Попробуйте приготовить рецепт имбирных пряников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нам потребуется специальное оборудование: Сеялка для муки, Скалка.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пряников, красивые рецепты, рецепты русской кухни.
Недавно пробовала пряничных человечков. Рекомендую! Может кому и пригодится.
В миске растапливаем масло сливочное, добавляем мед, 2/3 сахара и перемешиваем, не снимая с огня, пока весь сахар не растворится. Даем немного остыть смеси и отправляем в нее желтки от 2 яиц.
В другой миске смешиваем сухие составляющие со специями и несколько раз просеиваем. Затем соединяем все с масляной смесью и аккуратно замешиваем тесто, которое следует убрать в холодильник на полчаса, а еще лучше на час.
Пока тесто отдыхает, готовим мятную глазурь. Охлажденные белки взбиваем в крепкую пену, добавив лимонный сок или щепотку соли. Для вкуса и цвета добавляем протертую в блендере свежую мяту и оставшуюся часть сахара (можно использовать мятный экстракт и капельку зеленого пищевого красителя).
Тесто раскатываем толщиной 0,5-0,7 мм и вырезаем с помощью формочек звездочки разного диаметра. Выпекаем буквально минут 7-10, обязательно поглядывая в печку. Готовые печения остужаем на решетке.
Собираем елку! Готовое печение декорируем мятной глазурью и кондитерской посыпкой, затем, начиная от самого большого, насаживаем на деревянную шпажку, острым концом вверх. На верхушку елки можно насадить звезду из подкрашенного марципана или из того же печения, только с ягодной глазурью. Для имитации снега обсыпаем через сито сахарной пудрой.
Коврижка с вареньем на кефире
Нам всем знаком вкусный способ утилизации поднадоевшего или старого варенья - испечь из него вот такую вот коврижку к чаю. Но на кефире пирог получается еще более мягким, влажным и...
Рецепт приготовления новогоднего торта елка с безе
Ну кто не ахнет, глядя на такую прелестную белоснежную елочку? Подача и вкус. Вкусное и легкое безе - Новогодний торт Елка....
Сырное суфле Елка с балыком
Очень вкусное сырное суфле в виде елочки к новогоднему столу. Готовится быстро и просто....
Рецепт новогодней елки из конфет
Новогодняя елка из конфет - это креативный способ подачи различных сладостей к праздничному столу. Такую вкусную елочку можно подарить детишкам, друзьям или же удивить ею коллег по...
Кобургские пряники
Кобургские пряники (Coburger Schm tzchen) выпекают в немецком городе Кобурге из медового теста с добавлением миндальных орехов, апельсиновых и лимонных цукатов. После выпечки пряники...
Простой рецепт пряничных сердечек
мука (пшеничная) 2 стак. • яйца куриные (в тесто 1 яйцо и желток, 1 белок для глазури) 2 шт. • масло подсолнечное 50 мл • сахарная пудра 1/2 стак. • мед 2 ст.л. • сода (на кончике ножа)...
Три вида пряников
яйцо — 1 шт. • сахар — 320 г • сода • молоко — 200 мл • масло растительное — 2 ст.л. • мука — 1 кг • масло мятное — 2 капля • лимонная цедра • стручок ванильный — 1 шт. • белки — 1...
Как приготовить мятную настойку
Мята свежая 250 г • Лимон 1 шт. • Багульник 2-3 веточки • Рисовый дистиллят 500 мл • Сахар 100 г...
Отзывы о рецепте
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт мятной пряничной елки!!!
Спасибо за рецепт мятной пряничной елки.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Евгеньевна, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Я теперь просто обязана приготовить мятную пряничную елку
Готовила по рецепту мятной настойки. Очень вкусно.
Отлично. Очень понравилось.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Настя, спасибо за рецепт!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Буду смело готовить мятную пряничную елку на праздники!
Спасибо за мятную пряничную елку и красивое оформление!