Новые рецепты
Плов
Валенсийская паэлья с морепродуктами
Коктейль из морепродуктов 1 кг • Оливковое масло 3 столовые ложки • Круглый рис 400 г • Сладкий перец 1 шт. • Чеснок 4 зубчика • Молотая паприка 3 столовые ложки • Шафран щепотка •...
Плов
Паэлья с колбасой и морепродуктами
рис • 200г колбаска, сухая, с красным перцем • 1 кг морского коктейля • 500г рыбы (можно филе судака) • 1 кг креветок • куриные ножки • 2 красных сладких перца • 300г молодой фасоли...
Попробуйте приготовить рецепт паэльи с морепродуктами в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Прекрасная идея разнообразить привычное меню.
Очень быстро, готовится за 30 минут с учетом нарезки овощей и промыванием риса. Еще стоит потом минут 10 под крышкой и дразнит ароматом.
Заинтересовалась немного средиземноморской диетой и решила попробовать приготовить плов с морепродуктами, выбор пал на мидии и надо сказать, получилось очень хорошо.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт плова, легкие рецепты.
- Время: 35 мин
- Порций: 8
- Калорий: 131 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала паэлью с курицей и морепродуктами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Рис - 200 г
- Мидии - 400 г
- Лук репчатый - 150 г
- Морковь - 200 г
- Зелёный горошек - 100 г
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Специи сухие - 1 ч.л.
Метод:
-
Каждый нарезает овощи по-своему. Я предпочитаю одинаковые небольшие кубики. Так что морковь и лук предлагаю порезать именно так, а затем обжарить на растительном масле. Знаю, что изумительно получится плов на кунжутном масле, но использовала обычное подсолнечное рафинированное.
-
К обжаренным овощам добавляем мидии (у меня очищенные замороженные) и тушим минут пять. Шик - добавить потом белого вина к ним.
-
Рис промываем, засыпаем к мидиям.
-
Смешиваем специи для плова, соль, разводим в воде, заливаем плов. Пропорции как обычно делаем для плова.
-
Ждем, когда рис будет готов. На все минут 20. Я тушила с открытой крышкой на среднем огне, потом закрыла крышкой, выключила и дала постоять.
Рекомендуется для Вас
Плов с мидиями по-восточному
При приготовлении плова можно добавить немного белого сухого вина, которое прекрасно сочетается с рисом и морепродуктами. Вино придаст плову особый аромат и деликатность, более яркий...
Рецепт приготовления плова ферганского
Рис 200 г • Морковь 200 г • Лук 1 головка • Специи по вкусу • Баранина 200 г...
Индийский плов
Индийский плов отличается большим разнообразием специй и восхитительным ароматом. Также, благодаря тем же специям, плов выглядит ярко и нарядно, поэтому способен украсить любой праздничный...
Рецепт узбекского плова
бараньи ребрышки - 500 г • рис Для плова ТМ «Националь» - 500 г • лук репчатый - 250 г • морковь - 250 г • чеснок - 2 головки • паприка - 10 г • куркума - 10 г • зира - 10 г • барбарис...
Плов с горохом
Хотите чего-нибудь новенького? Попробуйте приготовить сытный, вкусный и оригинальный плов с горохом. Рецепт предельно прост, однако блюдо получается необычайно вкусное и оригинальн...
Простой рецепт плова чыхыртма
Настоящий узбекский рецепт! Научись и ты его готовить!...
Рыбный плов
Длиннозерный рис 600 г • Филе красной рыбы 300 г • Чеснок 3 зубчика • Лук репчатый 2 шт. • Помидоры 2 шт. • Кинза 1 г • Сливочное масло 20 г • Оливковое масло по вкусу • Лимонный сок...
Как приготовить плов
баранина (на кости) 500 г • рис (длиннозерный) 2 стак. • лук 1-2 шт. • морковь 500 г • зира (кумин) щепотка • чеснок 3 зубчика...
Отзывы о рецепте
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить плов с морепродуктами мидиями!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Хороший рецепт!!!
Я сделала плов с морепродуктами мидиями, все получилось очень даже..!
coupresen1984, спасибо большое!!
Вот сейчас по Вашему рецепту, coupresen1984, делаю это чудо чудное;)
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю рыбный плов.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Какая вкусняшка!
Большое спасибо за рецепт плова с морепродуктами мидиями.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!