Новые рецепты
Пряники
Коврижка банановая
Очень простая в приготовлении, аппетитная и вкусная коврижка банановая в домашних условиях станет отличным вариантом десерта к чаю для всей семьи. Не верите? А вы попробуйте!...
Пряники
Коврижка на кефире
Сахар 1 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Варенье 1 стак. • Кефир 1 стак. • Пшеничная мука 2,5 стак. • Гашеная сода 1 ч.л. • Растительное масло по вкусу • Ванилин по вкусу • Свежие ягоды...
Попробуйте приготовить рецепт постной коврижки с яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нам всем знаком вкусный способ утилизации поднадоевшего или старого варенья - испечь из него вот такую вот коврижку к чаю. Но на кефире пирог получается еще более мягким, влажным и непередаваемо вкусным. Его обязательно стоит попробовать!
Способ приготовления: В духовке. Повод приготовления рецепта: Десерт.
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 285 ккал
- Кухня: Украинская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала коврижку медовую. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- 300 г муки
- пол-банки 0,5 л любого варенья без косточек (1 стак. 250 мл)
- 200 мл кефира
- 170-200 г сахара (в зависимости от сладости варенья)
- 2 яйца
- 1 ч.л. соды
Метод:
-
Первым шагом необходимо смешать ваше любимое варенье с содой и оставить на 15-20 минут.
-
Тем временем муку просеять в миску через сито.
-
В муку добавить сахар и вбить сырые яйца, понемногу влить кефир и перемешать до однородной и густой конистенции.
-
Следующим этапом добавить в тесто забродившее с содой варенье.
-
Тщательно все перемешать. Тесто на кефире для коврижки получается по густоте примерно такое же, как на оладьи (или чуть гуще).
-
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать мукой или манкой, или застелить пергаментной бумагой. Выложить в форму тестои отправить запекаться в разогретую до 180С духовку.
-
Выпекать коврижку с вареньем на кефире примерно 40-45 минут, пока верх хорошенько не подрумянится. Вынуть форму из духовки, накрыть легким кухонным полотенцем и оставить на 20-25 минут "отдохнуть". Готовый пирог перевернуть на блюдо, обсыпать сахарной пудрой и подавать к столу. Приятного чаепития!
Рекомендуется для Вас
Коврижка на солоде
Сегодня вы узнаете, как приготовить коврижкуна солоде. Этот необычный рецепт требует большого внимания и трудолюбия. Однако данное блюдо можно приготовить, не имея особенных навыков...
Рецепт приготовления коврижки яблочной
Яблоко, наверное, наш национальный фрукт. Его всегда можно достать в любое время года, стоит оно недорого, а блюд из него можно сделать огромное количество. Ну, и польза, конечно, от...
Коврижка из тыквы
Спешу поделиться с вами оригинальным рецептом приготовления коврижки из тыквы. Она отличается ярким и насыщенным вкусом. Смотрите в моем рецепте, как приготовить коврижку из тыквы в...
Рецепт постной коврижки
Классический рецепт постной коврижки пригодится не только православным верующим, но и всем, кто старается ограничить себя в потреблении сдобного теста. Подробности - в рецепте!...
Царская коврижка
масло сливочное — 312 г • мёд — 500 г • яйцо — 3 шт. • лимон — 1 шт. • мука — 500 г • разрыхлитель • корица • имбирь молотый • мускатный орех • изюм • сахар — 100 г • вода — 65 мл •...
Простой рецепт коврижки пряной
сахар белый 200 г • яйца куриные 2 шт. • масло сливочное 125 г • мед 3 ст.л. • корица 1 ст.л. • имбирь молотый 1 ст.л. • мускатный орех молотый 1 ч.л. • сода 1 ч.л. • повидло по вкусу...
Мамина коврижка
Очень простой домашний пирожок. Этот рецепт у меня от мамы, которая живет далеко от меня. И когда я его готовлю, то всегда вспоминаю, как она пекла его нам с братом. А теперь я пеку...
Как приготовить коврижку
кефир - 1 шт. • яйца куриные - 2 шт. • варенье - ¾ шт. • изюм - 100 г • грецкие орехи - 100 шт. • пшеничная мука - 2 шт....
Отзывы о рецепте
Longidin1973!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Опачки!
Теперь братик обрадуется коврижке с вареньем на кефире!
Очень довольна коврижкой с вареньем на кефире! Благодарю за рецепт.
Longidin1973 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно коврижка с вареньем на кефире будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Вот вам еще интересный рецептик царской коврижки. Очень довольна.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Обалденно, вкусно! longidin1973, вы кудесница!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт коврижки с вареньем на кефире!!!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, longidin1973, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
коврижку с вареньем на кефире готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла коврижку с вареньем на кефире. Вот я ему и приготовлю.
Красиво, вкусно, класс просто!