Новые рецепты
Мусс
Брусничный мусс
Простой в приготовлении рецепт консервирования брусники в любое время года, использование которой подойдет как для мясных и рыбных блюд, так и для выпечки....
Мусс
Мусс из авокадо
Любители авокадо! Смотрите, какой восхительный и до безобразия простой рецепт я вам принесла! Причем это десерт. Нежнейший мусс, состоящий всего из четырех ингредиентов, удовлетворит...
Попробуйте приготовить рецепт ананасового мусса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Великолепный постный десерт с ярким цветом, выраженным кисло-сладким вкусом и кучей витаминов!
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 207 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала крем мусс. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Клюква 300 г
- Мука рисовая 50 г
- Сахар (песок) 250 г
Метод:
-
Вымытую клюкву нужно размять в неокисляемой посуде. Толкушку тоже берите неметаллическую, чтобы потом не чувствовать металлический привкус в десерте.
-
В размятые ягоды добавляем 200 мл остывшей кипяченой воды и отжимаем сок. Сок оставляем пока в стороне, а отжимки заливаем 300 мл воды и кипятим.
-
В процеженный и остывший отвар добавляем рисовую муку и хорошо перемешиваем. Продолжая интенсивно мешать, нагреваем до загустения и добавляем сахар.
-
Снимаем с огня и добавляем клюквенный сок. Перемешиваем до однородности и остужаем.
-
Взбиваем полученную массу миксером на высокой скорости 5-7 минут.
-
Раскладываем по креманкам, украшаем ягодками и все. Получается очень нежный и воздушный десерт.
Рекомендуется для Вас
Мусс из сметаны
По вкусу напоминает йогурт. в виде желе. Если взять сметану погуще, и подольше взбить, получится воздушный мусс с пузырьками....
Рецепт приготовления мусса из черники
Не пожалейте времени и усилий на этот десерт. Он действительно стоит того. Вам непременно понравится мусс из черники....
Банановый мусс
Очень банановый! Нежно, сладко и необычно! Легкий, можно полакомиться даже после ужина. И деткам понравится!:)...
Рецепт лососевого мусса
Хочу предложить вам прекрасную закуску, у нас она пошла просто на ура, жаль, что я не нашла подкопченную икру, с ней было бы пикантнее:)...
Малиновый мусс
Малиновый мусс - освежающий десерт, как раз подходящий для знойного лета, особенно в сезон сбора спелой малины....
Простой рецепт мусса из курицы
Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт мусса из курицы со специями и сливками. Это отличный вариант для легкого ужина или праздничной закуски....
Сливовый мусс
Легкий воздушный нежный мусс из слив. В составе рецепта есть желатин и концентрированное молоко (продается в железных баночках). Этот рецепт подойдет и для других ягод и фруктов (малина,...
Как приготовить рыбный мусс
Идеальая закуска для любого праздника или просто к завтраку...
Отзывы о рецепте
Спасибо!
клюквенный мусс теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Мы тоже недавно первый раз делали клюквенный мусс. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю клюквенный мусс
Супер!
у меня нет слов .
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят http://recipefor.ru/deserty/muss/rybny-muss.
Только закончила приготовление клюквенного мусса.
Спасибо!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.