Новые рецепты
Булочки
Булочки Франца с корицей и сахаром
Отличные булочки к завтраку, которые наполнят кухню ароматом корицы! Вкусные булочки к завтраку. Нежный и приятный аромат корицы и вкусное тесто....
Булочки
Булочки-косички с сахаром
Очень люблила булочку в школе косичку. Вот решила себя порадовать....
Попробуйте приготовить рецепт плюшек с корицей и сахаром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Мягкие, нежные и очень вкусные булочки-плюшки очень нравятся детям, да и взрослые не откажутся от такой выпечки. Поэтому предлагаю вам отличный рецепт на эту тему.
Повод приготовления рецепта: Для детей, Полдник, На полдник, На десерт.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста.
- Время: 120 мин
- Порций: 8
- Калорий: 317 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Булочки-сердечки с сахаром каждый из нас помнит еще из детства. Кому-то из нас везло, имея бабушек, которые умели все. А кто-то покупал выпечку в булочной. Попробуйте сами испечь такие плюшки и порадовать своих близких вкусной домашней выпечкой. Это совсем несложно, поверьте. Неповторимый запах выпечки наполнит ваш дом и, я уверена, первая партия булочек исчезнет со стола за считанные минуты. Я расскажу вам, как приготовить булочки-сердечки с сахаром, все подробно можно посмотреть на фото. Приступаем!
Недавно пробовала булочки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Вода — 100 мл (тёплая)
- Дрожжи — 7 г (сухие)
- Сахар — 2 ст.л. (в тесто)
- Яйца — 2 шт.
- Сливочное масло — 70 г (растопленное)
- Молоко — 70 мл
- Соль — 1 Щепотка
- Мука — 450 г
- Сахар — 1/2 стак. (для посыпки)
- Сливочное масло — 60 г (растопленное, для смазывания плюшек)
Метод:
-
Итак, сначала в теплую воду добавляем дрожжи и сахар (2 ст. ложки). Все перемешиваем, накрываем полотенцем и оставляем, пока дрожжи не начнут работать. В отдельной емкости смешиваем яйца и молоко, к ним добавляем растопленное масло (70 граммов) и совсем немного соли. Все перемешаем. Затем к яичной массе добавим дрожжевую. Всыпьте муку, замешайте тесто. Оставьте его еще каких полчаса постоять, чтобы поднялось.
-
Перед тем как начать делать будущие булочки, еще разок вымесим тесто. Затем разделим его на небольшие части (у меня получилось 8), раскатываем. Смазываем каждую часть растопленным сливочным маслом и посыпаем сахаром.
-
Желательно сахаром чуть не досыпать по краям, иначе тесто может плохо скрепляться. Заворачиваем лепешку, посыпанную сахаром, в рулетик, защипываем края теста.
-
Складываем рулетик пополам и соединяем края.
-
Разрезаем тесто, как на фото.
-
И расправляем получившееся сердечко.
-
Выкладываем булочки-сердечки в форму для запекания, которую предварительно застилаем бумагой для выпечки или фольгой. Выпекаем на протяжение 25 минут при 180 градусах.
-
Как только булочки будут готовы, достаньте их из духовки. Можно остудить их, накрыв мокрым (но обязательно хорошо отжатым) полотенцем. Это позволит готовой выпечки дольше оставаться мягкой.
Видео булочек-сердечек с сахаром
Рекомендуется для Вас
Испанские булочки к чаю
Для теста: мука 300 гвода 120 мляйца 1 шт.сахар 1/4 стак.масло растительное 2 ст.л.дрожжи сухие 1 ч.л.соль 1/2 ч.л. Дополнительно: масло сливочное 100 гсахарная пудраначинка...
Рецепт приготовления многослойных булочек
2 ч.л. сухих быстрорастворимых дрожжей (10 г свежих) • 250 г муки • 1 ч.л. сахара • 250 мл молока • 250 г муки • 100 мл молока • 1,5 ч.л. соли • 1 ч.л. сахара • кунжут • семечки подсолнуха...
Булочки по-французки
Из этого количества продуктов получается очень много булочек и если у Вас один противень, то лучше продуктов взять 1/3 часть, тогда получится булочек на один противень....
Рецепт абрикосовых булочек
тесто (дрожжевое) 250 г • абрикос (консервированный) 150 г • сахар 30 г • корица 2 г • шоколадная паста 100 г...
Булочки с вареньем
Пышные, теплые дрожжевые булочки с абрикосовым вареньем и чашка ароматного чая - что может быть лучше зимним холодным вечером? Порадуйте себя и своих близких невероятно вкусной домашней...
Простой рецепт дрожжевых булочек
Рецепт приготовления пышных дрожжевых булочек....
Домашние булочки
Готовим тесто вручную или используем хлебопечку для замеса. Прекрасный вариант для праздничного стола....
Как приготовить булочки pan de sal
Рецепт этих замечательных булочек я перевела с Сербского сайта. Автор этого рецепта говорит, что рецепт этих булочек очень популярен в Испании. Pan de sal в переводе означает соленый...
Отзывы о рецепте
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела булочки-сердечки с сахаром.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Старый добрый рецепт.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю булочки-сердечки с сахаром в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Заприметила новый рецепт булочек франца с корицей и сахаром, но вот еще руки не дошли.
Telelyi,:) очень аппетитное фото булочек-сердечек с сахаром
Попробовала приготовить булочки-сердечки с сахаром.
Супер!!!
Спасибо telelyi!
Вы профи!