Кухня фьюжн
Выпечка
Рецепт домашних слоек с печенью
Многие знают, что печень полезна, но не все ее любят. В этом рецепте очень вкусное тесто, начинка благодаря луку и оливковому маслу получается очень сочной. Такими слоечками можно перекусить...
Выпечка
Рецепт приготовления слоек с крабовыми палочками и творогом
Просто, быстро и вкусно. Эти нежные слоеные пирожки не оставят вас равнодушными....
Булочки
Творожные ватрушки под сливками
Творожные ватрушки любимая домашняя выпечка из дрожжевого теста. Предлагаю приготовить сливочные творожные ватрушки с изюмом выпечку с гарантированным успехом. С наступающим весенним...
Булочки
Рецепт домашних булочек
Готовим тесто вручную или используем хлебопечку для замеса. Прекрасный вариант для праздничного стола....
Запеканки
Простой рецепт морковной мини-запеканки
Постящимся или просто придерживающимся вегетарианского питания предлагаю попробовать такие оригинальные овощные мини-запеканки! Кстати, мясоедам могу предложить добавить к указанным...
Кексы
Как приготовить шоколадные кексы доброе утро
Шоколадные кексы это отличное начало дня и заряд хорошего настроения на весь день! Готовятся быстро и просто. Угощайте самых дорогих и любимых! Для приготовления кексов мне бы очень...
Кексы
Рецепт полезных кексов с отрубями
Почему полезные? Потому что в этих кексах присутствуют отруби. А они, как известно, очень благоприятно воздействуют на наш организм. Отруби регулируют уровень сахара в крови, снижают...
Кексы
Лаймовые капкейки с цитрусовым курдом
Сегодня у меня лаймовые капкейки. Капкейк это порционный мини-торт. А раз торт, значит, с кремом. Наполнила капкейки курдом из апельсина, мандарина и лайма. Получился очень освежающий...
Лаваш
Простой рецепт салатной закуски в лаваше
Просто, быстро и вкусно!...
Лаваш
Рецепт лаваша под грилем с сырной корочкой
Отличные конвертики для перекуса! Сыр я брала сулугуни, но может быть любой сыр, который плавится!...
Лепешки
Как приготовить лепешки с мукой, брынзой и моцареллой
Такие лепешки будут уместны на завтрак, обед или ужин!...
Манник
Рецепт приготовления творожного манника с клюквой
Творожный манник с клюквой будет прекрасным дополнением к чашечке ароматного чая или кофе....
Маффины
Рецепт маффинов с тертой тыквой и грецкими орехом
Из - за того что тыква тертая и влаги много, маффины не сильно поднимаются, поэтому формочки заполняйте наполовину или больше. Для любителей влажной выпечки, тыквы и цельнозерновой...
Маффины
Маффины со сливами
Маффины приготовила спонтанно, т. к. имела неосторожность купить сливы. На вид они мне показались красивыми, а вот придя домой, в их вкусовых качествах я разочаровалась. Выкидывать...
Оладьи
Оладьи банановые с конфетами
Обычные банановые оладьи можно превратить в праздничные, добавив.шоколадные конфеты! Идея пришла, когда поняла, что дома никто не хочет покупных конфет)...
Оладьи
Рецепт дрожжевых тыквенных оладий
Вкусные, солнечные оладьи порадуют вас в хмурые осенние дни!...
Пироги
Простой рецепт домашнего сливового пирога
Предлагаю еще один вариант быстрого фруктового пирога из продуктов, которые всегда есть под рукой...
Пирожки
Пирожки Три сыра
Один из вариантов школьной ссобойки. Готовятся быстро, из продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Воздушное мягкое тесто и нежная начинка! Попробуйте!...
Пирожные
Рецепт детского шоколадного пирожного киндер
Сегодня я хочу угостить вас изумительно вкусным пирожным Нежное, шоколадное, тающее во рту, с бесподобной сливочной прослойкой-суфле и глазурью на молочном шоколаде. В оригинале пирожное...
