Новые рецепты
Булочки
Домашние булочки — капкейки и завитки
Заварное дрожжевое тесто: 2 порции • Сахар: 4 ст.л. • Ванилин: 1/2 пакета....
Булочки
Чесночные домашние булочки
Для теста: 2,5 стак. муки1 стак. молока2 ст.л. растительного масла1 ч.л. сухих дрожжей1/2 ч.л. сахара1/2 ч.л. соли Для смазывания: 1 желток Для начинки: 50 г сливочного масла7 зубчиков...
Попробуйте приготовить рецепт булочек со штрейзелем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим тесто вручную или используем хлебопечку для замеса. Прекрасный вариант для праздничного стола.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт булочек, домашние рецепты, булочки из дрожжевого теста, рецепты кухни фьюжн.
- Время: 3 ч
- Порций: 16
- Калорий: 391 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала булочки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- яйца куриные крупные - 1 шт.
- сливочное масло - 3 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 2 ст.л.
- дрожжи сухие - 1 ст.л.
- молоко - 240 мл
- мука - 3 стак.
Метод:
-
Замешиваем тесто. Сначала теплое молоко, активные сухие дрожжи, сахар, соль, растопленное сливочное масло 2 ст. л, яйцо. Затем добавить муки 2,5 стакана. Все замешиваем. Добавляем остатки муки, обминаем. Готовое тесто переложить в большое смазанное маслом блюдо и ставим на расстойку на 90 минут. Прикрыьб сверху полотенцем. Для хлебопечки соблюдаем полностью загрузку: сначала жидкие ингредиенты, заканчиваем мукой, сахаром и дрожжами. Режим тесто.
-
Достанем тесто и выложим на рабочую поверхность, обминаем. Тесто делим на равное количество шариков, размер небольшой. У меня 16 шт.
-
Ставим в разогретую духовку на 190 C на 12-14 минут. Смажем теплыми растопленным маслом 1 ст. л. Подаем к столу!
Рекомендуется для Вас
Испанские булочки к чаю
Для теста: мука 300 гвода 120 мляйца 1 шт.сахар 1/4 стак.масло растительное 2 ст.л.дрожжи сухие 1 ч.л.соль 1/2 ч.л. Дополнительно: масло сливочное 100 гсахарная пудраначинка...
Рецепт приготовления булочек сметанники
Сметанники - самые популярные у нас булочки, особенно среди студентов. Их любили мои родители, будучи студентами, они были популярны у меня в студенчестве и до сих пор они любимы среди...
Булочки с колбасой
Очень вкусные булочки, которые прекрасно подойдут для перекуса. Также их можно взять с собой на природу. Когда увидела рецепт, то удержаться не смогла, сразу же приготовила. Понравилась...
Рецепт испанских булочек
Как на счет испанской выпечки? Булочки с вкуснейшей начинкой из яблок, орехов и корицы не оставят вас равнодушными! Выпечка выглядит очень привлекательно, рискуя стать вашей любимой...
Творожные булочки
Прелесть этих булочек в том, что они пекутся на разрыхлителе. За считанные минуты у вас на столе появятся ароматные и пушистые булочки. Смотрите, как приготовить творожные булочки в...
Простой рецепт булочек домашних
Я люблю печь домашний хлеб и мне нравится формовать хлеб не традиционными буханками, а булочками, рогаликами, батонами, колосками, отрывным хлебом. Сегодня у меня хлеб в виде булочек...
Булочки с маком
один из моих любимых рецептов из замечательной книги Д. Цвек Солодке печиво. В оригинале называется Мак вник нашвидкоруч...
Как приготовить булочки pan de sal
Рецепт этих замечательных булочек я перевела с Сербского сайта. Автор этого рецепта говорит, что рецепт этих булочек очень популярен в Испании. Pan de sal в переводе означает соленый...
Отзывы о рецепте
Galya, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Galya, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Спасибо большое за замечательный рецепт домашних булочек.
Огромное Вам спасибо!!!
домашние булочки — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.