Банановый мусс

Рецепт бананового мусса

Фотография бананового мусса

Попробуйте приготовить рецепт крема мусс. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Очень банановый! Нежно, сладко и необычно! Легкий, можно полакомиться даже после ужина. И деткам понравится!:)

  • Время: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 108 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала брусничный мусс. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • сахар - 150 г
  • желатин - 20 г
  • вода - 400 г
  • лимоны - 1

Метод:

  1. Желатин замочить в 150 г воды на 20 минут. Затем слейте лишнюю воду.

  2. Бананы порезать, сбрызнуть лимонным соком и отправить в блендер. Взбить.

  3. Воду поставить на огонь, довести до кипения, всыпать сахар и сварить сироп (10 минут). Добавить набухший желатин. Хорошо размешать.

  4. Добавить горячий сироп к бананам и снова хорошенько взбить.

  5. Разложить в креманки или формочки силиконовые (предварительно смазать немного маслом, если обычные) и поставить охлаждаться на ночь. При подаче украсить. Можно подавать со взбитыми сливками. Но храните, плиз, только в холодильнике...:)

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
enedsins2001
enedsins2001

Сегодня первый раз готовила банановый мусс.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Оля Дефо
Оля Дефо

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но банановый мусс, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

nastasya86
nastasya86

Ой, Сотникова.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

lyudochka92
lyudochka92

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

alist
alist

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

itofin
itofin

Очень очень вкусно получилось!!!

Полина Сирык
Полина Сирык

Предлагаю попробовать творожно-банановый мусс. Мне очень нравится.

lada
lada

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Даша Панчукова
Даша Панчукова

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Рекомендуется для Вас

Свекольный мусс

Свекольный мусс

сырая свекла — 1 шт. • горсть ядер грецкого ореха — 1 шт. • лимон — 1 шт. • оливковое масло — 1 ст.л. • сливки — 200 мл • васаби — 0,5 ч.л. • зеленый лук — - По вкусу • соль, перец...

Мусс из авокадо

Рецепт приготовления мусса из авокадо

Любители авокадо! Смотрите, какой восхительный и до безобразия простой рецепт я вам принесла! Причем это десерт. Нежнейший мусс, состоящий всего из четырех ингредиентов, удовлетворит...

Мусс из сметаны

Мусс из сметаны

По вкусу напоминает йогурт. в виде желе. Если взять сметану погуще, и подольше взбить, получится воздушный мусс с пузырьками....

Лососевый мусс

Рецепт лососевого мусса

Хочу предложить вам прекрасную закуску, у нас она пошла просто на ура, жаль, что я не нашла подкопченную икру, с ней было бы пикантнее:)...

Мусс из курицы

Мусс из курицы

Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт мусса из курицы со специями и сливками. Это отличный вариант для легкого ужина или праздничной закуски....

Сливовый мусс

Простой рецепт сливового мусса

Легкий воздушный нежный мусс из слив. В составе рецепта есть желатин и концентрированное молоко (продается в железных баночках). Этот рецепт подойдет и для других ягод и фруктов (малина,...

Ягодный мусс

Ягодный мусс

Жимолость 250 г • Мед 50 г • Лимон 1/2 шт. • Льняные отруби 2 ст.л. • Агар-агар 1 ч.л. • Творожный сыр 250 г • Сливки 33% 250 мл • Мята свежая для подачи...

Рыбный мусс

Как приготовить рыбный мусс

Идеальая закуска для любого праздника или просто к завтраку...