Новые рецепты
Плов
Плов в мультиварке
Мой первый плов в мультиварке оказался не только излишне диетическим, еще изрядно настроение подпортило ощущение мясо - отдельно, рис - отдельно. Поэтому пришлось включать мозги и копаться...
Плов
Плов с цыпленком
Казалось бы, что может быть проще этого набора продуктов? Курица, рис, сухофрукты. Ну разве что шафран может немного смутить, да и то найти его в последнее время совсем нетрудно. А...
Попробуйте приготовить рецепт плова с сухофруктами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт плова, классические рецепты, рецепты кухни фьюжн.
- Время: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 494 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала плов из чечевицы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- лук белый - 2 шт.
- морковь - 2 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- помидоры - 3 шт.
- цукини - 2 шт.
- рис - 1 стак.
- чеснок - 5 зубчиков
- соль - 1 ч.л.
- перец черный - 1 ч.л.
- зира - 1 ч.л.
- оливковое масло - 3 ст.л.
Метод:
-
Лук и морковь очистить и крупно нарезать. Вынуть из перца сердцевину и нарезать кубиками. Помидоры очистить от кожицы и мелко нарезать.
-
Оливковое масло разогреть в кастрюле с толстым дном. Пропассеровать лук и морковь, добавить перец, протушить минуту и добавить помидоры. Продолжать тушить 10 минут.
-
Цукини помыть и нарезать кубиками. Рис промыть.
-
Добавить цукини к овощам. Протушить не более 5 минут. Посолить, поперчить, добавить приправу для плова. Засыпать промытый рис. Ровно распределить по кастрюле, не перемешивать. Кастрюлю держать открытой, пока рис не впитает сок овощей. Если помидоры оказались не очень сочными, можно добавить пару столовых ложек крутого кипятка, чтобы рис получился не сухим.
-
Когда рис впитает весь сок, убавить огонь, положить зубчики не очищенного чеснока и накрыть крышкой. Тушить на медленном огне до полной готовности.
Рекомендуется для Вас
Плов по-турецки
Это незамысловатое блюдо на первый взгляд может кого-то удивить несочетаемыми ингредиентами: нут, рисовая лапша и булгур. Но на деле получается нереально вкусно и необычно. Если не...
Рецепт приготовления татарского плова
Говядина • Рис длиннозерный • Морковь 4-5 шт. • Лук репчатый 2-3 шт. • Пряности • Капуста квашеная...
Плов с горохом
Хотите чего-нибудь новенького? Попробуйте приготовить сытный, вкусный и оригинальный плов с горохом. Рецепт предельно прост, однако блюдо получается необычайно вкусное и оригинальн...
Рецепт плова с грудкой
Любой повар вам скажет: для плова нужно жирное мясо, а куриная грудка для этого рецепта не подходит - слишком постная. Но я-то не повар, поэтому просто расскажу, как приготовить плов...
Плов с фасолью
Очень вкусный и сытный плов, в нем очень хорошо сочетаются фасоль с рисом и специями. Иногда полезно отойти от традиционных рецептов и попробовать что-нибудь новое. Рекомендую!...
Простой рецепт плова с фаршем
Хочется вкусного плова, но есть только фарш? Приготовь плов с ним! Очень вкусный и рассыпчатый плов, буквально рисинка к рисинке, с фаршем и овощами. Готовить его быстро, особенно если...
Рыбный плов
Длиннозерный рис 600 г • Филе красной рыбы 300 г • Чеснок 3 зубчика • Лук репчатый 2 шт. • Помидоры 2 шт. • Кинза 1 г • Сливочное масло 20 г • Оливковое масло по вкусу • Лимонный сок...
Как приготовить плов
баранина (на кости) 500 г • рис (длиннозерный) 2 стак. • лук 1-2 шт. • морковь 500 г • зира (кумин) щепотка • чеснок 3 зубчика...
Отзывы о рецепте
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Вот ссылка на новый рецептик recipefor.ru/goryachee/plov/plov-v-multivarke.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Это просто очень вкусно
Валентина — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно овощной плов с цукини будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Я теперь просто обязана приготовить овощной плов с цукини
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!