Пицца
Пицца с кабачками и ароматом базилика
Лето навевает столько рецептов, когда начинаются свои овощи и фрукты:-) Вот пицца с кабачками - прекрасная альтернатива итальянской пицце с цукини:-) Надо готовить из своего продук...
Пицца
Простой рецепт мини-пицц из цветной капусты
Недавно был у нас на сайте опубликован пост про разные видs пиццы! Наверное многи помнят его. На меня, самое большое впечатление произвели мини- пиццы из цветной капусты. Вот я решила...
Пончики
Рецепт французских пончиков beignets
К бенье принято подавать или крепкий черный кофе, или кофе, наполовину разбавленный горячим молоком. Такое сочетание кофе и бенье. *Для жарки на сковороде 1,5 литра масла. Во фритюрнице...
Хлеб
Пшеничный хлеб на ржаной закваске
На улице похолодало, не хочется выходить из дома, теперь можно и занятся заквасочным хлебом. Для начала не забудьте вырастить закваску....
Чизкейки
Пряный чизкейк Тыквенная роза
Что-то у меня все последние рецепты мясные да рыбные, пора исправляться! Тем более, что к мужскому празднику я поделилась серьезным таким пирогом, а к женскому можно что-то полегче...
Штрудели
Рецепт штруделя с айвой, яблоками и маком
Штрудель по этому рецепту получается очень ароматный, вкусный и полезный. Айва, яблоки и корица придадут нашему штруделю неповторимый вкус и аромат, а цельнозерновая мука и минимальное...
Вареники
Как приготовить ленивые вареники из творога
Вкусное блюдо + полезный быстрый завтрак, особенно для школьников. Налепил, заморозил и по утрам на завтрак ребенку со сметанкой:-) Варка занимает ровно 5 минут. По моему это самый...
Вареники
Вареники с картофелем и грибами Самые любимые
В нашей семье любят пельмени и вареники с разными начинками, но эти самые любимые! Вкусно, сытно и просто!...
Грибы
Рецепт шампиньонов в горчичном маринаде
петрушка зелень - 3 веточки • укроп свежий - 2 веточки • горчица острая - 3 ч.л. • перец душистый молотый - ½ ч.л. • чеснок - 5 долек • растительное масло - 50 мл • соль - 1 ч.л. •...
Драники
Простой рецепт овощных оладий-драников со сметанно-чесночным соусом
Америки я не открою) Просто делюсь своим рецептом....
Драники
Рецепт приготовления драников из картофеля, кабачка и яблока
Драники сытно на завтрак, вкусно на обед, быстро на ужин! Можно добавить тыкву или кабачок. Сегодня поймала идею от Ларисы Мальцевой и добавила яблоко. Получилось вкусно!...
Жаркое
Рецепт жаркого из кролика с лимоном
Нежнейший кролик с лимонным вкусом. Это необычно, пикантно, но вкусно и нежно. Попробуйте, а если у вас найдется маринованный лимон, будет еще вкуснее. Рецепт из журнала Saveurs март-апрель...
Зразы
Рыбные зразы с крабовым мясом
Нежные и вкусные рыбные зразы с сочной начинкой! Отличное блюдо для обеда или ужина. Попробуйте!...
Овощи
Простой рецепт баклажанов ивасики-телесики
Этот рецепт привлек меня своим названием, приготовила и получила отличный результат!...
Овощи
Рецепт молоденьких фаршированных кабачков
Предлагаю приготовить одно из самых любимых летних блюд нашей семьи. Очень вкусно и просто!...
Овощи
Фасоль в чесночно-имбирном соусе
Яркое вкусное рагу, которое можно приготовить быстро на ужин, если есть в доме баночка фасоли от Фрау Марта. На вкус пикантно и освежающе, за счет свежего имбиря, думаю, от порошкового...
Плов
Как приготовить овощной плов с цукини
лук белый - 2 шт. • морковь - 2 шт. • перец болгарский - 1 шт. • помидоры - 3 шт. • цукини - 2 шт. • рис - 1 стак. • чеснок - 5 зубчиков • соль - 1 ч.л. • перец черный - 1 ч.л. • зира...
