Новые рецепты
Пряники
Пряничные домики В гостях у зимней сказки
мед 1 стак. • сахар 5 стак. • мука 6 стак. • масло сливочное 250 г • корица (молотая) 2 ч.л. • имбирь (порошок) 2 ч.л. • кардамон щепотка • мускатный орех щепотка • лимон 1 шт. • апельсин...
Попробуйте приготовить рецепт булочек-сердечек с сахаром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 31 д 2 ч 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 836 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала новогодние пряничные домики в подарок. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- мука (пшеничная) 2 стак.
- яйца куриные (в тесто 1 яйцо и желток, 1 белок для глазури) 2 шт.
- масло подсолнечное 50 мл
- сахарная пудра 1/2 стак.
- мед 2 ст.л.
- сода (на кончике ножа) 2 г
- корица (молотая) 1/4 ч.л.
- имбирь 1/4 ч.л.
- ванилин 1/4 ч.л.
- мускатный орех (на кончике ножа) 1 г
- какао (порошок) 2 ст.л.
Метод:
-
Ароматные пряничные сердечки украсят ваш завтрак. По этому рецепту поверхность выпеченных пряников получается гладкой. По желанию можно украсить их сахарной глазурью.
-
Вначале смешать пудру, мед и яйца. Тщательно перемешать.
-
В отдельной посуде смешать специи: корицу, ванилин, имбирь и мускатный орех.
-
Ввести смесь в тесто. Добавить какао. Хорошо перемешать. Всыпать муку. Ориентируемся на муку, чтобы тесто вышло не слишком набитым и тугим. Может понадобиться чуть меньше 2 стаканов.
-
Хорошо вымешать тесто. За счет меда оно слегка липкое, но после выдержки это пройдет. Убираем тесто в пакет и кладем в холодильник на 12-24 часов. Так тесто может храниться до недели. В это время оно еще лучше созреет.
-
По прошествии указанного времени достать тесто. Раскатать его в пласт толщиной 5-8 мм. Специальной выемкой вырезать сердечки.
-
В разогретую духовку поставить противень с пряниками. Выпекать при температуре 180 градусов до красивого золотистого цвета. Это займет 8-12 минут. Остывшие пряники покрыть сахарной глазурью или посыпать сахарной пудрой. Для сахарной глазури смешать слегка взбитый белок с сахарной пудрой. Пудру добавлять, пока не добьетесь состояния сметаны.
-
Пряники очень нравятся детям. Приятного чаепития!
Рекомендуется для Вас
Пряничные домики на чашки
На эти новогодние праздники я решила для своих подружек испечь пряничные домики. Готовила это чудо впервые в жизни и хоть домики получились слегка кривоватыми, подружки все равно были...
Рецепт приготовления медово-пряничных овечки
В новогодние праздники приятно побаловать себя пряными медовыми пряниками. А в этом году было очень много соблазнов. Да, до домиков я не доросла, а вот пряничные овечки приготовила....
Пряничные человечки
Пшеничная мука 420 г • Разрыхлитель 1,5 ч.л. • Соль 1/4 чайной ложки • Сода 1/2 чайной ложки • Молотая корица 1,5 ч.л. • Молотый имбирь 1 столовая ложка • Молотая гвоздика 1/4 чайной...
Рецепт заливного сердечки
Вот так необычно можно оформить обычное заливное! Почаще радуйте своих близких приятными неожиданностями!...
Отзывы о рецепте
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Хороший рецепт!!!
Наталья, спасибо огромное за рецепт пряничных сердечек!
делаю уже 5-й раз!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят заливное сердечки.
Огромное спасибо!
Спасибо за рецепт
очень люблю пряничные сердечки
Огромное Вам спасибо!!!
пряничные сердечки — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Офигительно вкусно!!!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Спасибо за рецепт, готовила пряничные сердечки на день рождения сестры
Всем понравилось
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Наталья ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Супер!
у меня нет слов .