Татарский плов

Рецепт татарского плова

Фотография татарского плова

Попробуйте приготовить рецепт плова по-турецки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Способ приготовления: Тушить. Повод приготовления рецепта: Повседневный. Время, необходимое для подготовки: 60 мин.

  • Время: 90 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 196 ккал
  • Кухня: Восточная
  • Рецепт: Простой

Татарский плов

Недавно пробовала плов с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Говядина
  • Рис длиннозерный
  • Морковь 4-5 шт.
  • Лук репчатый 2-3 шт.
  • Пряности
  • Капуста квашеная

Метод:

  1. Отварите мясо (до-готовности).

  2. Нарежьте его квадратиками и положите на дно жаровни.

  3. На мясо положите нарезанный лук и добавьте немного растительного масла.

  4. Затем засыпайте рис (чтоб бало примерно равномерно с мясом).

  5. Потом уложите слегка обжаренную морковь и залейте водой, чтоб она превышала уровень на 2-2,5 см.

  6. Можно добавить воду, в которой варилось мясо - вкуснее будет.

  7. И готовить на умеренном огне до готовности риса с закрытой крышкой.

  8. Потом насыпать приправы по-вкусу и уложить тонким слоем капусту квашенную (можно без нее).

  9. Закрыть крышкой и дать настояться (без огня) примерно 10-15 мин

  10. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.!

Отзывы о рецепте

4 / 5
atolilol
atolilol

Enduteton1989!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

etsom
etsom

Ой, enduteton1989.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

edyanc
edyanc

Не рецепт, а песня!!!

kuru_77
kuru_77

Вот это да! Какой красивый рецептик татарского плова! А вкусный и простой!

Аня Ворона
Аня Ворона

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

uzbekova_98
uzbekova_98

Может попробуешь как нибудь плова с говядиной?

ilofile1981
ilofile1981

Enduteton1989, татарский плов делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

yelya88
yelya88

Давненько мы с подругой пробовали приготовить татарский плов на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что татарский плов — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила татарский плов.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

fonomyead1985
fonomyead1985

Чудесный рецепт татарского плова!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

iteserere
iteserere

Приготовила.
Едим.
Но от татарского плова я ожидала бО'льшего!!!

Кира Татаринов
Кира Татаринов

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Рыжая Инна
Рыжая Инна

Спасибочки
как раз собралась делать татарский плов

Рекомендуется для Вас

Плов со свининой

Плов со свининой

Домашний вкусный плов со свининой готовится просто и быстро. Плов - блюдо для праздников и будней. Я добавляю приправу карри, она придает красивый оттенок и нежный аромат....

Плов ферганский

Рецепт приготовления плова ферганского

Рис 200 г • Морковь 200 г • Лук 1 головка • Специи по вкусу • Баранина 200 г...

Узбекский плов

Узбекский плов

бараньи ребрышки - 500 г • рис Для плова ТМ «Националь» - 500 г • лук репчатый - 250 г • морковь - 250 г • чеснок - 2 головки • паприка - 10 г • куркума - 10 г • зира - 10 г • барбарис...

Плов с горохом

Рецепт плова с горохом

Хотите чего-нибудь новенького? Попробуйте приготовить сытный, вкусный и оригинальный плов с горохом. Рецепт предельно прост, однако блюдо получается необычайно вкусное и оригинальн...

Плов с грудкой

Плов с грудкой

Любой повар вам скажет: для плова нужно жирное мясо, а куриная грудка для этого рецепта не подходит - слишком постная. Но я-то не повар, поэтому просто расскажу, как приготовить плов...

Плов Чыхыртма

Простой рецепт плова чыхыртма

Настоящий узбекский рецепт! Научись и ты его готовить!...

Рыбный плов

Рыбный плов

Длиннозерный рис 600 г • Филе красной рыбы 300 г • Чеснок 3 зубчика • Лук репчатый 2 шт. • Помидоры 2 шт. • Кинза 1 г • Сливочное масло 20 г • Оливковое масло по вкусу • Лимонный сок...

Плов

Как приготовить плов

баранина (на кости) 500 г • рис (длиннозерный) 2 стак. • лук 1-2 шт. • морковь 500 г • зира (кумин) щепотка • чеснок 3 зубчика...