Рагу
Рецепт пряного рагу из кабачков
Любителям кабачков рекомендую Очень вкусно, пряно, немножко остро, а еще полезно и диетично. Отлично идет и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Готовится быстро, съедается так...
Ризотто
Ризотто с цветной капустой
Блюдо получается нежным и сытным. Ризотто хорош сам по себе и как гарнир....
Стейк
Стейк из семги Инь-Янь
О чем мы думаем, когда слышим слова романтический ужин? У каждого в голове появляется своя картинка идеального романтического ужина. Какие же блюда можно приготовить для такого ужина?...
Стейк
Рецепт стейка говяжий с соусом чимичурри
Для любителей мясных и слегка острых блюд. Вкусный вариант для праздничного новогоднего стола. Для приготовления можно взять пашину. Готовится быстро. Чимичурри (исп. chimichurri) латиноамериканский...
Тефтели
Простой рецепт запеченных тефтелей в беконе
Из духовки плывет такой аромат, а бекон такой аппетитно-поджаристый - что все мысли о здоровой еде улетучиваются: очень хочется просто вкусно поесть!...
Тефтели
Тефтели из индейки с запеченным картофелем
Рецепт из моего любимого кулинарного журнала. Для этих тефтелей сладкий перец предварительно запекается, что придает готовым тефтелям из индейки особый насыщенный вкус....
Форшмаки
Рецепт форшмака из капусты
Вкусно, сочно и полезно! Готовьте обязательно!:)...
Фрикадельки
Соте со стручковой фасолью и фрикадельками
Соте из стручковой фасоли готовится очень быстро, и в результате получается сочным с чуть хрустящими ингредиентами. С добавлением фрикаделек получаем полноценный ужин....
Фрикадельки
Простой рецепт фрикаделек с гречкой
Даже из минимума продуктов можно накормить семью полноценным ужином или вторым на обед. Фарш любой, у меня индейка. Густоту соуса регулируем по вкусу. Сочетание знакомое, но внесла...
Фрикадельки
Рецепт фрикаделек ежики с овощами
Вкусные ароматные и сытные фрикадельки с рисом в соусе с овощами и краснодарским кетчупом ТМ МахеевЪ. Я считаю, что это лучший рецепт фрикаделек с рисом, потому что это вкусно, быстро...
Шницель
Свиные шницели, запеченные в остром цыганском соусе
Сама по себе кухня цыган рома довольно проста, она вмещает в себе множество кулинарных тенденций польской, русской, украинской кулинарии, а также кухни Прибалтики, Крыма, Балкан. Состав...
Десерты
Тыквенный десертный хлеб
Этот хлеб больше похож на кекс. Сладкий, мягкий, со сливочной начинкой. Кекс очень хорошо поднимается, поэтому нужна либо одна большая форма, либо две....
Зефир
Рецепт смородинового зефира
Я была абсолютно равнодушна к зефиру пока не стала его готовить сама:) Очень рекомендую....
Конфеты
Шоколадные конфеты с творожным сыром
На сегодняшний день эти конфеты самые любимые из всех! Делала их уже много раз. Один минус, съедаются со скоростью света! На вкус напоминают мороженое. Если готовите для детей от ликера...
Конфеты
Как приготовить банановые конфеты
Конфеты с начинкой из свежих бананов, нестандартный вариант, делать их лучше в небольшом количестве, чтобы они долго не лежали, хотя, наверное, такие конфеты надолго и не задержутся)...
Крем
Рецепт павловой с клубникой и заварным кремом
А вы любите десерт Павлову? Я очень люблю этот невероятно вкусный десерт! Мне очень нравится это сочетание хрустящей меренги, нежного крема и клубники, которая разбавляет сладость безе...
Крем
Простой рецепт рулета со швейцарским маслянным кремом
Очень вкусный рулет с богатым по вкусу кремом. Количество крема можно увеличить....
