Новые рецепты
Плов
Плов с говядиной по-восточному
Хочу поделиться с вами классическим рецептом плова с говядиной по-восточному. По сути, конечно же у меня более простая вариация этого сытного блюда, но уверяю, - не менее вкусно по...
Плов
Вкусный плов с говядиной
Вкусный плов с говядиной приготовить совсем несложно. Главное это придерживаться рецепта, точно отмерять необходимое количество ингредиентов, а также использовать только качественные...
Попробуйте приготовить рецепт чайханского плова. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Ароматный, сочный и рассыпчатый плов с говядиной будет уместен практически к любому случаю, где собирается большое количество гостей, а также на каждый день.
Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, Праздничный обед.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт плова, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 1478 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Приготовление плова и его рецепты окружают мифы и легенды, придавая этому блюду некую недосягаемость и элитарность, предполагая наличие некого супер мастерства, необходимого для его готовки. На самом деле это очень простое блюдо, доступное практически каждому кулинару, и сегодня я расскажу, как приготовить плов с говядиной.
Недавно пробовала плов из чечевицы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Рис — 500 г
- Говядина — 500 г
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Оливковое масло — 4 ст.л.
- Сливочное масло — 4 ст.л.
- Вода теплая — 3 стак.
- Соль — 1/2 ст.л.
- Перец черный молотый — 1/2 ч.л.
- Тмин — 1/2 ч.л.
- Паприка молотая — 1/2 ч.л.
- Чеснок — 1 стак.
- Кориандр молотый — 1/2 ч.л.
Метод:
-
Подготовьте все ингредиенты для дальнейшей готовки.
-
2. Мясо нарежьте на кубики и обжарьте на сковороде. Соль, перец добавьте по вкусу.
-
3. Нарежьте морковь и лук, измельчите чеснок. Добавьте овощи к мясу. Посыпьте кориандром, паприкой, тмином и черным перцем. Продолжайте готовить мясо с овощами в скороварке.
-
4. Как только мясо будет готово, насыпьте рис и залейте водой. Готовьте плов минут 40.
-
5. Для пряности добавьте в плов чеснок, предварительно очищенный от лишней шелухи.
Видео плова с говядиной
Рекомендуется для Вас
Плов в мультиварке
Мой первый плов в мультиварке оказался не только излишне диетическим, еще изрядно настроение подпортило ощущение мясо - отдельно, рис - отдельно. Поэтому пришлось включать мозги и копаться...
Рецепт приготовления плова с цыпленком
Казалось бы, что может быть проще этого набора продуктов? Курица, рис, сухофрукты. Ну разве что шафран может немного смутить, да и то найти его в последнее время совсем нетрудно. А...
Плов со свининой
Домашний вкусный плов со свининой готовится просто и быстро. Плов - блюдо для праздников и будней. Я добавляю приправу карри, она придает красивый оттенок и нежный аромат....
Рецепт плова узбекского
Лук репчатый 100 г • Морковь 600 г • Рис девзира 600 г • Филе баранины 600 г • Растительное масло 200 мл • Чеснок 2 головки • Соль 2 ч.л. • Кумин (зира) по вкусу...
Плов с грудкой
Любой повар вам скажет: для плова нужно жирное мясо, а куриная грудка для этого рецепта не подходит - слишком постная. Но я-то не повар, поэтому просто расскажу, как приготовить плов...
Простой рецепт плова с фасолью
Очень вкусный и сытный плов, в нем очень хорошо сочетаются фасоль с рисом и специями. Иногда полезно отойти от традиционных рецептов и попробовать что-нибудь новое. Рекомендую!...
Рыбный плов
Длиннозерный рис 600 г • Филе красной рыбы 300 г • Чеснок 3 зубчика • Лук репчатый 2 шт. • Помидоры 2 шт. • Кинза 1 г • Сливочное масло 20 г • Оливковое масло по вкусу • Лимонный сок...
Как приготовить плов
баранина (на кости) 500 г • рис (длиннозерный) 2 стак. • лук 1-2 шт. • морковь 500 г • зира (кумин) щепотка • чеснок 3 зубчика...
Отзывы о рецепте
Вкуснятина
Спасибочки Светлана
попробуем обязательно
Доброго!
Сегодня приготовила плов с говядиной по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю плов с говядиной)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Офигительно вкусно!!!
Сегодня проводила эксперимент: готовила плов с говядиной по-восточному. Приятного аппетита!
Ой...как вкусно!!! Обожаю плов с говядиной!!!!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, плов с говядиной сказка!