Плов с мидиями по-восточному

Рецепт плова с мидиями по-восточному

Фотография плова с мидиями по-восточному

Попробуйте приготовить рецепт плова с морепродуктами мидиями. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

При приготовлении плова можно добавить немного белого сухого вина, которое прекрасно сочетается с рисом и морепродуктами. Вино придаст плову особый аромат и деликатность, более яркий и насыщенный вкус.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 494 ккал
  • Кухня: Восточная
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала плов узбекский. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Вода 500 мл
  • Мидии 300 г
  • Рис 1 стак.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Сливочное масло 3 ч. ложки
  • Соевый соус 1 ст.л.
  • Чеснок 1 зубчик

Метод:

  1. Лук и морковь очистить, нарезать соломкой и обжарить на разогретом растительном масле в течение 5 мин

  2. Приготовить 500 мл MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ.

  3. Добавить мидии, залить MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ и проварить на медленном огне 2-3 мин

  4. Рис промыть, выложить на сковороду с овощами и мидиями, усилить огонь и, не накрывая крышкой, дать рису впитать бульон. Когда жидкости поверх риса не останется, сделать самый тихий огонь, добавить измельченный чеснок, соевый соус. Накрыть крышкой и оставить томиться на 25-30 мин

  5. Перед подачей на стол добавить сливочное масло и перемешать.

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
esinin
esinin

Worede2003, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

tiseed
tiseed

Worede2003, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
плов с мидиями по-восточному приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Дапшене Марианна
Дапшене Марианна

Для плова с мидиями по-восточному вроде не сложно, можно попробовать.

mina
mina

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

irisha
irisha

Worede2003, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Танечка Показаньева
Танечка Показаньева

Worede2003 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

latecraci
latecraci

Довольна recipefor.ru/goryachee/plov/plov-s-govyadinoi-po-vostochnomu. Попробуйте приготовить.

Рекомендуется для Вас

Плов с цыпленком

Плов с цыпленком

Казалось бы, что может быть проще этого набора продуктов? Курица, рис, сухофрукты. Ну разве что шафран может немного смутить, да и то найти его в последнее время совсем нетрудно. А...

Плов ферганский

Рецепт приготовления плова ферганского

Рис 200 г • Морковь 200 г • Лук 1 головка • Специи по вкусу • Баранина 200 г...

Индийский плов

Индийский плов

Индийский плов отличается большим разнообразием специй и восхитительным ароматом. Также, благодаря тем же специям, плов выглядит ярко и нарядно, поэтому способен украсить любой праздничный...

Узбекский плов

Рецепт узбекского плова

бараньи ребрышки - 500 г • рис Для плова ТМ «Националь» - 500 г • лук репчатый - 250 г • морковь - 250 г • чеснок - 2 головки • паприка - 10 г • куркума - 10 г • зира - 10 г • барбарис...

Плов с горохом

Плов с горохом

Хотите чего-нибудь новенького? Попробуйте приготовить сытный, вкусный и оригинальный плов с горохом. Рецепт предельно прост, однако блюдо получается необычайно вкусное и оригинальн...

Плов с фасолью

Простой рецепт плова с фасолью

Очень вкусный и сытный плов, в нем очень хорошо сочетаются фасоль с рисом и специями. Иногда полезно отойти от традиционных рецептов и попробовать что-нибудь новое. Рекомендую!...

Плов Чыхыртма

Плов Чыхыртма

Настоящий узбекский рецепт! Научись и ты его готовить!...

Плов

Как приготовить плов

баранина (на кости) 500 г • рис (длиннозерный) 2 стак. • лук 1-2 шт. • морковь 500 г • зира (кумин) щепотка • чеснок 3 зубчика...