Крем
Тыквенный рулет с джемом и кремом
Я считаю, что это лучший рецепт бисквитного рулета, потому что тыквенный рулет очень нежный, тающий во рту, а джем лесные ягоды ТМ МахеевЪ придает ему неповторимый ягодный вкус детства,...
Мармелад
Рецепт арбузного мармелада
Давно хотела сделать нечто подобное, а тут как раз арбузный сезон. Спасибо за идею, от меня исполнение и фото =)...
Мармелад
Как приготовить галету со шпинатом, луковым мармеладом и креветками
Эта галета для любителей необычных сочетаний. Я придумала и реализовала этот рецепт специально для одного конкурса, где нужно было сделать выпечку, где сочетались бы, на первый взгляд,...
Мармелад
Простой рецепт мармелада из помидоров
Домашний мармелад максимум пользы и полное отсутствие химии. Если вы любите мармелад, обязательно приготовьте его из помидоров. Этот необычный мармелад готовится традиционным способом,...
Мусс
Рецепт кофейно-творожного мусс
Десерт просто замечательный, кушать можно даже вечерком. По вкусу напоминает мороженое пломбир. Авторство не мое, я этот рецепт подсмотрела у замечательной финской блогерши Карины на...
Пасха
Сливочная творожная пасха
маскарпоне - 250 г • сахарная пудра - 100 г • ванилин - 1 ч.л. • сливки 33-35% - 80 мл • шоколад - 50 г • вишня вяленая - 100 г • рикотта - 300 г...
Пасха
Пасхальный купол из куриной грудки
Совсем скоро наступит день Великой Пасхи. Предлагаю вам приготовить вот такое праздничное блюдо из куриной грудки в виде купола. В начинку входит сыр фета, его можно заменить молодой...
Аджика
Рецепт курочки-гриля под маринадом из аджики
С маринадом из аджики ТМ МахеевЪ курочка получается со всеми качествами курицы-гриль. Это лучший рецепт курочки, потому что она получается ароматной и очень вкусной, ведь она под маринадом...
Варенье
Варенье из черешни
Вкусное и замечательное варенье из черешни. Количество ягод и сахара можно увеличить....
Маринование
Быстрые маринованные томаты и перцы
Это не заготовка на зиму, а экспресс-метод, когда хочется пикантных помидоров. В оригинальном рецепте у Vikyshonok перцы перемалывались, но я люблю их кусочками и остальные добавки...
Закуски
Рецепт закуски из баклажанов с нежным соусом
сметана - 2 ст.л. • сметана - 3 ст.л. • творожный сыр - 100 г • яйца куриные - 1 шт. • чеснок - 1 головка • кунжут - 2 ст.л. • баклажаны - 2 шт. • зелень - 1 пучок...
Закуски
Простой рецепт закуски полосатый коврик
Вкусная и сочная закуска с крабовыми палочками от VICI привлекат внимание сразу! Разноцветная и полосатая она интересна и детям, и взрослым, сразу хочется попробовать. Замечательная...
Бутерброды
Как приготовить горячие бутерброды с ветчиной
Это очень удобный способ - избавить холодильник от остатков ветчины, сосисок, колбасы, других мясопродуктов и приготовить сытный и вкусный завтрак. За 10 - 15 минут....
Заливное
Рецепт заливного из курицы
Заливное очень распространенная закуска и в будни, и в праздники. Готовить заливное несложно, нужно лишь чуточку времени и желания....
Омлет
Омлет с моцареллой, беконом и помидорами
Случай, когда в холодильнике лежит без дела моцарелла. Я ее б и сыром не назвала, очень вкусная штука, которую можно просто жевать в виде закуски....
Омлет
Простой рецепт омлета со щавелем
Омлет подходит не только на завтрак, но и на быстрй ужин, если дополнить его овощами и летней зеленью. Сегодня добавлю щавель. Не бойтесь, кислым омлет не будет, при нагреве кислота...
Паштеты
Рецепт чечевично-рисового паштет
Для приготовления паштета я использовала чечевицу. С ветхозаветных времен она является одним из популярных продуктов питания. Греческие плебеи и вавилонские вельможи, аборигены Америки...
