Новые рецепты
Плов
Плов с фрикадельками в духовке
филе индейки 400 г • рис 220 г • морковь 250 г • лук 150 г • чеснок 2 шт. • масло оливковое 4 ст.л. • соль по вкусу • приправы (для плова) 1 ч.л. • вода 350 мл...
Плов
Плов из гречки со свининой
Плов из гречки со свининой - блюдо простое, не затратное, вкусное....
Попробуйте приготовить рецепт плова узбекского. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Для тех, кто хочет сохранить фигуру на длинных новогодних праздниках, этот рецепт плова в духовке. Плов получается менее рассыпчатым, чем на плите, но без лишнего жира. В общем, наслаждаемся и не поправляемся.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт плова, домашние рецепты, вкусные рецепты, рецепты в духовке, рецепты узбекской кухни.
- Время: 2 ч
- Порций: 6
- Калорий: 796 ккал
- Кухня: Узбекская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала плов с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- свинина нежирная - 500 г
- рис Адриатика ТМ «Националь» - 250 г
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 2 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- куркума - по вкусу
- хмели-сунели - по вкусу
- сумах - по вкусу
- перец черный - по вкусу
- зира - по вкусу
- барбарис - по вкусу
- соль - по вкусу
- кипяток - 1 л
Метод:
-
Подготовьте необходимые ингредиенты. Мясо (у меня окорок), рис ТМ Националь Адриатика, лук, морковь и набор специй.
-
Лук нарежьте не мелко, морковь натрите на терке, чеснок раздавите.
-
Мясо нарежьте средним кубиком.
-
В сковороде на сильном огне обжарьте мясо до золотистой корочки. Переложите в посуду, в которой будете готовить плов.
-
Лук и морковь обжарьте на масле, оставшемся от обжаривания мяса. Переложите сверху на мясо.
-
Рис промойте, слегка обсушите и выложите на смесь лука и моркови. Выложите чеснок.
-
Вскипятите воду и добавьте в нее все специи и соль. Хорошо перемешайте до растворения соли.
-
Аккуратно залейте водой со специями. Посыпьте ягодами барбариса. Накройте посуду крышкой и отправьте в разогретую до 180 С духовку на 60-90 минут (зависит от мощности духовки). Жидкость должна полностью впитаться плов.
-
Подавайте плов к столу горячим. Я выложила через кулинарную форму.
-
Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Плов со свининой
Домашний вкусный плов со свининой готовится просто и быстро. Плов - блюдо для праздников и будней. Я добавляю приправу карри, она придает красивый оттенок и нежный аромат....
Рецепт приготовления плова ферганского
Рис 200 г • Морковь 200 г • Лук 1 головка • Специи по вкусу • Баранина 200 г...
Плов по-турецки
Это незамысловатое блюдо на первый взгляд может кого-то удивить несочетаемыми ингредиентами: нут, рисовая лапша и булгур. Но на деле получается нереально вкусно и необычно. Если не...
Рецепт индийского плова
Индийский плов отличается большим разнообразием специй и восхитительным ароматом. Также, благодаря тем же специям, плов выглядит ярко и нарядно, поэтому способен украсить любой праздничный...
Узбекский плов
бараньи ребрышки - 500 г • рис Для плова ТМ «Националь» - 500 г • лук репчатый - 250 г • морковь - 250 г • чеснок - 2 головки • паприка - 10 г • куркума - 10 г • зира - 10 г • барбарис...
Простой рецепт плова с горохом
Хотите чего-нибудь новенького? Попробуйте приготовить сытный, вкусный и оригинальный плов с горохом. Рецепт предельно прост, однако блюдо получается необычайно вкусное и оригинальн...
Плов с грудкой
Любой повар вам скажет: для плова нужно жирное мясо, а куриная грудка для этого рецепта не подходит - слишком постная. Но я-то не повар, поэтому просто расскажу, как приготовить плов...
Как приготовить плов
баранина (на кости) 500 г • рис (длиннозерный) 2 стак. • лук 1-2 шт. • морковь 500 г • зира (кумин) щепотка • чеснок 3 зубчика...
Отзывы о рецепте
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Лыннык за прекрасный рецепт!
Сделала по вашему рецепту плов со свининой в духовке, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо за рецепт плова со свининой в духовке, получилось!
Лыннык, тут ещё плов со свининой.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Лыннык, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с пловом со свининой в духовке!
Спасибо, Лыннык!
Ваш рецепт плова со свининой в духовке всё-таки самый лучший из всех!
Спасибо вам, Лыннык, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для плова со свининой в духовке уже имеются в наличии.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих плова со свининой в духовке он не ел.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Лыннык вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Я с дочкой делаем плов со свининой в духовке. Довольно вкусно выходит :)
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото плова со свининой в духовке очень аппетитно выглядит!!!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения