирь 10 г...
Пряники
Имбирные рождественские пряники
Совсем скоро новый год и рождество, и решила я испечь прянички. Очень увлекательное и приятное занятие, особенно всесело делать все вместе с детьми. А как красиво они смотрятся не елке.и...
Попробуйте приготовить рецепт имбирных пряников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 558 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала домашние пряники. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- мука 200 г
- яйца куриные 2 шт.
- масло сливочное 70 г
- мед 50 г
- сахар тростниковый 30 г
- корица 5 г
- гвоздика 5 г
- имбирь (молотый) 2 г
- кардамон (молотый) 5 г
- мускатный орех (молотый) 5 г
- бадьян 5 г
- разрыхлитель 5 г
- ликер (для глазури)
- сахар (для глазури)
Метод:
-
Подготовить ингредиенты.
-
Перемолоть все твердые специи в ступке пестиком.
-
Добавить все остальные специи.
-
Высыпать специи в сотейник с нагретым медом и сливочным маслом.
-
Перемешать, прогреть до полного растворения сахара. Снять с плиты, остудить приблизительно до температуры 35-40 С.
-
Добавить яйцо.
-
Добавить разрыхлитель, перемешать венчиком.
-
Добавить муку.
-
Вымешивать до загустения.
-
Убрать венчик и, добавляя муку, вымесить тесто руками. Сформировать шарик.
-
Раскатать тесто скалкой до нужной толщины (приблизительно 1 см). Затем с помощью формочек сделать разные прянички.
-
Поставить пряники в предварительно разогретую до 200 С духовку на 7-8 минут (в зависимости от толщины пряников).
-
Приготовить глазурь: растопить сахар с водой на сковороде до загустения сиропа. Для вкуса добавить ликер.
-
Смазать глазурью готовые горячие пряники, дать остыть.
-
Пряники готовы!
Рекомендуется для Вас
Имбирные пряники с медом
Сливочное масло 100 г • Сахар 125 г • Соль 1/2 чайной ложки • Пшеничная мука 500 г • Гвоздика 1 ч.л. • Мед 250 г • Сахарная пудра 100 г • Кинза 3 ч.л. • Молотая корица 1 ч.л. • Яйцо...
Рецепт приготовления швейцарских пряников
Давно присмотрела этот рецепт на Foodclub.ru. Характеристика пряников - " Очень нежные, в меру мягкие и несвойственно выглядящие для пряников. Практически это бутерброд из пряника,...
Персидские пряники
Иногда стоит побаловать себя любимого интересными и необычными десертами. Сегодня я предлагаю вам приготовить вкуснейшие пряники с ароматом Азии....
Рецепт творожных пряников
Из творога получаются вкусные домашние пряники! Мой сын не очень любит выпечку, если это не хлеб. Однако эти пряники таскал потихоньку 3 дня, пока они не закончились. Просит сделать...
Пряники на кефире
Из всех вариантов приготовления пряников этот, на мой взгляд, самый лучший! С ним ваши пряники получаться невероятно вкусные и ароматные - прямо как в детстве, попробуйте сами!...
Простой рецепт медовых пряников
Медовые пряники - ароматная и пряная выпечка, которая отлично вписывается в праздничное меню. Ими можно украшать елку, дарить друзьям, грызть с чаем и разрисовать цветной глазурью....
Пряники медовые
Пряники получаются очень ароматные!...
Как приготовить пряники
Рецепт очень простой, доступный. Пряники получаются мягкими, ароматными. Рецепт можно взять за основу, добавляя различные пряности, цедру апельсина или лимона, можно получать новые...
Отзывы о рецепте
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили пряники имбирные.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Adlea, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим пряники имбирные, спасибо огромное за рецептик!!!!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Можно похвастаюсь? Сделала пряники медовые - так здорово!
В общем, супер!!!
adlea-волшебница!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.