Роллы
Как приготовить роллы из огурца с креветками
Очень вкусная, легкая и красивая закуска на праздничный стол! Особенно для нас, девочек.:) Свежий хрустящий огурчик, сладковатые креветки, рис со специями и все это заправлено вкусным...
Рулеты
Баклажановые рулетики с сыром и сосисками
Сегодня накрутим из баклажанов рулетики. Начинка самая простая, обыденная. Но в оригинальном рецепте у Иры (Беннито) была ветчина вместо сосисок, так что выбирайте вариант, что есть...
Рулеты
Рецепт творожного рулета с маком
Очень вкусный рулет из нежного творожного теста, эластичного и приятного в работе. Не трескается....
Тарталетки
Песочные тарталетки с лимонным кремом
Тарталетки из песочного теста с ароматным кисло-сладким лимонным кремом очень вкусное сочетание. Лимонный крем готовится очень просто, может долго храниться в холодильнике. Его можно...
Тарты
Тарт Жираф
Для любителей шоколада мега шоколадный, вкусный, при этом очень оригинальный тарт!...
Тосты
Рецепт глазуньи в тосте
Завтрак на День Святого Валентина:-)...
Тосты
Простой рецепт сладких тостов с клубникой
Легкие, вкусные тосты на завтрак или на полдник для всей семьи, особенно довольны детки Проверено, требуют добавки...
Фаршированные яйца
Яйца, фаршированные крабовыми палочками
Легкая в приготовлении закуска на все времена! Ярко, свежо и вкусно. С крабом круче!...
Фаршированные яйца
Рецепт яиц, фаршированных ветчиной и хреном
Яйца, фаршированные ветчиной и хреном как вариант самой популярной и всеми любимой закуски на праздничном столе. Добавление хрена делает вкус этой закуски более острым, более насыщ...
Чебуреки
Чебуреки с рубленым мясом
Чебуречное тесто, как известно, является простым пресным тестом, проще пельменного. В самом примитивном и изысканном исходном варианте в нем не было ничего, кроме муки, соли и воды....
Кукурузная
Простой рецепт тыквенной поленты
Продолжаю пользоваться щедрыми дарами, которые дарит золотая осень и представляю блюдо из поленты с тыквой. Тыква придает поленте шелковистую консистенцию и приятный оранжевый цвет,...
Манная
Рецепт манной каши с морковью
Приятно начинать день вкусно. Начните его с каши и все получится!...
Напитки
Коктейль Новогодняя феерия
Традиционно под бой курантов мы поднимаем бокалы с шампанским. Это всегда очень торжественно! А что, если чуточку подправить традицию, внести небольшие коррективы и добавить к шампанскому...
Лимонад
Персиковый лимонад
Хочу представить Вашему вниманию вкусный, освежающий напиток - персиковый лимонад. Это идеальный напиток для жарких летних дней. Когда делаешь глоток, чувствуешь вкус и аромат персика,...
Лимонад
Рецепт лимонада из сладкого перца с базиликом
Если бы когда-то раньше мне сказали, что такое сочетание возможно, да еще в лимонаде, скажу честно, не поверила бы. А оказывается, что даже очень возможно и очень вкусно! Поверьте,...
Смузи
Как приготовить смузи в бананово-лимонном сингапуре
Смузи на основе миндального молока с бананом, лимоном, медом и ванилью. Сплошная польза и витамины! Один стаканчик этого смузи быстро восстановит силы и улучшит настроение, благодаря...
Смузи
Смузи из авокадо и киви
На основе сыворотки очень вкусные получаются коктейли, так как она сама по себе действует освежающе. Осталось добиться вкусового баланса. По доброй традиции взбила банан, а к нему идеально...
Смузи
Рецепт оранжевого смузи
Такой необычный смузи привлек мое внимание, так как люблю и курагу, и имбирь, да и зеленый чай тоже. Идея принадлежит Оле (девочка с плеером). Я лишь побольше разбавила для удобного...
