Мусс из белого шоколада с лесными орехами

Рецепт мусса из белого шоколада с лесными орехами

Фотография мусса из белого шоколада с лесными орехами

Попробуйте приготовить рецепт мусса из горького шоколада. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 272 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала шоколадный мусс. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • шоколад белый — 100 г
  • малина — 100 г
  • яйцо — 2 шт.
  • сливки — 60 мл
  • сахар — 40 г
  • лещина (лесной орех) — 50 г
  • мята

Метод:

  1. Ставим белый шоколад на водяную баню. В это время обрабатываем малину блендером. Так же обрабатываем орехи.

  2. 2. Отделяем яичный белок. Желток смешиваем с растопленным шоколадом. В немного остывшую шоколадную смесь подмешиваем тертую малину.

    мусс из белого шоколада с лесными орехами
  3. 3. Теперь взбиваем миксером сливки с сахаром, постепенно увеличивая обороты. Когда сливки загустеют, замешиваем их с шоколадно-ягодным кремом.

    мусс из белого шоколада с лесными орехами
  4. 4. Готовый мусс переливаем в креманку, посыпаем измельченными орехами, украшаем малиной и листьями мяты. Десерт можно подавать сразу, но лучше перед употреблением поставить в холодильник на 20 минут. Приятного аппетита!

    мусс из белого шоколада с лесными орехами

Отзывы о рецепте

4 / 5
nepyalina_82
nepyalina_82

Марианна, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Заречная Ира
Заречная Ира

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих мусса из белого шоколада с лесными орехами он не ел.

Вика Ренжина
Вика Ренжина

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

ikloun
ikloun

Недавно готовила мусс из горького шоколада с ликером, так мне даже не осталось)

nusad1987
nusad1987

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

muromtseva_92
muromtseva_92

Отличная тема:) уже в закладке.

ashithed
ashithed

Мусс из белого шоколада с лесными орехами выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

itese1984
itese1984

Буду смело готовить мусс из белого шоколада с лесными орехами на праздники!

ashithed
ashithed

Спасибо большое за рецепт, Марианна.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

raya
raya

Спасибо, Марианна за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

ertiso
ertiso

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

eboosenc
eboosenc

Я еще не делала мусс из белого шоколада с лесными орехами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

elfee
elfee

Супер!
у меня нет слов .

redret
redret

Марианна!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

absentium
absentium

Я делала мусс из белого шоколада с лесными орехами к приезду родственников.Все съели!!!

zina
zina

Кстати, когда я первый раз попробовала мусс из белого шоколада с лесными орехами, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Рекомендуется для Вас

Мусс из белого шоколада

Мусс из белого шоколада

А вот это для детей (я лично люблю черный), они просто обожают белый шоколад (а также голубое, ядовитого цвета мороженое, песни Мики, фильмы про супермена и много других, мне малодоступных...

Ананасовый мусс

Рецепт приготовления ананасового мусса

ананас консервированный — 250 г • лимон • вода — 1000 мл • сахар — 415 г • кислота лимонная • желатин — 5 г...

Брусничный мусс

Брусничный мусс

Простой в приготовлении рецепт консервирования брусники в любое время года, использование которой подойдет как для мясных и рыбных блюд, так и для выпечки....

Мусс из черники

Рецепт мусса из черники

Не пожалейте времени и усилий на этот десерт. Он действительно стоит того. Вам непременно понравится мусс из черники....

Банановый мусс

Банановый мусс

Очень банановый! Нежно, сладко и необычно! Легкий, можно полакомиться даже после ужина. И деткам понравится!:)...

Малиновый мусс

Простой рецепт малинового мусса

Малиновый мусс - освежающий десерт, как раз подходящий для знойного лета, особенно в сезон сбора спелой малины....

Мусс из курицы

Мусс из курицы

Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт мусса из курицы со специями и сливками. Это отличный вариант для легкого ужина или праздничной закуски....

Мусс из лосося

Как приготовить мусс из лосося

Нежный мусс из свежего и копчeного лосося. Подавать на стол с поджаренными тостами. В рецепт входит сырой желток, поэтому не рекомендуется хранить в холодильнике больше 24 часов....