Новые рецепты
Мусс
Мусс из облепихи
Облепиха - красивая маслянистая ягода. И очень полезная! Свежей эту ягоду едят редко, а вот мусс из облепихи должен порадовать и удивить многих. Этот мусс - не только вкусный, он полон...
Мусс
Брусничный мусс
Простой в приготовлении рецепт консервирования брусники в любое время года, использование которой подойдет как для мясных и рыбных блюд, так и для выпечки....
Попробуйте приготовить рецепт яблочного мусса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 55 мин
- Порций: 4
- Калорий: 293 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала крем мусс. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- ананас консервированный — 250 г
- лимон
- вода — 1000 мл
- сахар — 415 г
- кислота лимонная
- желатин — 5 г
Метод:
-
Заливаем желатин 30 миллилитрами холодной воды. Даем набухнуть. Распускаем на водяной бане. Измельчаем ананас в пюре. Заливаем двумя стаканами горячей воды. Добавляем две столовые ложки сахара. Вводим желатин. Прогреваем смесь. Добавляем лимонную кислоту.
-
Охлаждаем желе до 45 градусов, поставив емкость с желе на лед. Взбиваем массу в густую пену. Разливаем по формочкам. Охлаждаем.
-
Для сиропа смешиваем два стакана воды с двумя стаканами сахара. Доводим до кипения. Снимаем с огня. Добавляем столовую ложку цедры. Перемешиваем.
-
4. Перед подачей поливаем мусс сиропом. Украшаем цедрой лимона и листьями мяты. Приятного аппетита!
Видео ананасового мусса
Рекомендуется для Вас
Свекольный мусс
сырая свекла — 1 шт. • горсть ядер грецкого ореха — 1 шт. • лимон — 1 шт. • оливковое масло — 1 ст.л. • сливки — 200 мл • васаби — 0,5 ч.л. • зеленый лук — - По вкусу • соль, перец...
Рецепт приготовления мусса из черники
Не пожалейте времени и усилий на этот десерт. Он действительно стоит того. Вам непременно понравится мусс из черники....
Банановый мусс
Очень банановый! Нежно, сладко и необычно! Легкий, можно полакомиться даже после ужина. И деткам понравится!:)...
Рецепт лососевого мусса
Хочу предложить вам прекрасную закуску, у нас она пошла просто на ура, жаль, что я не нашла подкопченную икру, с ней было бы пикантнее:)...
Малиновый мусс
Малиновый мусс - освежающий десерт, как раз подходящий для знойного лета, особенно в сезон сбора спелой малины....
Простой рецепт мусса из курицы
Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт мусса из курицы со специями и сливками. Это отличный вариант для легкого ужина или праздничной закуски....
Мусс из лосося
Нежный мусс из свежего и копчeного лосося. Подавать на стол с поджаренными тостами. В рецепт входит сырой желток, поэтому не рекомендуется хранить в холодильнике больше 24 часов....
Как приготовить ягодный мусс
Жимолость 250 г • Мед 50 г • Лимон 1/2 шт. • Льняные отруби 2 ст.л. • Агар-агар 1 ч.л. • Творожный сыр 250 г • Сливки 33% 250 мл • Мята свежая для подачи...
Отзывы о рецепте
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Как это должно быть вкусно!!!!
Я с дочкой делаем ананасовый мусс. Довольно вкусно выходит :)
Прикольно, вот чего-чего, а recipefor.ru/deserty/muss/muss-iz-oblepikhi я не готовила) надо попробовать.
Ты просто кудесница.
А ананасовый мусс — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и ананасовый мусс очень похвалила.
Я обязательно на днях попробую твой вариант ананасового мусса
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Zina87, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Легко и вкусно!!!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Скажу честно: не возлагала больших надежд на ананасовый мусс (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Ананасовый мусс прелесть, спасибо за рецепт