Плов с говядиной по-восточному

Рецепт плова с говядиной по-восточному

Фотография плова с говядиной по-восточному

Попробуйте приготовить рецепт чайханского плова. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Хочу поделиться с вами классическим рецептом плова с говядиной по-восточному. По сути, конечно же у меня более простая вариация этого сытного блюда, но уверяю, - не менее вкусно получается!

  • Время: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 136 ккал
  • Кухня: Восточная
  • Рецепт: Простой

Такой вот простой рецепт плова с говядиной по-восточному, как мне кажется, стоит того, чтобы вы потратили немного свободного времени и приготовили его. Ваши домочадцы будут в полном восторге, это уж точно! К тому же, ознакомившись с рецептом приготовления плова с говядиной по-восточному, вы и сами сможете выбрать свой вариант подачи, разнообразить количество ингредиентов и специй, а так же решить, насколько жирным будет ваш плов. Словом, вот рецепт, а вы уж там сумеете его "подстроить" под себя!

Недавно пробовала плов с мидиями по-восточному. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Рис — 2 стак.
  • Говядина — 500 г
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Чеснок — 1 шт.
  • Барбарис — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Метод:

  1. Мясо режем средними кусочками, солим, перчим, и обжарим на сильном огне до румяной корочки.

  2. 2. Мясо перекладываем в казанок, а на этом же масле обжарим измельченные лук и морковь.

    плов с говядиной по-восточному
  3. 3. В отдельной кастрюле отвариваем рис до полуготовности в подсоленной воде.

    плов с говядиной по-восточному
  4. 4. Теперь добавим рис в казанок, перемешаем все ингредиенты, добавим специи и барбарис. Зальем водой так, чтобы она чуть покрывала рис.

    плов с говядиной по-восточному
  5. 5. Тушим, добавив целую головку чеснока, пока вода не уйдет и рис вновь не станет рассыпчатым. Приятного аппетита!

    плов с говядиной по-восточному

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
miteric
miteric

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Анастасия Боронина
Анастасия Боронина

Обязательно сделаю плов с говядиной по-восточному!!!

ertiso1979
ertiso1979

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать плов с говядиной по-восточному по этому рецепту.

etsilil1974
etsilil1974

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт плова с говядиной по-восточному!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Бугакова Люси
Бугакова Люси

Рецептик супер!!:)

Людмила Тихонова
Людмила Тихонова

А на приготовление плова с говядиной по-восточному меня вдохновил рецепт плова с говядиной. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

ifecen
ifecen

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

lesya
lesya

Спасибо за шедевры!!!

Рекомендуется для Вас

Плов с говядиной

Плов с говядиной

Ароматный, сочный и рассыпчатый плов с говядиной будет уместен практически к любому случаю, где собирается большое количество гостей, а также на каждый день....

Плов с цыпленком

Рецепт приготовления плова с цыпленком

Казалось бы, что может быть проще этого набора продуктов? Курица, рис, сухофрукты. Ну разве что шафран может немного смутить, да и то найти его в последнее время совсем нетрудно. А...

Плов со свининой

Плов со свининой

Домашний вкусный плов со свининой готовится просто и быстро. Плов - блюдо для праздников и будней. Я добавляю приправу карри, она придает красивый оттенок и нежный аромат....

Узбекский плов

Рецепт узбекского плова

бараньи ребрышки - 500 г • рис Для плова ТМ «Националь» - 500 г • лук репчатый - 250 г • морковь - 250 г • чеснок - 2 головки • паприка - 10 г • куркума - 10 г • зира - 10 г • барбарис...

Плов с фасолью

Плов с фасолью

Очень вкусный и сытный плов, в нем очень хорошо сочетаются фасоль с рисом и специями. Иногда полезно отойти от традиционных рецептов и попробовать что-нибудь новое. Рекомендую!...

Плов Чыхыртма

Простой рецепт плова чыхыртма

Настоящий узбекский рецепт! Научись и ты его готовить!...

Рыбный плов

Рыбный плов

Длиннозерный рис 600 г • Филе красной рыбы 300 г • Чеснок 3 зубчика • Лук репчатый 2 шт. • Помидоры 2 шт. • Кинза 1 г • Сливочное масло 20 г • Оливковое масло по вкусу • Лимонный сок...

Плов

Как приготовить плов

баранина (на кости) 500 г • рис (длиннозерный) 2 стак. • лук 1-2 шт. • морковь 500 г • зира (кумин) щепотка • чеснок 3 зубчика...