Коврижка на кефире

Рецепт коврижки на кефире

Фотография коврижки на кефире

Попробуйте приготовить рецепт коврижки медовой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 836 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала коврижку на солоде. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Сахар 1 стак.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Варенье 1 стак.
  • Кефир 1 стак.
  • Пшеничная мука 2,5 стак.
  • Гашеная сода 1 ч.л.
  • Растительное масло по вкусу
  • Ванилин по вкусу
  • Свежие ягоды по вкусу

Метод:

  1. Сахар и яйцо взбить. Добавить ванилин и варенье с ягодами. Продолжать взбивать.

  2. Добавить соду, гашенную уксусом. Продолжать взбивать, пока масса не увеличится вдвое.

  3. Добавить кефир и постепенно вмешивать муку. Тщательно перемешать (можно добавить немного растительного масла для того, чтобы пирог дольше не черствел).

  4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
lida77
lida77

Longidin здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без коврижки на кефире я не знаю)

tureds
tureds

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Бониэлька Галя
Бониэлька Галя

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант коврижки на кефире

varnakova_82
varnakova_82

Мне очень понравился рецептик http://recipefor.ru/vypechka/pryaniki/tsarskaya-kovrizhka, хочу поделиться с вами.

anyuta
anyuta

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

ikloun
ikloun

Очень хороший вариант коврижки на кефире. Вкусно!

Светлана Озарянская
Светлана Озарянская

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

dinieri
dinieri

Longidin, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

nitederer
nitederer

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

anima1989
anima1989

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем коврижку на кефире пробовать))))

Рекомендуется для Вас

Коврижка банановая

Коврижка банановая

Очень простая в приготовлении, аппетитная и вкусная коврижка банановая в домашних условиях станет отличным вариантом десерта к чаю для всей семьи. Не верите? А вы попробуйте!...

Коврижка яблочная

Рецепт приготовления коврижки яблочной

Яблоко, наверное, наш национальный фрукт. Его всегда можно достать в любое время года, стоит оно недорого, а блюд из него можно сделать огромное количество. Ну, и польза, конечно, от...

Коврижка из тыквы

Коврижка из тыквы

Спешу поделиться с вами оригинальным рецептом приготовления коврижки из тыквы. Она отличается ярким и насыщенным вкусом. Смотрите в моем рецепте, как приготовить коврижку из тыквы в...

Постная коврижка

Рецепт постной коврижки

Классический рецепт постной коврижки пригодится не только православным верующим, но и всем, кто старается ограничить себя в потреблении сдобного теста. Подробности - в рецепте!...

Царская коврижка

Царская коврижка

масло сливочное — 312 г • мёд — 500 г • яйцо — 3 шт. • лимон — 1 шт. • мука — 500 г • разрыхлитель • корица • имбирь молотый • мускатный орех • изюм • сахар — 100 г • вода — 65 мл •...

Коврижка пряная

Простой рецепт коврижки пряной

сахар белый 200 г • яйца куриные 2 шт. • масло сливочное 125 г • мед 3 ст.л. • корица 1 ст.л. • имбирь молотый 1 ст.л. • мускатный орех молотый 1 ч.л. • сода 1 ч.л. • повидло по вкусу...

Мамина коврижка

Мамина коврижка

Очень простой домашний пирожок. Этот рецепт у меня от мамы, которая живет далеко от меня. И когда я его готовлю, то всегда вспоминаю, как она пекла его нам с братом. А теперь я пеку...

Коврижка

Как приготовить коврижку

кефир - 1 шт. • яйца куриные - 2 шт. • варенье - ¾ шт. • изюм - 100 г • грецкие орехи - 100 шт. • пшеничная мука - 2 шт....