Новые рецепты
Суп-пюре
Суп-пюре из шампиньонов
Очень интересный, простой в приготовлении и вкусный суп-пюре из шампиньонов. Понравится людям с капризным желудком - суп отлично переваривается организмом, насыщает его полезными в...
Суп-пюре
Суп-пюре из картофеля
Картофель 800 г • Масло растительное 2 ст. л • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 40 г • Масло сливочное 40 г • Бульон куриный 1.5 л • Соль по вкусу •...
Попробуйте приготовить рецепт томатного супа-пюре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт супа-пюре, куриный суп, суп с копченостями, суп из шампиньонов, рецепты итальянской кухни.
- Время: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 364 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала суп-пюре из брокколи. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Сливочное масло 50 г
- Пшеничная мука 2 столовые ложки
- Помидоры 3 шт.
- Куриный бульон 1 л
- Макароны 150 г
- Свежие шампиньоны 150 г
- Копченая ветчина 100 г
- Яичный желток 2 шт.
- Сливки 20%-ные 100 г
Метод:
-
Разогреть в кастрюле 1 столовую ложку сливочного масла, добавить муку, следка обжарить. Развести куриным бульоном и прокипятить.
-
Помидоры вымыть, порезать ломтиками, потушить на сковородке до мягкости, протереть через сито и добавить в кастрюлю.
-
Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, порезать на кусочки по 0,5 см.
-
Грибы вымыть, отварить, нарезать тонкими ломтиками. Ветчину нарезать тонкими полосками. Макароны, грибы и ветчину добавить в кастрюлю с супом и довести до кипения, помешивая. Томить на слабом огне в течение 4-5 минут. Посолить по вкусу.
-
Желтки растереть с оставшимся сливочным маслом, смешать со сливками, влить полученный соус в слегка остывший суп перед подачей.
Рекомендуется для Вас
Суп-пюре из помидоров
Приятный мягкий кремовый суп из помидоров со сливками. Кислота, присутствующая в томатах, нейтрализуется щепоткой пищевой соды. Поэтому суп получается нежным даже из зимних парниковых,...
Рецепт приготовления диетического супа-пюре
Топинамбур 700 г • Сливки 23% 500 мл • Бульон овощной 2 ст.л. • Лук порей 1 стебель • Лук шалот 3 шт. • Яйцо куриное 2 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 2 ст.л. • Масло сливочное 20...
Суп-пюре со шпинатом
2 шт. шпината замороженного • 1 шт. картофеля • 1 луковица • 1 стебель сельдерея • 200 мл воды • примерно 100-150 мл нежирного молока • 1 ст.л. масла растительного • хлеб на сухари...
Рецепт супа-пюре из тыквы
Очень простой и невероятно ароматный тыквенный суп-пюре, который порадует вас не только в Пост, но и в обычные дни. Попробуйте!...
Суп-пюре овощной
картофель • лук • морковь • 0,5 л молока • подсолнечное масло • соль, специи • капуста...
Простой рецепт супа-пюре с хеком
вкуснятина;) выходит на 8 порций...
Суп-пюре дует
Горошек зеленый 150 г • Помидоры (красные) 2 шт. • Петрушка (свежая) • Перец болгарский (красный) 1 шт. • Брокколи 200 г...
Как приготовить суп-пюре
горошек зеленый замороженный - 400 шт. • имбирь - 1 кусок • сок томатный - 700 мл • перец чили - 1 шт. • чеснок - 5 шт. • специи - 1...
Отзывы о рецепте
Очень вкусно!
Все как в рецепте borchaeva_87.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Borchaeva_87, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Вот такой рецепт нашла - суп-пюре дует.
Готовила суп-пюре по-милански Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит суп-пюре по-милански, оценили.
Ух ты! Как красиво и просто!
ОЧ вкусно получилось)
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Borchaeva_87, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!