Смузи
Простой рецепт яркого тыквенно-шоколадный смузи
Здравствуйте, предлагаю вашему вниманию полезный яркий десерт из тыквы и банана с добавлением какао или топленого шоколада. Если любите горький шоколад (как я), то добавьте какао, если...
Смузи
Абрикосовый смузи
Сливочно-абрикосовый смузи на апельсиновом соке это прекрасный десерт для летнего праздника. Готовить несложно, особенно если зараннее приготовить крем. Подойдет любой заварной кре...
Смузи
Рецепт смузей морковь и ко
Представляю Вашему вниманию смузи на основе миндального молока с морковью, зеленью петрушки и изюмом. Структура смузи, позволяет легко превратить его в перекус, так как пюреобразная...
Чай
Холодный чай с яблоком и мятой
Хорошо освежающий, богатый витаминами, вкусный напиток для знойных летних дней....
Салаты
Простой рецепт салата с креветками и грейфрутом
Делюсь рецептом этого вкусного салата....
Греческий салат
Рецепт теплого гречневого салата
Сначала я настороженно отнеслась к этому салату, но любопытство взяло верх. Салат мне очень понравился, он заменил мне ужин. Сытно, вкусно, полезно и неизбито. Вполне можно сделать...
Соус Песто
Лосось с соусом песто
Отличный вариант быстрого и вкусного ужина, достойного приема гостей. Готовится довольно быстро, а результат потрясающий!...
Супы
Как приготовить смузи-суп из фасоли с курагой
Извечный вопрос родителей:"Чем накормить ребенка?" Да так, чтобы он умнел на глазах,.и чтобы не уставал от чрезмерных нагрузок, и нервная система была крепкой. Одним словом, питание...
Супы
Рецепт гречневого супа с фрикадельками
картофель - 3 шт. • гречневая крупа - 100 г • морковь - 1 шт. • лук репчатый - 1 шт. • соль - по вкусу • куриное филе - 1 шт....
Бульон
Бульон с овощами и куриными клесами
Совсем недавно взбивала рыбное филе со сливками для рулета. Способ показался настолько интересным, что решила повторить его, но уже с куриным филе. Немного поинтересовавшись этой темой,...
Овощной суп
Овсяный суп с индейкой и овощами
Вкусный, полезный и питательный суп отличный вариант для обеда в осенне-зимний период! Насыщает и согревает. Для любителей остринки можно добавить перчик чили....
Окрошка
Рецепт окрошки на айране
В Тбилиси уже давно весна, появились свежие огурчики, зелень, и так захотелось такого весеннего и легкого обеда. Решила сделать окрошку. Раньше я всегда делала окрошку на мацони, но...
Свекольник
Простой рецепт свекольника
Свекольник входит в категорию вкусных и полезных блюд, для которых подходит принцип чем проще, тем лучше. И готовится он из доступных круглый год продуктов. В конце лета появляются...
Солянка
Капустная солянка с вешенками
Очень вкусный вариант ужина для любителей капусты! На охотничьих колбасках не экономим, покупаем самые вкусные....
Суп-пюре
Рецепт супа-пюре из кабачков
Легкий летний супчик, простой в приготовлении, нежной текстуры со сливочным вкусом....
Суп-пюре
Острый тыквенный суп-пюре
Если вы не знали, то скажу вам, что тыква и острый перец чили отличные друзья! Я во все блюда с тыквой добавляю пусть маленький, но ломтик чили. Вкус тыквы раскрывается по-новому. А...
Суп-пюре
Простой рецепт томатного супа-пюре с нутом
Быстрый, вкусный, питательный и в меру острый суп-пюре! Отличный вариант для семейного обеда. Я готовила суп из томатного сока домашнего приготовления, можно использовать свежие помидоры....
Холодный суп
Рецепт холодного йогуртового супа
Очень легкий и освежающий супчик, что-то среднее между окрошкой и таратором. Пикантности ему придает изюм, который здорово сочетается с йогуртом и овощами. Время приготовления указано...