Мусс из черники

Рецепт мусса из черники

Фотография мусса из черники

Попробуйте приготовить рецепт ананасового мусса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Не пожалейте времени и усилий на этот десерт. Он действительно стоит того. Вам непременно понравится мусс из черники.

Повод приготовления рецепта: На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт мусса,  праздничные рецепты.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 271 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Черничный мусс готовьте так: яблоки порежьте, проварите в четверти стакана воды до мягкости и протрите через сито. Чернику разомните, добавьте треть стакана воды и отожмите сок через марлю. Оставшийся от ягод жмых проварите 5 минут в стакане воды, затем процедите. Добавьте в отвар сок, яблоки, сахар, манку и варите в течение 10 минут. Затем охладите, взбейте миксером, посыпьте мусс небольшим количеством ягод и кокосовой стружки и подайте на стол. Приятного аппетита!

Недавно пробовала крем мусс. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Яблоко — 250 г
  • Черника — 100 г
  • Кокосовая стружка — 10 г
  • Манная крупа — 0,5 стак.
  • Сахар — 0,5 стак.
  • Вода — 1,5 стак.

Метод:

  1. Яблоки порежьте, проварите в четверти стакана воды до мягкости и протрите через сито.

  2. Чернику разомните, добавьте треть стакана воды и отожмите сок через марлю.

    мусс из черники
  3. В жмых добавьте стакан воды и проварите в течение 5 минут.

    мусс из черники
  4. Полученный отвар процедите, смешайте с соком, яблоками, сахаром, манкой и варите, помешивая, в течение 10 минут.

    мусс из черники
  5. Затем охладите и взбейте миксером. При подаче на стол посыпьте мусс небольшим количеством ягод и кокосовой стружки.

    мусс из черники

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
antutr
antutr

Yulya87, спасибо.
Приготовила мусс из черники.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Елистратова Маргарита
Елистратова Маргарита

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

drozdovskaya_73
drozdovskaya_73

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать мусс из черники просто.
Спасибо за рецепт)))

rasce1989
rasce1989

Девочки, любительницы мусса из черники, можно еще приготовить мусс из облепихи.

katerina82
katerina82

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

erevantsyan_95
erevantsyan_95

А я сделала мусс из черники, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Элла Агабекова
Элла Агабекова

Yulya87, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Фидан Евгения
Фидан Евгения

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

rulficow
rulficow

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Василина Дапшене
Василина Дапшене

Yulya87!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

lultitun
lultitun

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

houngim
houngim

Ой...как вкусно!!! Обожаю мусс из черники!!!!

tonya
tonya

Приготовила.
Едим.
Но от мусса из черники я ожидала бО'льшего!!!

uteses1983
uteses1983

Готовила мусс из черники точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Томара Теняева
Томара Теняева

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

utrit
utrit

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Анастасия Минаджинова
Анастасия Минаджинова

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Рекомендуется для Вас

Клюквенный мусс

Клюквенный мусс

Великолепный постный десерт с ярким цветом, выраженным кисло-сладким вкусом и кучей витаминов!...

Свекольный мусс

Рецепт приготовления свекольного мусса

сырая свекла — 1 шт. • горсть ядер грецкого ореха — 1 шт. • лимон — 1 шт. • оливковое масло — 1 ст.л. • сливки — 200 мл • васаби — 0,5 ч.л. • зеленый лук — - По вкусу • соль, перец...

Мусс из сметаны

Мусс из сметаны

По вкусу напоминает йогурт. в виде желе. Если взять сметану погуще, и подольше взбить, получится воздушный мусс с пузырьками....

Мусс из курицы

Рецепт мусса из курицы

Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт мусса из курицы со специями и сливками. Это отличный вариант для легкого ужина или праздничной закуски....

Мусс из лосося

Мусс из лосося

Нежный мусс из свежего и копчeного лосося. Подавать на стол с поджаренными тостами. В рецепт входит сырой желток, поэтому не рекомендуется хранить в холодильнике больше 24 часов....

Сливовый мусс

Простой рецепт сливового мусса

Легкий воздушный нежный мусс из слив. В составе рецепта есть желатин и концентрированное молоко (продается в железных баночках). Этот рецепт подойдет и для других ягод и фруктов (малина,...

Рыбный мусс

Рыбный мусс

Идеальая закуска для любого праздника или просто к завтраку...

Торт-мусс

Как приготовить торт-мусс

Вы насладитесь таким десертом сполна. Каждый его кусочек просто тает во рту. Расскажу подробно о том, как приготовить торт-мусс. Десерт делается из простых ингредиентов, вам он под...