Новые рецепты
Мусс
Творожный мусс с персиком и черносливом
Цветочный мед 2 ч.л. • Обезжиренный творог 400 г • Сметана 15%-ная 3 столовые ложки • Персики 1 шт. • Чернослив без косточек 50 г • Свежая мята 10 г...
Мусс
Клюквенный мусс
Великолепный постный десерт с ярким цветом, выраженным кисло-сладким вкусом и кучей витаминов!...
Попробуйте приготовить рецепт творожного мусса из творога с шоколадным желе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Десерт просто замечательный, кушать можно даже вечерком. По вкусу напоминает мороженое пломбир. Авторство не мое, я этот рецепт подсмотрела у замечательной финской блогерши Карины на ее форуме. Подсмотрела уже давно, но все никак руки не доходили. А тут повод: день рождения внука, ну я и расстаралась! Получилось легко, вкусно и понравился десерт всем без исключения: и детям и взрослым. Взрослым я капнула коньячку для аромата. Я не использовала в десерте творог, я приготовила со знаменитого крем-сыра. Не у каждой хозяйки может в данный момент времени оказаться под рукой крем-сыр. Время готовки указала только то, что идет на приготовление, без учета времени охлаждения в холодильнике.
- Время: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 312 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала творожный мусс с бананом и брусникой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- творог 5% - 125 г
- сахар - 50 мл
- кофе растворимый - 1 ч.л.
- молоко - 25 мл
- яичные белки - 1 шт.
Метод:
-
В теплом молоке растворяем кофе. В чаше соединяем крем-сыр, кофе и сахар.
-
Взбиваем миксером до гладкости.
-
Яичный белок взбиваем до крепких пиков.
-
К сырно-кофейной смеси порциями добавляем белок и движениями лопатки снизу-вверх соединяем.
-
До получения воздушной однородной смеси.
-
Раскладываем по порционным креманкам и ставим в холодильник минимум на 40 минут.
-
Затем горький шоколад нарезаем стружкой и посыпаем крем-мусс. Готово!
-
На самом деле здесь для творчества - непочатый край. Можно желток добавить в творожную смесь и взбить все вместе, можно кофейный ликер добавить или другой какой алкоголь, можно добавить орешки...Но мне захотелось именно так: чем проще, тем лучше. СМАЧНОГО!
Рекомендуется для Вас
Мусс из авокадо
Любители авокадо! Смотрите, какой восхительный и до безобразия простой рецепт я вам принесла! Причем это десерт. Нежнейший мусс, состоящий всего из четырех ингредиентов, удовлетворит...
Рецепт приготовления мусса из сметаны
По вкусу напоминает йогурт. в виде желе. Если взять сметану погуще, и подольше взбить, получится воздушный мусс с пузырьками....
Мусс из черники
Не пожалейте времени и усилий на этот десерт. Он действительно стоит того. Вам непременно понравится мусс из черники....
Рецепт бананового мусса
Очень банановый! Нежно, сладко и необычно! Легкий, можно полакомиться даже после ужина. И деткам понравится!:)...
Лососевый мусс
Хочу предложить вам прекрасную закуску, у нас она пошла просто на ура, жаль, что я не нашла подкопченную икру, с ней было бы пикантнее:)...
Простой рецепт мусса из лосося
Нежный мусс из свежего и копчeного лосося. Подавать на стол с поджаренными тостами. В рецепт входит сырой желток, поэтому не рекомендуется хранить в холодильнике больше 24 часов....
Сливовый мусс
Легкий воздушный нежный мусс из слив. В составе рецепта есть желатин и концентрированное молоко (продается в железных баночках). Этот рецепт подойдет и для других ягод и фруктов (малина,...
Как приготовить рыбный мусс
Идеальая закуска для любого праздника или просто к завтраку...
Отзывы о рецепте
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Alesya73, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант кофейно-творожного мусс.
Мне он нравится больше других.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Рецепт кофейно-творожного мусс очень классный, хочу еще попробовать рыбный мусс.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Это какой-то шедевр!!!
alesya73, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Кофейно-творожный мусс просто вкусняшка!!!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Я еще не делал кофейно-творожного мусс, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Рецептик супер!!:)
Кофейно-творожный мусс прелесть, спасибо за рецепт
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я кофейно-творожного мусс готовить...
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.