Томатный суп-пюре с нутом

Рецепт томатного супа-пюре с нутом

Фотография томатного супа-пюре с нутом

Попробуйте приготовить рецепт томатного супа-пюре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Быстрый, вкусный, питательный и в меру острый суп-пюре! Отличный вариант для семейного обеда. Я готовила суп из томатного сока домашнего приготовления, можно использовать свежие помидоры. В этом случае нужно будет регулировать вкус, используя сахар и соль.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт супа-пюре,  суп томатный,   рецепты кухни фьюжн.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 51 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала суп-пюре из брокколи. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • томатный сок - 350 мл
  • нут - 100 г
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • чеснок - 3 зубчика
  • зелень - 1 пучок
  • соль - 1 ч.л.

Метод:

  1. Подготавливаем продукты. Для приготовления этого супа я использовала заранее сваренный нут, что значительно сократило время приготовления.

  2. Нарезаем лук и морковь.

    томатный суп-пюре с нутом
  3. В сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем лук и морковь. Обжариваем 2-3 минуты. Добавляем соевый соус. перемешиваем и обжариваем еще 1-2 минуты.

    томатный суп-пюре с нутом
  4. Кастрюлю ставим на огонь. В кастрюлю наливаем томатный сок. Добавляем отваренный нут.

    томатный суп-пюре с нутом
  5. Доводим томатный сок до кипения и добавляем обжаренные овощи. Варим 3 минуты.

    томатный суп-пюре с нутом
  6. Нарезаем чеснок и зелень.

    томатный суп-пюре с нутом
  7. Добавляем чеснок и зелень в суп. Солим по вкусу. Перемешиваем. Убираем кастрюлю с огня.

    томатный суп-пюре с нутом
  8. С помощью погружного блендера пюрируем суп.

    томатный суп-пюре с нутом
  9. Возвращаем кастрюлю на огонь. Доводим суп до кипения. Снимаем кастрюлю с огня.

    томатный суп-пюре с нутом
  10. Подаем суп, добавив зелень и горошины отварного нута.

    томатный суп-пюре с нутом
  11. Приятного аппетита!

    томатный суп-пюре с нутом

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
Томара Гордюшева
Томара Гордюшева

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить томатный суп-пюре с нутом только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

ogespea1998
ogespea1998

Токарева, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

olga92
olga92

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Токарева

lithima
lithima

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

omeaces
omeaces

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Ананич Люся
Ананич Люся

В восторге от супа-пюре из брюквы, очень вкусно и просто!

Рыжая Инна
Рыжая Инна

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Старченко Вита
Старченко Вита

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

olfof
olfof

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

dariya91
dariya91

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Рекомендуется для Вас

Суп-пюре из помидоров

Суп-пюре из помидоров

Приятный мягкий кремовый суп из помидоров со сливками. Кислота, присутствующая в томатах, нейтрализуется щепоткой пищевой соды. Поэтому суп получается нежным даже из зимних парниковых,...

Суп-пюре по-милански

Рецепт приготовления супа-пюре по-милански

Сливочное масло 50 г • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Помидоры 3 шт. • Куриный бульон 1 л • Макароны 150 г • Свежие шампиньоны 150 г • Копченая ветчина 100 г • Яичный желток 2 шт....

Суп-пюре со шпинатом

Суп-пюре со шпинатом

2 шт. шпината замороженного • 1 шт. картофеля • 1 луковица • 1 стебель сельдерея • 200 мл воды • примерно 100-150 мл нежирного молока • 1 ст.л. масла растительного • хлеб на сухари...

Суп-пюре из брюквы

Рецепт супа-пюре из брюквы

брюква • морковь — 2 шт. • картофель — 3 шт. • лук репчатый — 1 шт. • сливки — 100 мл • бульон • масло растительное • грудинка варено-копченая • соль • черный перец • мускатный оре...

Суп-пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы

Очень простой и невероятно ароматный тыквенный суп-пюре, который порадует вас не только в Пост, но и в обычные дни. Попробуйте!...

Суп-пюре с хеком

Простой рецепт супа-пюре с хеком

вкуснятина;) выходит на 8 порций...

Суп-пюре дует

Суп-пюре дует

Горошек зеленый 150 г • Помидоры (красные) 2 шт. • Петрушка (свежая) • Перец болгарский (красный) 1 шт. • Брокколи 200 г...

Суп-пюре

Как приготовить суп-пюре

горошек зеленый замороженный - 400 шт. • имбирь - 1 кусок • сок томатный - 700 мл • перец чили - 1 шт. • чеснок - 5 шт. • специи - 1...