Мамина коврижка

Рецепт маминой коврижки

Фотография маминой коврижки

Попробуйте приготовить рецепт коврижки медовой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Очень простой домашний пирожок. Этот рецепт у меня от мамы, которая живет далеко от меня. И когда я его готовлю, то всегда вспоминаю, как она пекла его нам с братом. А теперь я пеку его для своего любимого мужа. Варенье я брала разное и смородиновое, и малиновое, и сливовое пюре и т. д.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 303 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала коврижку на солоде. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • яйцо - 1 шт.
  • кефир - 1 ч.л.
  • варенье - 1 шт.
  • сахар - 1 г
  • мука - 2 шт.
  • какао - 2 ст.л.
  • корица - по вкусу

Метод:

  1. В кефир добавляем соду, оставляем мин на 10. Взбиваем яйцо с сахаром. Добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем без фанатизма, до однородности. Духовка 180С 60-80 мин Проверить шпажкой на готовность

  2. Достаем. Пирожок получается как бы немного влажненький, но пропеченный, пористый. и в принципе дальше можно украсить либо шоколадной глазурью, либо исп. как коржи для неприторного крема, либо просто так к чаю и употребить без заморочек.

    мамина коврижка
  3. У меня варенье было не слишком сладким и я разрезала корж пополам, смазала его этим же вареньем немного, и тонким слоем сверху... Приятного аппетита!

    мамина коврижка

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
atestofo1989
atestofo1989

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

protorchina_86
protorchina_86

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Кумихо Ольга
Кумихо Ольга

Мамина коврижка для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

yasha
yasha

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

iteserere
iteserere

Сегодня делала http://recipefor.ru/vypechka/pryaniki/tsarskaya-kovrizhka - замечательный рецепт.

mayolde
mayolde

Рецепт просто бомба!!!!
мамина коврижка готовить просто и не долго!

edoutou
edoutou

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

areeds
areeds

Спасибо Катарина, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Галя Кочерга
Галя Кочерга

Мама сделала мамину коврижку!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Рекомендуется для Вас

Коврижка банановая

Коврижка банановая

Очень простая в приготовлении, аппетитная и вкусная коврижка банановая в домашних условиях станет отличным вариантом десерта к чаю для всей семьи. Не верите? А вы попробуйте!...

Коврижка на кефире

Рецепт приготовления коврижки на кефире

Сахар 1 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Варенье 1 стак. • Кефир 1 стак. • Пшеничная мука 2,5 стак. • Гашеная сода 1 ч.л. • Растительное масло по вкусу • Ванилин по вкусу • Свежие ягоды...

Коврижка яблочная

Коврижка яблочная

Яблоко, наверное, наш национальный фрукт. Его всегда можно достать в любое время года, стоит оно недорого, а блюд из него можно сделать огромное количество. Ну, и польза, конечно, от...

Коврижка из тыквы

Рецепт коврижки из тыквы

Спешу поделиться с вами оригинальным рецептом приготовления коврижки из тыквы. Она отличается ярким и насыщенным вкусом. Смотрите в моем рецепте, как приготовить коврижку из тыквы в...

Постная коврижка

Постная коврижка

Классический рецепт постной коврижки пригодится не только православным верующим, но и всем, кто старается ограничить себя в потреблении сдобного теста. Подробности - в рецепте!...

Царская коврижка

Простой рецепт царской коврижки

масло сливочное — 312 г • мёд — 500 г • яйцо — 3 шт. • лимон — 1 шт. • мука — 500 г • разрыхлитель • корица • имбирь молотый • мускатный орех • изюм • сахар — 100 г • вода — 65 мл •...

Коврижка пряная

Коврижка пряная

сахар белый 200 г • яйца куриные 2 шт. • масло сливочное 125 г • мед 3 ст.л. • корица 1 ст.л. • имбирь молотый 1 ст.л. • мускатный орех молотый 1 ч.л. • сода 1 ч.л. • повидло по вкусу...

Коврижка

Как приготовить коврижку

кефир - 1 шт. • яйца куриные - 2 шт. • варенье - ¾ шт. • изюм - 100 г • грецкие орехи - 100 шт. • пшеничная мука - 2 шт....