Валенсийская паэлья с морепродуктами

Рецепт валенсийской паэльи с морепродуктами

Фотография валенсийской паэльи с морепродуктами

Попробуйте приготовить рецепт паэльи с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки, Сковорода с керамическим покрытием, Термометр для духовки.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт плова,  легкие рецепты,  рецепты на сковороде,   рецепты испанской кухни.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 787 ккал
  • Кухня: Испанская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала паэлью. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Коктейль из морепродуктов 1 кг
  • Оливковое масло 3 столовые ложки
  • Круглый рис 400 г
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Чеснок 4 зубчика
  • Молотая паприка 3 столовые ложки
  • Шафран щепотка
  • Куркума на кончике ножа
  • Молотый перец чили на кончике ножа
  • Замороженный зеленый горошек 5 столовых ложек
  • Соль по вкусу
  • Помидоры в собственном соку 400 г
  • Рыбный бульон 1 стак.

Метод:

  1. Включить духовку. Разогреть до 250 градусов.

  2. В сковороду с плоским большим дном, паэлье, влить масло, добавить выдавленный через пресс чеснок. Добавить нарезанный болгарский перец и обжарить.

  3. Всыпать 1 кг морского коктейля, предварительно размороженного.

  4. Влить томаты, добавить все специи. Тщательно перемешать и немного поварить.

  5. Добавить рис, предварительно его промыв. Хорошо распределить по всей поверхности паэльи.

  6. Паэлью поместить в духовку.

  7. Через 10 минут все перемешать и добавить рыбный бульон, готовить еще 10 минут.

  8. Добавить горошек и готовить еще 5 минут.

  9. Достать из духовки и употреблять прямо из паэльи.

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
adoshka
adoshka

Надежда, получилось зашибись!

duterkesu
duterkesu

Прикольно, но сложновато для меня(

Маргарита Дружинина
Маргарита Дружинина

Ты просто кудесница.
А валенсийская паэлья с морепродуктами — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и валенсийская паэлья с морепродуктами очень похвалила.

isissi1986
isissi1986

Девочки, любительницы валенсийской паэльи с морепродуктами, можно еще приготовить recipefor.ru/goryachee/plov/payelya-s-gribami-i-krevetkami.

polina80
polina80

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Мишагина Светлана
Мишагина Светлана

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Салимгареева Ксюша
Салимгареева Ксюша

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Зинка Абрамкина
Зинка Абрамкина

Надежда, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

urara
urara

Первый раз в жизни решилась на валенсийскую паэлью с морепродуктами и не получилось(((
Так обидно!!

Полина Комаровских
Полина Комаровских

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать валенсийскую паэлью с морепродуктами просто.
Спасибо за рецепт)))

teana1970
teana1970

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Надежда, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
валенсийскую паэлью с морепродуктами готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

hendai
hendai

Надежда, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от валенсийской паэльи с морепродуктами!

Галка Ворожун
Галка Ворожун

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Надежда!!!

uthat
uthat

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Рекомендуется для Вас

Паэлья с морепродуктами в духовке

Паэлья с морепродуктами в духовке

Испанское блюдо из риса, острых колбасок, курицы, морепродуктов, помидоров, чеснока и зеленого горошка. Морской коктейль может включать в себя любые морепродукты. Вы можете добавить...

Паэлья Вкусный ужин за 40 минут

Рецепт приготовления паэльи вкусный ужин за 40 минут

Испанская паэлья - это вкусный и быстрый ужин за 40 минут Приготовив один раз паэлью по этому рецепту, я влюбилась в нее навсегда!...

Паэлья с грибами и креветками

Паэлья с грибами и креветками

Рис 250 г • Очищенные креветки 250 г • Оливковое масло 15 мл • Свежие шампиньоны 300 г • Морская соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Лук репчатый 1 головка • Соевый соус...

Испанская паэлья с овощами

Рецепт испанской паэльи с овощами

Традиционная испанская паэлья имеет множество разновидностей. Сегодня вашему вниманию представляю немного остренькую паэлью с овощами. Разнообразьте свой день вкусным испанским блю...

Паэлья с креветками

Паэлья с креветками

Если вы хотите, чтобы обычный ужин прошел как настоящий праздник, то этот рецепт приготовления паэльи с креветками отлично для этого подходит, ведь с ним ваш стол раскрасится яркими...

Паэлья с овощами

Простой рецепт паэльи с овощами

Обычно в паэлье гораздо больше деликатесных ингредиентов и много морепродуктов, а это такая вариация на тему паэльи. Неплохо добавить еще и корень сельдерея или петрушки. Овощи можно...

Куриная паэлья

Куриная паэлья

Традиционные рецепт приготовления куриной паэльи с зеленой и консервированной фасолью, помидорами, паприкой и луком с добавлением трав....

Паэлья с рыбой

Как приготовить паэлью с рыбой

Вариантов приготовления знаменитого испанского блюда существует очень много. Вашему вниманию предлагаю удивительно простой рецепт паэльи с рыбой и овощами....